ภายในงานประกอบด้วยรองนายกรัฐมนตรีและรัฐมนตรีว่าการกระทรวงพาณิชย์ของประเทศไทย จุรินทร์ ลักษณวิศิษฐ์ รัฐมนตรีช่วยว่าการกระทรวงอุตสาหกรรมและการค้าของเวียดนาม โดทังไฮ รองประธานคณะกรรมการประชาชนจังหวัด Bac Lieu Huynh Chi Nguyen ผู้นำจังหวัดสามเหลี่ยมปากแม่น้ำโขง และ เมือง. โฮจิมินห์และตัวแทนของบริษัทเวียดนามมากกว่า 100 แห่งเดินทางมายังประเทศไทยเพื่อแสวงหาโอกาสความสัมพันธ์ทางธุรกิจ

สานต่อความสำเร็จของปีที่ผ่านมา สัปดาห์สินค้าเวียดนามในประเทศไทยปี 2566 ธีม The Magical Taste of Vietnam – Flavours of the South จะเน้นเป็นครั้งแรกในการแนะนำและส่งเสริมวัฒนธรรม การท่องเที่ยว และอาหารประจำภูมิภาคของภูมิภาคสามเหลี่ยมปากแม่น้ำโขงตะวันออก เมือง โฮจิมินห์; จัดแสดงและนำเสนอผลิตภัณฑ์ OCOP จากจังหวัดและเมืองอื่น เปิดโอกาสทางธุรกิจให้บริษัทเวียดนามเกือบ 100 แห่งได้มีส่วนร่วมในความสัมพันธ์ทางธุรกิจกับระบบการจำหน่ายปลีกในประเทศไทย พร้อมพบปะกับผู้ประกอบการและลูกค้าโดยตรงเพื่อแสวงหาความร่วมมือทางธุรกิจและโอกาสในการลงทุน

นายจุรินทร์ ลักษณวิศิษฐ์ รองนายกรัฐมนตรีและรัฐมนตรีว่าการกระทรวงพาณิชย์ของไทย กล่าวว่า ปัจจุบัน ไทยเป็นคู่ค้ารายใหญ่ที่สุดของเวียดนามในภูมิภาคอาเซียน เวียดนามเป็นคู่ค้ารายใหญ่อันดับ 5 ของไทยและใหญ่เป็นอันดับ 2 ในภูมิภาคอาเซียน ในปี 2565 มูลค่าการค้าทวิภาคีจะสูงถึง 21 พันล้านดอลลาร์ เทียบเท่ากับ 7.39 พันล้านบาท โดยมีเป้าหมายเพื่อเพิ่มมูลค่าการค้าทวิภาคีเป็นอย่างน้อย 25 พันล้านดอลลาร์ภายในปี 2568 เทียบเท่า 8.75 พันล้านบาท

“การจัดงาน Vietnam Week in Thailand 2023 ถือเป็นโอกาสที่ดีในการกระชับความสัมพันธ์ทางการค้า การลงทุน และการท่องเที่ยวระหว่างทั้งสองประเทศ”นายจุรินทร์ ลักษณวิศิษฐ์ กล่าว

โดทังไฮ รัฐมนตรีช่วยว่าการกระทรวงอุตสาหกรรมและการค้าเวียดนามกล่าวว่าในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา รัฐบาลเวียดนามได้สร้างเงื่อนไขสำหรับบริษัทต่างๆ ในการส่งเสริมการส่งออกโดยตรงไปยังระบบการจัดจำหน่ายของประเทศต่างๆ เช่น ประเทศไทย สัปดาห์สินค้าเวียดนามของประเทศไทยปี 2023 เป็นงานประจำปีที่สำคัญภายใต้กิจกรรมนี้ ซึ่งจัดขึ้นตั้งแต่ปี 2559

“หลังจากจัดงานมาหลายปี งาน Vietnam Goods Week ในประเทศไทยซึ่งจัดโดยกลุ่ม Central Retail ได้สร้างการแพร่กระจายอย่างมาก ซึ่งมีส่วนสนับสนุนเชิงบวกต่อการเติบโตของมูลค่าการนำเข้าและส่งออกแบบสองทางระหว่างทั้งสองประเทศโดยเชื่อมโยงผู้ประกอบการรายย่อยและขนาดกลางหลายร้อยราย ธุรกิจขนาดต่างๆ ส่งเสริมสินค้าท้องถิ่นสู่ตลาดไทย”รัฐมนตรีช่วยว่าการโดทังไห่เน้นย้ำ

สำหรับข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับงานนี้ นายโอลิเวียร์ แลงเล็ต ผู้จัดการทั่วไปกลุ่มเซ็นทรัล รีเทล ในประเทศเวียดนาม กล่าวว่างานสัปดาห์ผลิตภัณฑ์เวียดนามในประเทศไทยในปีนี้ นับเป็นครั้งแรกที่ส่งเสริมวัฒนธรรม การท่องเที่ยว และการแนะนำผลิตภัณฑ์ที่มีชื่อเสียง ดินดอนสามเหลี่ยมปากแม่น้ำโขงและเมือง โฮจิมินห์.

“ด้วยประสบการณ์กว่าทศวรรษในเวียดนาม เราได้ศึกษาศักยภาพและทรัพย์สินของเวียดนามในเชิงลึก นั่นเป็นเหตุผลที่ปีนี้เราเลือกธีมของสัปดาห์สินค้าโภคภัณฑ์เพื่อมุ่งเน้นไปที่การส่งเสริมผลิตภัณฑ์จากสามเหลี่ยมปากแม่น้ำโขง ซึ่งเป็นภูมิภาคที่มีแหล่งวัตถุดิบมากมาย ตลอดจนความสามารถในการแปรรูปสินค้าเพื่อการส่งออก ผู้นำระดับโลก และเมือง โฮจิมินห์เป็นกลไกทางเศรษฐกิจของประเทศ »กล่าวโดย Mr. Olivier Langlet และแสดงความเชื่อของเขาว่างาน Vietnam Products Week ที่ประเทศไทยในปี 2566 จะสร้างเงื่อนไขที่ดีที่สุดสำหรับบริษัทเวียดนามในการส่งออกมายังประเทศไทยและก้าวไปข้างหน้าสู่โลกได้สำเร็จ

คณะกรรมการจัดงานระบุว่า เพื่อปรับปรุงโอกาสในการส่งออกผลิตภัณฑ์เวียดนามในตลาดไทย งานสัปดาห์ผลิตภัณฑ์เวียดนามในประเทศไทย 2023 ได้นำคุณสมบัติใหม่ๆ มากมายมาเปรียบเทียบกับปีก่อนหน้า

โดยเฉพาะอย่างยิ่ง งาน Weekly ประจำปีนี้ดึงดูดบริษัทที่เข้าร่วมเป็นประวัติการณ์ โดยมีบริษัท 100 แห่งเข้าร่วมในนิทรรศการและความสัมพันธ์ทางการค้า โดยจัดแสดงผลิตภัณฑ์ของเวียดนามที่ถือว่าเป็น “แบบฉบับ” ที่สุดของเวียดนาม

งานจัดขึ้นใน 2 พื้นที่หลักของศูนย์การค้าเซ็นทรัลเวิลด์ (อีเดน 1, 2) บนพื้นที่เกือบ 1,000 ตร.ม. แบ่งออกเป็น 4 พื้นที่หลักที่เน้นการแนะนำและส่งเสริมกลุ่มผลิตภัณฑ์เฉพาะทางจากภาคใต้ สินค้าทั่วประเทศ:

พื้นที่จัดแสดงผลิตภัณฑ์จากจังหวัดและเมืองสามเหลี่ยมปากแม่น้ำโขง: ลองอัน (เค้กมะรุม, กระดาษข้าวทุกชนิด, ปอเปี๊ยะ, ไส้กรอก, ปอเปี๊ยะย่าง, ผลไม้แห้ง, งานฝีมือ), เบนแจ (มะพร้าวกรอบแห้ง, ลูกอมมะพร้าว, วุ้นมะพร้าวถั่วทุกชนิด), เคียนเกียง (น้ำปลาแบบดั้งเดิมที่มีสิ่งบ่งชี้ทางภูมิศาสตร์ฟู้โกว๊ก ข้าวออร์แกนิก) บั๊กลิ่ว (กุ้งแห้ง อาหารทะเลแช่แข็ง ข้าวเกรียบกุ้ง ข้าวเกรียบผักและผลไม้ รังนกแปรรูปล่วงหน้า) ตราวินห์ (ผลิตภัณฑ์จากมะพร้าว) ด่งทับ (ทั้งแห้ง ผลิตภัณฑ์บัว, มะม่วงเข้มข้น, ทุเรียนเทศเข้มข้น, แก้วมังกรแดงเข้มข้น), อันเกียง (ขนมเกรปฟรุต, เมล็ดซอสมะพร้าว, เกลือกุ้ง)

พื้นที่แนะนำผลิตภัณฑ์ตามแบบฉบับของบริษัทในเมือง โฮจิมินห์: กาแฟชนิดพิเศษ เม็ดมะม่วงหิมพานต์ แมคคาเดเมีย รังนก รังนกปรุงสุก สารสกัดจากสมุนไพร งานฝีมือ ของใช้ในครัวเรือน…

พื้นที่ส่งเสริมผลิตภัณฑ์ OCOP มาจากหลายจังหวัดและเมืองในเวียดนาม: ผลิตภัณฑ์สีแลคเกอร์ ผลิตภัณฑ์ผ้าไหม ผลิตภัณฑ์ตกแต่งที่ทำจากกก หวาย และไม้ไผ่ ผลิตภัณฑ์เครื่องประดับทำมือ ฯลฯ เหล่านี้เป็นผลิตภัณฑ์ที่นำเสนอโดยกระทรวงเกษตรและการพัฒนาชนบท

ศูนย์อาหารที่มีอาหารพื้นเมืองจากเวียดนามตอนใต้: หมี่โถ วุ้นเส้นเนื้อย่าง วุ้นเส้นเนื้อผัด โจ๊กปลาช่อน…ปรุงโดยเชฟของไฮเปอร์มาร์เก็ต GO!

Vietnam Weekly ในประเทศไทยในปี 2566 จะเปิดตัววัฒนธรรมพิธีชงชาอันเป็นเอกลักษณ์ของเวียดนามเป็นครั้งแรก เช่น การแสดงดนตรีแบบดั้งเดิม และโดยเฉพาะการแสดงภาพวาดอักษรวิจิตรโดยศิลปินชื่อดังที่มาร่วมแสดง

โดยเฉพาะภายในกรอบสัปดาห์รายสัปดาห์ของปีนี้ กระทรวงอุตสาหกรรมและการค้ายังได้ประสานงานกับกลุ่ม Central Retail ในเวียดนาม เพื่อจัดกิจกรรมเชื่อมโยงอุปสงค์และอุปทานระหว่างบริษัทเวียดนามและไทย เพื่อสร้างเงื่อนไขให้บริษัทเวียดนามสามารถตอบสนองและ หารือโดยตรง โดยมีหน่วยจัดซื้อของกลุ่มไทยเซ็นทรัลที่มีกลุ่มธุรกิจต่างๆ ได้แก่ ภาคอาหาร (อาหาร): เซ็นทรัล ฟู้ด ฮอลล์, ท็อปส์ ซูเปอร์สโตร์, ท็อปส์ มาร์เก็ต, เดลี่ ท็อปส์, มินิโก!; ส่วนการจัดเลี้ยง:ซีอาร์จี; ภาคการค้า:ซีพีเอ็น; ภาคการบริการ:CHR; กลุ่มเครื่องใช้ในครัวเรือนและเฟอร์นิเจอร์ (Homeline & Hardline): บีทูเอส, ออฟฟิศเมท, ไทวัสดุ.