เวียดนามเป็นที่รู้จักในฐานะผู้ส่งออกสินค้าเกษตรรายใหญ่ที่สุดของโลกด้วยสินค้าจำนวนมากที่มีมูลค่ามากกว่า 1 พันล้านดอลลาร์ต่อปี แต่เป็นเกษตรกรชาวเวียดนามที่มักจะต้องกังวลเกี่ยวกับความไม่มั่นคงในการผลิตสำหรับสินค้าเกษตร

เมื่อพิจารณามูลค่าการส่งออกสินค้าเกษตร ป่าไม้ และประมงในช่วง 8 เดือนที่ผ่านมา เห็นได้ชัดว่าผลสำเร็จเป็นไปในเชิงบวกอย่างยิ่งเพิ่มขึ้นเกือบ 14% ในช่วงเวลาเดียวกัน แต่เพื่อให้บรรลุเป้าหมาย 50 พันล้าน USD มันเป็นงานที่ยากเสมอ ถือเป็นความท้าทายของอุตสาหกรรมการเกษตร

อุปสรรคมากมายทำให้การส่งออกประสบปัญหาหลายประการ ซึ่งการประสานงานที่หลวมและการไม่สามารถหาเสียงร่วมกันระหว่างเกษตรกรและบริษัทต่างๆ ถือเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่ง

เราคุยกันเยอะมากเกี่ยวกับ “3 บ้าน” “4 บ้าน” และ “6 บ้าน” แต่เราไม่ได้ตอบว่าทำไมลิงก์ทั้งหมดถึงล้มเหลว? ที่สำคัญคือ ระหว่างเกษตรกรและบริษัทต่าง ๆ ไม่เป็นมืออาชีพ ไม่เคารพสัญญา เมื่อราคาเสีย เกษตรกรผิดสัญญา เมื่อราคาลง บริษัทผิดสัญญา

รัฐมนตรีกระทรวงเกษตรและการพัฒนาชนบท เลอ มิน ฮวน เคยกล่าวไว้ว่า ในอดีต ชาวนาเคยมี “บ้านของทุกคนถูกจุด โลกของบ้านของทุกคน” พวกเขาอาศัยอยู่คนเดียวและทำงานคนเดียว ดังนั้นคำสาปของการเกษตรที่ “เปราะบาง เล็ก และเกิดขึ้นเอง” เพื่อเอาชนะคำสาปนี้ การผลิตจะต้องเพิ่มขึ้น หากคุณต้องการขยายขนาดการผลิต คุณต้องร่วมมือกัน เกษตรกรมืออาชีพคือผู้ที่เข้าใจพลังของความร่วมมือและเข้าร่วมในองค์กรเศรษฐกิจส่วนรวมโดยสมัครใจ

ถ้าชาวนาไม่รวบรวม ไม่ ลิงค์ผลิตลูกโซ่ การผลิตผลิตภัณฑ์ซิงโครนัสคุณภาพสูงที่ได้มาตรฐานการส่งออกคงเป็นเรื่องยาก” รัฐมนตรีกล่าว

ในมุมมองของเธอ คุณ Ngo Tuong Vy รองผู้จัดการ บริษัท Chanh Thu Import-Export Co., Ltd กล่าวว่าไม่มีทางอื่นใด ความคิดของผู้คนต้องเปลี่ยน ต้องรับผิดชอบต่อผู้บริโภคและรับผิดชอบต่อตนเอง

“อันที่จริง เป็นเวลานานที่ตลาดจีนเป็นที่ชื่นชอบมากจนเราพึ่งพาเกษตรกรของเรา นั่นคือเหตุผลที่จีนควบคุมมาตรการคว่ำบาตร กลายเป็นตลาดที่ยากลำบาก ผู้คนจำนวนมากบ่น แต่ฉันมีความสุขมากที่รู้ว่า การคิดถึงตลาดเป็นคอขวด ซึ่งเป็นปัจจัยตัดสินว่าห่วงโซ่เชื่อมโยงทางการเกษตรของเราจะเติบโตได้หรือไม่

ควรเข้าใจว่าวิวัฒนาการของตลาดจีนจะเป็นโอกาสให้เราใช้การควบคุมและการลงโทษที่สม่ำเสมอกับมาตรฐานคุณภาพของผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรของเวียดนาม หน่วยงานจัดการ บริษัท สหกรณ์ เกษตรกร และผู้ที่เกี่ยวข้องในการเชื่อมโยงห่วงโซ่จะต้องมารวมกันเพื่อกำหนดเกณฑ์และกำหนดตำแหน่งสินค้าเกษตรของเราในตลาดที่จะขายให้กับผู้ที่จะขายเท่าไหร่…?” ซีอีโอ Chanh Thu ถาม

นางทูเล่าประสบการณ์ของตัวเองว่า: เราโน้มน้าวเกษตรกรและสหกรณ์ด้วยบทเรียนเกี่ยวกับการช่วยเหลือสินค้าเกษตร ผลิตภัณฑ์ที่ผลิตขึ้นโดยไม่รู้ว่าจะขายใครเพื่อสร้างความไว้วางใจให้กับพวกเขา ฉันบอกคุณว่าทางเลือกของผลประโยชน์ทันทีหรือถาวรนั้นขึ้นอยู่กับคุณ

“เพื่อสนับสนุนเกษตรกรอย่างยั่งยืน กลยุทธ์การพัฒนาของ Chanh Thu ไม่ใช่การซื้อตามตลาดเหมือนเมื่อก่อน แต่เป็นการซื้อสินค้าของเกษตรกรและสหกรณ์ในราคาคงที่ ภายในห้าปี สิบปีขึ้นไปจึงจะสามารถสร้างได้ ความมั่นคงช่วยให้เกษตรกรรู้สึกปลอดภัยในการผลิต

เป็นสิ่งที่ฉันหวงแหนมาหลายปีแล้ว และแน่นอนว่าเรื่องนี้ไม่ใช่แค่เรื่อง Chanh Thu เท่านั้น เราต้องการความร่วมมือจากบริษัทและพันธมิตรเพื่อสนับสนุนเราในหลายขั้นตอน ตั้งแต่การจัดการพื้นที่วัตถุดิบ ไปจนถึงการจัดหาวัสดุทางการเกษตร จากทีมผู้ค้าและสหกรณ์ ไปจนถึงการแบ่งงาน มอบหมายงานที่ชัดเจนเพื่อสร้างห่วงโซ่เชื่อมโยงที่ยั่งยืนอย่างแท้จริง” นางทู กล่าว

เห็นด้วยกับมุมมองข้างต้น นาย Johan Van Den Ban ผู้จัดการทั่วไปของ De Heus Vietnam (เชี่ยวชาญด้านการผลิตอาหารสัตว์) กล่าวว่าความไว้วางใจมีความสำคัญมากในห่วงโซ่ความร่วมมือ De Heus เข้าร่วมในห่วงโซ่การผลิตไก่ในตะวันออกเฉียงใต้ เมื่อเกิดการระบาดของไวรัสโควิด-19 ราคาไก่ในตลาดต่ำกว่า 10,000 ดอง/กก. เล็กน้อย ในขณะที่ราคาตามคำมั่นสัญญาในการซื้อของเดอ ฮิวส์กับเกษตรกรอยู่ที่ 19,000 ดอง/กก.

“ถ้าเราซื้อไก่ให้ราษฎรในราคาที่สัญญาไว้ เราจะขาดทุนหนัก แต่เรายังซื้อไก่ขนให้คนของเราในราคาที่สัญญาไว้” นาย Johan Van Den Ban กล่าว มีสหกรณ์ที่ประสบความสำเร็จมากมายในยุโรป ตัวอย่างเช่น Topigs Norsvin Group – ซัพพลายเออร์รายใหญ่ของ Gilts จากเนเธอร์แลนด์

ให้ “เกม” เล่นกันระหว่างบ้านสองหลัง?

อย่างไรก็ตาม เพื่อเสริมสร้างความเข้มแข็งของห่วงโซ่พันธะ คำถามคือนโยบายที่รัฐจะต้องส่งเสริมเพื่อส่งเสริมความผูกพันระหว่างเกษตรกรกับเกษตรกรและชาวนากับธุรกิจในอนาคตข้างหน้า สร้างแบบจำลองที่สำคัญมากขึ้น? »

เพื่อให้แต่ละบริษัทซึ่งเป็นบริษัทที่ใหญ่พอที่จะเป็นตัวแทนของเวียดนาม สามารถกระจายผลิตภัณฑ์จำนวนมาก สามารถนำผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรของเวียดนามเข้าสู่ระบบห่วงโซ่ระหว่างประเทศได้อย่างมั่นใจ . สิ่งนี้ต้องการให้รัฐบาลท้องถิ่นเข้ามาดำเนินการและทำหน้าที่เป็นผู้ชี้ขาดเพื่อจัดการความสัมพันธ์นี้อย่างจริงจังและเป็นมืออาชีพ

เรียกได้ว่าคนไทยนำหน้าเราและประสบความสำเร็จในการกำหนดนโยบายและปฏิบัติตามกฎหมายเพื่อสร้างมาตรฐานที่สม่ำเสมอ พวกเขารู้วิธีขับเคลื่อนเกษตรกรและธุรกิจด้วยเรื่องราวของคุณค่าแบรนด์ระดับประเทศ ด้วยเหตุนี้ ประชาชนชาวไทยจึงได้พัฒนาชุดกฎหมายที่ผู้เข้าร่วมทั้งหมดในห่วงโซ่จากเกษตรกร บริษัท และหน่วยงานสาธารณะได้กำหนดความรับผิดชอบและภาระผูกพันไว้อย่างชัดเจน

ตัวอย่างเช่น ในช่วง 2 ปีที่ผ่านมา คนไทยได้สร้างระบบนโยบาย กฎหมาย และทีมผู้บริหารด้านคุณภาพผลผลิตทางการเกษตรอย่างเข้มแข็ง โดยเฉพาะผลทุเรียน พวกเขามีข้อบังคับ หากเกษตรกรไทยตัดทุเรียนก่อนหมดเวลาที่กำหนด พวกเขาจะถูกปรับ แม้จะฝ่าฝืนหลายครั้งก็อาจถูกจำคุกได้เช่นกัน นโยบายนี้ทำให้มูลค่าทุเรียนไทยเพิ่มขึ้น 20-30% เมื่อแบรนด์ได้รับการยืนยัน

นี่เป็นบทเรียนที่เวียดนามควรเริ่มดำเนินการทันที นโยบาย การวางแผน วิธีการจัดระบบการผลิต ไม่ว่าสินค้าจะตรงตามมาตรฐานคุณภาพและตลาดใดที่เหมาะสม… จำเป็นต้องมีชื่อเรื่อง วัตถุประสงค์ กลยุทธ์ และทิศทางที่สอดคล้องและเด็ดขาดของเครื่องมือของรัฐเพื่อสร้างแบรนด์ระดับชาติร่วมกัน ของผลิตภัณฑ์เพื่อให้คุณค่าของการ “ทำในเวียดนาม” แตกต่างกันและผู้รับผลประโยชน์คือพวกเราทุกคน

ในการทำเช่นนี้ผู้เชี่ยวชาญกล่าวว่าจำเป็นต้องมีบทบาทที่ชัดเจน กระทรวงเกษตรและการพัฒนาชนบทจะเป็นซัพพลายเออร์ของปัจจัยการผลิต จัดระเบียบการผลิตและจัดหาผลิตภัณฑ์สำหรับกระทรวงอุตสาหกรรมและการค้าเพื่อขายและกระทรวงการต่างประเทศ เพื่อรวบรวมข้อมูลการตลาด การส่งเสริมผลิตภัณฑ์ กระทรวงวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีช่วยให้องค์กรปรับปรุงเทคโนโลยีใหม่ ๆ โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับเทคโนโลยีการรักษาในเชิงลึก… เมื่อกำหนดบทบาทที่ชัดเจนเหล่านี้แล้ว การประสานงานก็จะคลายเครียดลงด้วย