การขาดอุปสรรคทางเทคนิคในการป้องกันการนำเข้าอวัยวะไก่แช่แข็งและผลพลอยได้ ในขณะที่การควบคุมการนำเข้าไก่มีชีวิตผ่านประตูชายแดนก็มีข้อบกพร่องหลายประการ ซึ่งทำให้อุตสาหกรรมการเพาะพันธุ์ไก่ประสบปัญหาขาดทุนเป็นเวลานานและไม่มีเวลาฟื้นตัว

การลาคลอดบุตรสูงถึง 90%

Ms Thanh (อาศัยอยู่ในหมู่บ้าน 7, Binh Son Commune, Long Thanh District, Dong Nai) กล่าวว่าพื้นที่ของ Binh Son Commune ก่อนหน้านี้ถือเป็น “เมืองหลวง” ของไก่เลี้ยงแบบปล่อยของทั้งจังหวัดที่มีฝูงรวม ไก่กว่า 1.2 ล้านตัว อย่างไรก็ตาม ผ่านไปกว่า 2 ปี ราคาไก่ยังต่ำกว่าต้นทุน ทำให้เกษตรกรขาดทุนอย่างหนัก เนื่องจากถูกบีบให้ลดฝูงและเลิกเล้า

“ในอดีต เกือบทุกครัวเรือนเลี้ยงไก่ตั้งแต่ไม่กี่พันตัวไปจนถึงมากกว่าหนึ่งหมื่นตัว แต่ตอนนี้ 9 ใน 10 ครัวเรือนเลิกเลี้ยงไก่แล้ว” แท็ง กล่าว

พูดคุยกับ Tuoi Tre ผู้นำสมาคมปศุสัตว์ Dong Nai กล่าวว่าในช่วง 3 ปีที่ผ่านมา ราคาไก่ตกต่ำ ขณะที่ราคาอาหารและยาเพิ่มสูงขึ้นอย่างต่อเนื่องทุกปี ทำให้เกษตรกรประสบความสูญเสียอย่างหนัก ดังนั้นพวกเขาจึงถูกบังคับให้ลดฝูงและเปลี่ยนการผลิต

ปัจจุบันผู้เลี้ยงไก่รายย่อยส่วนใหญ่เลิกเลี้ยงไปแล้ว ฟาร์มขนาดใหญ่บางแห่งเปลี่ยนไปจ้างบริษัทภายนอกเพื่อลงทุน

นาย Nguyen Van Ngoc รองประธานสมาคมปศุสัตว์ตะวันออกเฉียงใต้ กล่าวว่า บริษัทเพาะพันธุ์ขนาดใหญ่หลายแห่งต้องลดการผลิตลง บางบริษัทกำลังเลี้ยงเพื่อส่งออก ทำธุรกิจในลักษณะรอเวลาเพื่อรักษาชื่อแบรนด์ . ไม่ใช่เชิงพาณิชย์

ไก่นำเข้าฝูง

จากข้อมูลของ Vietnam Poultry Breeding Association (VIPA) ราคาขายไก่ตลอดปี 2565 และไตรมาสแรกของปี 2566 ต่ำกว่าต้นทุนการผลิต 6,000 ถึง 8,000 VND/กก. แม้ในเดือนกุมภาพันธ์และมีนาคม 2566 ราคาขาย ลดลง 13,000 ถึง 16,000 VND/กก. ต้นทุนการผลิตไก่เชิงอุตสาหกรรมอยู่ที่ประมาณ 29,000 ดอง/กก. แต่ขายได้เพียง 23,000-24,000 ดอง/กก.

สาเหตุของ “โศกนาฏกรรม” ของอุตสาหกรรมสัตว์ปีกในประเทศในปัจจุบัน คือ ไก่นำเข้ามีจำนวนมากเกินไปและราคาถูกเกินไป

ตามสถิติของ VIPA ในปี 2564 เวียดนามจะนำเข้าเนื้อสัตว์ปีกเชือดประมาณ 225,000 ตัน ในปี 2565 นำเข้าประมาณ 246,000 ตัน สามเดือนแรกของปีนี้นำเข้าประมาณ 47,000 ตัน โดยในปี 2565 เวียดนามนำเข้าน่องไก่ 100,441 ตัน ไตรมาส 1-2566 เวียดนามนำเข้า 16,584 ตัน

นาย Nguyen Thanh Son ประธาน VIPA กล่าวเพิ่มเติมว่า ไม่ต้องพูดถึงจำนวนไก่มีชีวิตที่นำเข้าและลักลอบนำเข้าอย่างผิดกฎหมายข้ามพรมแดนสูงถึง 200,000-250,000 ตันต่อปี “ดังนั้น ปริมาณเนื้อไก่นำเข้าต่อปีคิดเป็นร้อยละ 20 ถึง 25 ของเนื้อไก่ทั้งหมดที่บริโภคในประเทศ ซึ่งสร้างแรงกดดันอย่างมากต่อการบริโภคผลิตภัณฑ์จากสัตว์ปีกในประเทศ” ลูกชายกล่าว

ในไม่ช้าจะปรับปรุงรั้วทางเทคนิคให้ทันสมัย

จากที่กล่าวมาข้างต้น คุณ Son เสนอแนะให้กระทรวงและภาคส่วนที่เกี่ยวข้องประสานงานกับสมาคมอุตสาหกรรมเพื่อสร้างอุปสรรคทางเทคนิคที่เข้มงวดเพียงพอสำหรับเนื้อสัตว์นำเข้า เพื่อสร้างสภาพแวดล้อมการแข่งขันที่ดีสำหรับผลิตภัณฑ์ที่ผลิตในประเทศ

“ด้วยการนำเข้าผลิตภัณฑ์ไก่แช่แข็งในปริมาณมหาศาล แม้แต่ไก่ทั้งตัวที่ตัดหัวและปีกออกจากเกาหลีเหมือนเช่นตอนนี้ ธุรกิจก็ไม่สามารถอยู่รอดได้” แสดงให้เห็นถึงความผ่อนปรนในการอนุญาตให้นำเข้าผลิตภัณฑ์จากสัตว์ปีกมายังเวียดนาม ในขณะเดียวกัน ในการส่งออกเนื้อสัตว์ปีกและไข่ เราต้องเผชิญกับอุปสรรคทางเทคนิคที่เข้มงวดมากมายในประเทศผู้นำเข้า

นาย Son กล่าวว่า ปัจจุบันเวียดนามไม่มีกฎระเบียบเฉพาะสำหรับผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์นำเข้าที่ใช้แรคโตพามีนและซิสเทอมีนใน 26 ประเทศ ได้แก่ สหรัฐอเมริกา ออสเตรเลีย แคนาดา บราซิล อินโดนีเซีย มาเลเซีย เม็กซิโก นิวซีแลนด์ และนิวซีแลนด์. ซีแลนด์ ฟิลิปปินส์ เกาหลี ไทย…

ในขณะที่ในประเทศห้ามเกษตรกรใช้ฮอร์โมนทั้งสองนี้สำหรับปศุสัตว์และสัตว์ปีก ดังนั้น เวียดนามควรห้ามนำเข้าผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์จากประเทศที่ใช้แรคโตพามีนและซิสเทอมีน เพื่อสร้างสภาพแวดล้อมการแข่งขันที่เป็นธรรมและดีต่อสุขภาพสำหรับผู้ประกอบการผลิตและเพาะพันธุ์ในประเทศ