ข่าวราคาข้าวส่งออกของอินเดียค่อนข้างทรงตัวในสัปดาห์นี้ หลังจากประสบปัญหาราคาข้าวตกต่ำมาสี่สัปดาห์ โดยได้รับแรงหนุนจากคำสั่งซื้อที่เพิ่มขึ้นเล็กน้อยจากผู้ซื้อชาวแอฟริกา

* ตลาดข้าวในเอเชีย

ราคาข้าวส่งออกของอินเดียค่อนข้างทรงตัวในสัปดาห์นี้ หลังจากลดลงมาเป็นเวลาสี่สัปดาห์ โดยได้รับแรงหนุนจากคำสั่งซื้อที่เพิ่มขึ้นเล็กน้อยจากผู้ซื้อชาวแอฟริกา ในขณะที่ความคาดหวังสำหรับคำสั่งซื้อใหม่จากอินโดนีเซียทำให้ราคาสูงขึ้น
โดยเฉพาะราคาข้าวนึ่งหัก 5% จากอินเดีย ซึ่งเป็นผู้ส่งออกข้าวอันดับต้น ๆ ของโลก รายงานในสัปดาห์นี้อยู่ที่ 380-385 เหรียญสหรัฐต่อตัน – ไม่เปลี่ยนแปลงจากสัปดาห์ที่แล้วและใกล้เคียงกับสัปดาห์ที่แล้วตั้งแต่กลางเดือนมกราคม 2566
“ความต้องการข้าวดีขึ้นเล็กน้อยจากประเทศในแอฟริกา แต่คำสั่งซื้อสำหรับการส่งออกในเดือนเมษายน 2566 ยังคงอ่อนแอ” ผู้ส่งออกที่อยู่ในเมืองคากินาดา รัฐอานธรประเทศ ทางตอนใต้ของอินเดียกล่าว

ข้าวหัก 5% ของเวียดนามเสนอขายที่ 460 ดอลลาร์/ตัน เมื่อวันที่ 30 มี.ค. เพิ่มขึ้นจาก 450 ดอลลาร์/ตันในสัปดาห์ก่อนหน้า “ราคาสูงขึ้นหลังจากหน่วยงานจัดหาอาหารของอินโดนีเซียกล่าวว่าจะซื้อข้าวเวียดนาม 2 ล้านตันในปีนี้” ผู้ค้ารายหนึ่งในนครโฮจิมินห์กล่าว

ผู้ค้ากล่าวเสริมว่า “อุปทานในประเทศยังตึงตัว แม้ว่าการเก็บเกี่ยวอย่างต่อเนื่องในจังหวัดสามเหลี่ยมปากแม่น้ำโขง เนื่องจากข้าวหัก 5% คิดเป็นเพียง 15-20% ของผลผลิตข้าวของเวียดนาม
ขณะที่ราคาข้าวหัก 5% ของไทยลดลงจาก 465 ดอลลาร์/ตัน มาอยู่ที่ 475-482 ดอลลาร์/ตันในสัปดาห์ที่แล้ว เทรดเดอร์ชาวไทย 2 รายระบุว่าค่าเงินบาทแข็งค่าขึ้นเมื่อเทียบกับดอลลาร์ ผู้ค้าในกรุงเทพฯ กล่าวว่า แม้ว่าสินค้าใหม่จะเริ่มเข้าสู่ตลาด แต่ก็มีปริมาณไม่มากนัก

* ตลาดของเกษตรกรสหรัฐ

ราคาสินค้าเกษตรในตลาด Chicago Mercantile Exchange (CBOT) ของสหรัฐฯ เคลื่อนไหวในทิศทางตรงกันข้ามในช่วงการซื้อขายสุดท้ายของสัปดาห์จนถึงวันที่ 31 มีนาคม โดยราคาข้าวโพดและถั่วเหลืองปรับตัวสูงขึ้นพร้อมๆ กัน ในขณะที่ราคาข้าวสาลียังคงทรงตัว

ในช่วงท้ายของเซสชั่นนี้ ราคาข้าวโพดส่งมอบในเดือนพฤษภาคม 2566 เพิ่มขึ้น 11 เซนต์สหรัฐ (1.69%) เป็น 6,605 ดอลลาร์ต่อบุชเชล สัญญาข้าวสาลีส่งมอบเดือนพฤษภาคม 2566 อยู่ที่ 672,925 ดอลลาร์/บุชเชล ไม่เปลี่ยนแปลงจากช่วงก่อนหน้า ในขณะเดียวกัน ราคาถั่วเหลืองล่วงหน้าก็เพิ่มขึ้น 31 เซนต์ (2.1%) เป็น 15,055 ดอลลาร์ต่อบุชเชล (ข้าวสาลี/ถั่วเหลือง 1 บุชเชล = 27.2 กก.; ข้าวโพด 1 บุชเชล = 25.4 กก.) .
รายงานแผนการเพาะปลูกและสต็อกของกระทรวงเกษตรของสหรัฐอเมริกา (USDA) มีนาคม 2566 แสดงให้เห็นว่าข้าวโพดฤดูเก่า ถั่วเหลือง และข้าวสาลีมีแนวโน้มสูงขึ้น ในขณะที่แผนการเพาะปลูกข้าวโพด ข้าวสาลีฤดูใบไม้ผลิ และถั่วเหลืองในปี 2566 ของสหรัฐอเมริกามีแนวโน้มเพิ่มขึ้นเกือบ พบกับความคาดหวัง
สต็อกข้าวโพดของสหรัฐสำหรับการเก็บเกี่ยววันที่ 1 มีนาคมอยู่ที่ 7.758 ล้านบุชเชล ลดลงจาก 7.696 ล้านบุชเชลในช่วงเวลาเดียวกันของปีที่แล้ว ปริมาณถั่วเหลืองคงคลังของสหรัฐสำหรับปีการเพาะปลูกจนถึงวันที่ 1 มีนาคมอยู่ที่ 1.685 ล้านบุชเชล ลดลง 247 ล้านบุชเชลจากช่วงเวลาเดียวกันของปีที่แล้ว และลดลง 70 ล้านบุชเชลต่ำกว่าประมาณการ สต็อกข้าวสาลีในฤดูกาลนี้อยู่ที่ 946 ล้านบุชเชล ลดลง 83 ล้านบุชเชล
แม้ว่าการส่งออกข้าวสาลีของสหรัฐฯ จะลดลงเหลือเกือบ 40 ในช่วงกลางเดือนมีนาคม 2566 แต่สต็อกข้าวสาลีที่อยู่ในระดับต่ำก็สนับสนุนราคา
แผนการเพาะปลูกทั้งหมดของสหรัฐในปี 2566 คาดการณ์ไว้ที่ 318.1 ล้านเอเคอร์ (1 เอเคอร์ = 0.4 เฮกตาร์) เพิ่มขึ้น 6 ล้านเอเคอร์จากปีที่แล้ว นับเป็นพื้นที่เพาะปลูกขนาดใหญ่ที่สูงที่สุดนับตั้งแต่ปี 2562

โดยเฉพาะอย่างยิ่ง พื้นที่เพาะปลูกข้าวโพดของสหรัฐฯ อยู่ที่ 92 ล้านเอเคอร์ เพิ่มขึ้นจาก 88.6 ล้านเอเคอร์ในปี 2565 พื้นที่เพาะปลูกถั่วเหลืองของสหรัฐฯ อยู่ที่ประมาณ 87.2 ล้านเอเคอร์ เทียบเท่ากับระยะเวลา 5 ปี พื้นที่ปลูกข้าวสาลีทั้งหมดในสหรัฐอเมริกาในปี 2566 เพิ่มขึ้นเป็น 49.9 ล้านเอเคอร์ เพิ่มขึ้น 4.2 ล้านเอเคอร์

* ตลาดกาแฟโลก

ในตอนท้ายของช่วงสุดท้ายของสัปดาห์ ราคากาแฟโรบัสต้าในการแลกเปลี่ยน ICE Europe – London (UK) มีความผันผวน ราคาซื้อขายทันทีของกาแฟโรบัสต้าในเดือนพฤษภาคม 2566 ลดลง 10 เหรียญสหรัฐฯ เหลือ 2,206 เหรียญสหรัฐฯ ต่อตัน ในขณะที่ราคาซื้อขายล่วงหน้าสำหรับการส่งมอบเดือนกรกฎาคมเพิ่มขึ้น 2 เหรียญสหรัฐฯ เป็น 2,173 เหรียญสหรัฐฯ ต่อตัน และราคาล่วงหน้าสำหรับการส่งมอบในเดือนกันยายน 2566 เพิ่มขึ้น 4 เหรียญสหรัฐฯ เป็น 2,138 เหรียญสหรัฐฯ/ตัน ตัน ปริมาณการซื้อขายยังคงสูงกว่าค่าเฉลี่ย

ในทางตรงกันข้าม ราคากาแฟอาราบิก้าบนชั้นการซื้อขาย ICE US – New York (USA) ยังคงมีแนวโน้มสูงขึ้นในช่วงก่อนหน้า ราคาสปอตของกาแฟอาราบิก้าในเดือนพฤษภาคม 2566 เพิ่มขึ้น 0.70 เซนต์เป็น 170.50 เซนต์/ปอนด์ ส่งมอบเดือนกรกฎาคม เพิ่มขึ้น 0.70 เซนต์ ปิดที่ 169.70 เซนต์/ปอนด์ ปริมาณการซื้อขายสูงกว่าค่าเฉลี่ยมาก (1 ปอนด์ = 0.45 กก.)
ข่าวว่าอัตราเงินเฟ้อในยูโรโซนลดลงอย่างมาก แต่อัตราส่วนดัชนีราคาผู้บริโภคยังคงสูง กระตุ้นให้ตลาดสินค้าโภคภัณฑ์พลิกกลับและเพิ่มขึ้นอีกครั้ง อย่างไรก็ตาม การเพิ่มขึ้นดังกล่าวยังไม่มีนัยสำคัญ เนื่องจากหลายประเทศในยุโรปมีความวิตกกังวลเกี่ยวกับหนี้สาธารณะ ในขณะที่ความขัดแย้งระหว่างรัสเซียและยูเครนยืดเยื้อ ส่งผลให้การบริโภคสินค้าชะลอตัวลง

ในขณะเดียวกัน กฎทางการเงินใหม่ที่ออกโดยรัฐบาลบราซิลยังคงสนับสนุนเรียลที่แข็งแกร่งขึ้น โดยเพิ่มอัตราแลกเปลี่ยน 0.54% เป็น 1 USD = 5.0690 เรียล ทำให้ผู้ส่งออกไม่สามารถซื้อสินค้าได้