ในการประชุมเพื่อประเมินสถานการณ์ปัจจุบันและเสนอแนวทางแก้ไขสำหรับการผลิตสัตว์ปีกในสถานการณ์ใหม่ที่จัดโดยกระทรวงเกษตรและการพัฒนาชนบทเมื่อวันที่ 27 เมษายน เหงียนแทงเซินประธานสมาคมเพาะพันธุ์สัตว์ปีกแห่งเวียดนามแสดงความกังวลเมื่อ “ด้านมืด “พื้นที่แห่งแสง” ท่วมท้น

นอกจากนี้ยังมีไก่ทิ้งจำนวนมากจากเกาหลี

จากข้อมูลของ Mr Son หนึ่งใน “พื้นที่มืด” แรกๆ ในอุตสาหกรรมคืออัตรากำไรที่ลดลงของการผลิตสัตว์ปีก

“2 ปีที่ผ่านมา กำไรของเกษตรกรติดลบ ราคาขายไก่ตลอดปี 2565 และไตรมาสแรกของปี 2566 ต่ำกว่าต้นทุนการผลิต 6,000 ถึง 8,000 ดอง/กก. ในขณะที่ต้นทุนการผลิตไก่เชิงอุตสาหกรรมต่ำกว่า มากกว่าต้นทุนการผลิต ประมาณ 29,000 ดอง/กก. แต่ขายได้ 23,000 – 24,000 ดอง/กก. แล้วกำไรอยู่ไหน” – นายสนกล่าว

“ด้านมืด” ถัดไปคือในช่วงสองปีที่ผ่านมาการเติบโตของการนำเข้าไก่แช่แข็งเพิ่มขึ้นหลายเท่า (มากถึง 60%) เมื่อเทียบกับการเติบโตของการผลิตในประเทศ (สูงถึง 6%)

ในปี 2564 เวียดนามจะนำเข้าไก่ประมาณ 225,000 ตัน ในปี 2565 นำเข้าประมาณ 246,000 ตัน 4 เดือนแรกของปีนี้ นำเข้า 51,000 ตัน ไม่ต้องพูดถึงจำนวนไก่มีชีวิตที่ลักลอบนำเข้าและลักลอบข้ามแดนอย่างผิดกฎหมายในจำนวนที่เท่ากัน

“ดังนั้นสัดส่วนของไก่และเนื้อไก่ที่นำเข้ามาในประเทศของเราเมื่อเทียบกับการบริโภคเนื้อสัตว์ในประเทศทั้งหมดจะอยู่ที่ 20-25% นี่เป็นเรื่องน่ากังวลสำหรับตลาดในประเทศ” ลูกชายกล่าว

ดังนั้นนายสนจึงเสนอให้ใช้มาตรการควบคุมการนำเข้าสัตว์ปีกและผลิตภัณฑ์จากสัตว์ปีกอย่างเข้มงวด

“ด้วยการนำเข้าผลิตภัณฑ์ไก่แช่แข็งจำนวนมาก แม้แต่ไก่ทั้งตัวที่ตัดหัวและปีกออกจากเกาหลีเหมือนตอนนี้ ไม่มีธุรกิจใดสามารถอยู่รอดได้” นายอนุญาตเล็กน้อยให้นำเข้าผลิตภัณฑ์จากสัตว์ปีกในเวียดนาม .

นายสนแนะนำว่าให้ใช้การควบคุมพิเศษในการนำเข้าไก่สดผ่านช่องทางที่ไม่เป็นทางการ ปัจจุบันมีข้อมูลว่าไก่ไทย “ผ่าน” ลาว เวียดนามค่อนข้างมาก ไม่ต้องพูดถึงขยะไก่แช่แข็งของเกาหลีในเวียดนามก็มีมากเช่นกัน ของเหล่านี้ไม่ใช่ของฝรั่งแต่คนเวียดนามชอบกินไก่กรอบๆนุ่มๆ

การควบคุมการนำเข้าโดยอุปสรรคทางเทคนิค

นายถง ซวน ชิน รองผู้อำนวยการกรมสัตวบาล กล่าวว่า การเสริมสร้างความเข้มแข็งในการควบคุมผลิตภัณฑ์สัตว์ปีกนำเข้า โดยเฉพาะผลิตภัณฑ์ที่ไม่เป็นไปตามข้อกำหนดด้านความปลอดภัยของอาหาร

“แม้ว่าเราควรปฏิบัติตามบทบัญญัติของข้อตกลงการค้าเสรีที่เวียดนามลงนามอย่างเต็มที่ แต่เราสามารถสร้างอุปสรรคทางเทคนิคเพื่อควบคุมผลิตภัณฑ์จากสัตว์ปีกที่ไม่เป็นไปตามข้อกำหนดด้านความปลอดภัยของอาหารและความเสี่ยงที่ส่งผลกระทบต่อสุขภาพของประชาชนอย่างเข้มงวด” ชินห์กล่าว

รัฐมนตรีช่วยว่าการกระทรวงเกษตรและพัฒนาชนบท Phung Duc Tien อธิบายกับเกษตรกรว่า 3 ปี ราคาสัตว์ปีกมักจะต่ำกว่าต้นทุนการผลิต

เมื่อเผชิญกับข้อเสนอและข้อเสนอแนะของบริษัทและสมาคมต่างๆ เทียนกล่าวว่ากระทรวงจะสั่งให้หน่วยงานเฉพาะด้านให้ความสำคัญกับการแก้ปัญหาตามความสามารถของตน หากคำแนะนำนั้นอยู่นอกเหนืออำนาจ รัฐบาลจะแนะนำให้รัฐบาลพิจารณาถอดสำหรับอุตสาหกรรมสัตว์ปีก

ราคาหมู-ไก่ ตกต่ำ ราคาขายปลีกยังสูง

TTO – บันทึกของเราแสดงให้เห็นว่าราคาของสุกร ไก่ และไข่สัตว์ปีกที่ขายในฟาร์มกำลังเย็นลงหรือแม้กระทั่งลดลงอย่างรวดเร็ว แต่ราคาขายปลีกสำหรับสินค้าเหล่านี้ในร้านค้าและซูเปอร์มาร์เก็ตหลายแห่ง…ยังคงตรึงตราไว้