ข่าวก่อนที่ราคาส่งออกข้าวของเวียดนามจะสูงกว่าประเทศอื่นๆ เป็นเวลาหลายเดือน ผู้เชี่ยวชาญคาดการณ์ว่า มูลค่าการส่งออกข้าวจะสูงถึงประมาณ 7 ล้านตัน โดยมีมูลค่าประมาณ 4 พันล้านดอลลาร์

การส่งออกข้าวเป็นสินค้าหลักในการส่งออกสินค้าเกษตรโดยเฉพาะอย่างยิ่งเสมอมา เช่นเดียวกับการส่งออกทั่วไปของเวียดนาม แม้จะมีความยากลำบากมากมายเนื่องจากการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ ความผันผวนทางภูมิรัฐศาสตร์ระหว่างประเทศ หรืออัตราเงินเฟ้อที่เพิ่มขึ้น การส่งออกข้าวยังคงมีความคืบหน้าที่สำคัญทั้งในด้านปริมาณและมูลค่า โดยเฉพาะอย่างยิ่ง ข้อเท็จจริงที่ว่าราคาส่งออกข้าวเวียดนามเป็นผู้นำประเทศผู้ส่งออกข้าวมาหลายเดือน ผู้เชี่ยวชาญการค้าระบุว่า มูลค่าการส่งออกข้าวในปี 2566 จะสูงถึงประมาณ 7 ล้านตัน โดยมีมูลค่าการซื้อขายประมาณ 4 พันล้านดอลลาร์ .

* ประตูกว้างสำหรับการส่งออก

ในรายงานที่ส่งถึงรัฐบาลเกี่ยวกับสถานการณ์การส่งออกข้าวในปี 2565 และทิศทางการส่งออกข้าวในปี 2566 กระทรวงอุตสาหกรรมและการค้ากล่าวว่าเอเชียยังคงเป็นตลาดที่ใหญ่ที่สุดในภูมิภาคที่ส่งออกในปี 2565 สูงถึง 4.96 ล้านตัน หรือเกือบ 71% ของการส่งออกทั้งหมด เพิ่มขึ้น 15.5% เมื่อเทียบกับช่วงเดียวกันของปีที่แล้ว นอกจากนี้ แอฟริกายังเป็นตลาดส่งออกที่ใหญ่เป็นอันดับสองของภูมิภาค โดยมีปริมาณเกือบ 1.25 ล้านตัน คิดเป็น 17.8% ของการส่งออกทั้งหมด เพิ่มขึ้นเล็กน้อย 0.2% จากช่วงเดียวกันในปี 2564

โดยเฉพาะอย่างยิ่ง แม้ว่าจะมีสัดส่วนเพียงเล็กน้อยประมาณ 2.45% ของปริมาณการส่งออกทั้งหมด แต่พื้นที่ตลาดยุโรปมีการเติบโตอย่างแข็งแกร่งถึง 90.7% เมื่อเทียบกับปี 2564 ซึ่งมีปริมาณถึง 172.2 พันตัน แม้ว่าปริมาณจะไม่มากเมื่อเทียบกับตลาดอื่น ๆ ในภูมิภาค แต่มูลค่าเพิ่มก็สูงเพราะเป็นตลาดสำหรับผลิตภัณฑ์ข้าวหอมคุณภาพสูงจากเวียดนาม

รายงานยังระบุว่าฟิลิปปินส์ยังคงเป็นตลาดนำเข้าข้าวที่ใหญ่ที่สุด โดยคิดเป็น 35% ของการส่งออกข้าวทั้งหมดของประเทศ (ปริมาณมากกว่า 129,323 ตัน) ลดลง 44.7% จากช่วงเวลาเดียวกันในปี 2565 เนื่องจากวันหยุดเทศกาลเตต ปฏิทินสุริยคติและปีใหม่ทางจันทรคติจะขยายออกไป การส่งออกข้าวไปจีนมีสัดส่วนมากกว่า 13.2% ของปริมาณรวม 47,424 ตัน เพิ่มขึ้น 13.2% เมื่อเทียบกับช่วงเดียวกันของปี 2565

เหนือสิ่งอื่นใดในช่วงหลายเดือนที่ผ่านมาราคาข้าวส่งออกอยู่ในระดับสูงมาโดยตลอด เช่น ปลายข้าว 5% เริ่มต้นที่ประมาณ 450 เหรียญสหรัฐฯ ต่อตัน ข้าวหัก 25% อยู่ที่ประมาณ 430 เหรียญสหรัฐฯ ต่อตัน นี่เป็นผลลัพธ์ในเชิงบวกอย่างมาก ปัจจุบันราคาข้าวในเวียดนามสูงกว่าราคาข้าวในไทยและอินเดีย

จากข้อมูลของกระทรวงอุตสาหกรรมและการพาณิชย์ ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา สถานการณ์การค้าสินค้าโภคภัณฑ์ทั่วโลกโดยทั่วไปและโดยเฉพาะข้าวได้ฟื้นตัวจากผลกระทบของการแพร่ระบาดของโควิด-19 แต่ยังคงเผชิญกับความท้าทายมากมายเนื่องจากผลกระทบของโควิด-19 19 โรคระบาด อัตราเงินเฟ้อที่เพิ่มขึ้นในภูมิภาคผู้บริโภคหลัก เช่น สหรัฐอเมริกาและสหภาพยุโรป ความผันผวนทางภูมิรัฐศาสตร์ระหว่างประเทศ

อย่างไรก็ตาม ด้วยความเอาใจใส่และแนวทางอย่างใกล้ชิดของรัฐบาล นายกรัฐมนตรี และกระทรวงทบวง กรม จึงได้มีการแก้ปัญหาเพื่อเปิดตลาด หมุนเวียนสินค้า ส่งเสริมการผลิตและการส่งออกผลิตภัณฑ์ข้าว . ได้รับผลลัพธ์เชิงบวกบางอย่างแล้ว

กระทรวงอุตสาหกรรมและพาณิชย์ระบุว่า ฝ่ายบริหารการส่งออกข้าวได้ติดตามการบริโภคข้าวของชาวนาอย่างใกล้ชิดและดูแลผลประโยชน์ของชาวนาข้าวตามนโยบายปัจจุบัน ช่วยรักษาเสถียรภาพราคาข้าวและข้าวสารในประเทศ ราคาข้าวเปลือกและข้าวสารในประเทศทรงตัวอยู่ในระดับที่เอื้อประโยชน์ต่อชาวนา

นอกจากนี้ โครงสร้างข้าวที่ส่งออกมาถูกทางแล้ว ข้าวขาว โดยทั่วไปมีสัดส่วนที่คงที่ (น้อยกว่า 45% ของการส่งออกข้าวทั้งหมด) รองลงมาคือข้าวหอมและข้าวเหนียวซึ่งมีสัดส่วนมากกว่า 45% ของการส่งออกข้าวทั้งหมด ข้าว . การส่งออก

นอกจากนี้ การส่งออกข้าวออร์แกนิกและข้าวเสริมธาตุอาหารรอง แม้ว่าจะมีสัดส่วนเพียงเล็กน้อย แต่ได้เพิ่มความหลากหลายของพันธุ์ข้าวที่ส่งออกของเวียดนามและยืนยันมูลค่าของเมล็ดข้าวที่ส่งออก

จากข้อมูลของกระทรวงอุตสาหกรรมและการค้า ราคาข้าวส่งออกของเวียดนามยังคงรักษาโมเมนตัมการเติบโตในช่วงสองเดือนแรกของปี 2566 หลายครั้งในช่วงหลายเดือนที่ผ่านมา ราคาข้าวหัก 5% ที่ส่งออกอยู่ในอันดับแรกของโลก ซึ่งสูงกว่า ราคาข้าวพันธุ์ไทยและอินเดียช่วงเดียวกัน

ข้อมูลจากสมาคมอาหารเวียดนาม (VFA) ณ วันที่ 15 กุมภาพันธ์ 2566 ราคาข้าวหัก 5% สำหรับการส่งออกจากเวียดนามอยู่ที่ 463 เหรียญสหรัฐต่อตัน (FOB) เพิ่มขึ้น 16.3% เมื่อเทียบกับช่วงเดียวกันของปีที่แล้วในปี 2566 เท่ากัน ต่อราคาข้าวไทยชนิดเดียวกันเพิ่มขึ้น 20 ถึง 23 เหรียญสหรัฐฯ ต่อตัน เทียบกับปลายข้าวร้อยละ 5 จากอินเดียและปากีสถาน

ตลาดส่งออกข้าวในปี 2565 มีการเติบโตในทุกตลาด การส่งออกข้าวไปยังตลาดสหภาพยุโรปเติบโตอย่างโดดเด่นเป็นปริมาณ 94,510 ตันข้าว และเกินโควตาประจำปีที่ 80,000 ตันข้าวที่สหภาพยุโรปมอบให้เวียดนามภายใต้ข้อผูกพันของข้อตกลงการค้าเสรีสหภาพยุโรป-เวียดนาม (EVFTA) ). แสดงให้เห็นว่ายังคงยืนยันคุณภาพข้าวที่ส่งออกได้อย่างต่อเนื่อง

* ปรับปรุงคุณภาพของผลิตภัณฑ์
Mr. Tran Thanh Hai รองผู้อำนวยการกรมนำเข้า-ส่งออก (กระทรวงอุตสาหกรรมและการค้า) กล่าวว่า ในแต่ละปี เวียดนามผลิตข้าวได้ 22 ถึง 23 ล้านตัน; โดยที่การส่งออกคิดเป็นประมาณ 15% เท่านั้น

ดังนั้นขอบเขตการเพิ่มการผลิตเพื่อการส่งออกจึงมีค่อนข้างมาก โดยเฉพาะอย่างยิ่งด้วยการผลิตข้าวหอมคุณภาพสูงมากกว่า 80% จึงเปิดโอกาสในการพัฒนาและมีอิทธิพลต่อภาคส่วนนี้

อันที่จริง ในปี 2565 ด้วยความยากลำบากมากมาย ภาคส่วนข้าวยังคงรักษาไดนามิกการเติบโตที่ดีมาโดยตลอด โดยเฉพาะการส่งออกข้าวที่เพิ่มขึ้นทั้งในด้านราคาและปริมาณ จนบางครั้ง ข้าวเวียดนามมีมูลค่าสูงที่สุดในโลก ซึ่งผลดังกล่าวแสดงให้เห็นทิศทางที่ถูกต้องในการเพิ่มผลผลิตข้าวคุณภาพสูงของภาคเกษตร

Mr. Tran Thanh Hai ชี้ให้เห็นว่านอกเหนือจากความพยายามในท้องถิ่นในการผลิตข้าวแล้ว ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา กระทรวงและสาขาต่าง ๆ ได้ให้การสนับสนุนวิสาหกิจต่าง ๆ ในการเปลี่ยนแปลง เช่น การวิจัยพันธุ์ข้าวใหม่ ๆ การขยายพื้นที่เพาะปลูกเพื่อปรับปรุงคุณภาพของเมล็ดข้าว ,เน้นข้าวพันธุ์ดี ข้าวหอม…

สำหรับตลาดภายนอก ปัจจัยที่เป็นกลางคืออินเดียยังคงห้ามส่งออกข้าว ซึ่งสร้างความขาดแคลนในตลาดโลกด้วย ขณะที่ประเทศต่างๆ เช่น จีน ฟิลิปปินส์ และอินโดนีเซียมีความต้องการข้าวเพิ่มขึ้น

โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับอินโดนีเซีย แม้ว่าปริมาณการส่งออกข้าวจากเวียดนามจะยังน้อย แต่มีอัตราการเติบโตที่สูงมาก ก่อให้เกิดตลาดที่มีศักยภาพขนาดใหญ่ในอนาคต โดยเฉพาะอย่างยิ่ง ประเทศคาดว่าจะนำเข้าข้าว 2 ล้านตันเพื่อเป็นทุนสำรองของประเทศในปี 2566 ซึ่งเป็นการเปิดโอกาสในการส่งออกข้าวเวียดนาม

เมื่อพิจารณาจากผู้เชี่ยวชาญด้านการค้าแล้ว จะเห็นได้ว่ากำลังการผลิตข้าวของเวียดนามนั้นดีมาก โดยพื้นฐานแล้วจะมีอุปทานข้าวที่มั่นคงสำหรับการส่งออก สำหรับปัญหาด้านตลาด หากอินเดียยังคงห้ามส่งออกข้าวต่อไป จะสร้างเงื่อนไขที่เอื้ออำนวยต่อการส่งออกข้าวของเวียดนามและตลาดส่งออกข้าวอื่นๆ

นอกจากนี้ การที่ประเทศต่างๆ มีความต้องการซื้อเพิ่มขึ้น โดยเฉพาะตลาดดั้งเดิมของเวียดนาม เช่น จีนและฟิลิปปินส์ จะช่วยรับประกันปริมาณข้าวที่ส่งออกในปีนี้ โดยมุ่งมั่นที่จะเข้าถึงมูลค่าการส่งออกสูงถึงประมาณ 7 ล้านตัน คิดเป็นมูลค่า เกือบ 4 พันล้านเหรียญสหรัฐ

นาย Nguyen Phuc Nam รองผู้อำนวยการฝ่ายตลาดเอเชีย-แอฟริกา (กระทรวงอุตสาหกรรมและการค้า) คาดการณ์ว่าการส่งออกข้าวจะยังคงอยู่ในเกณฑ์ดี ในระยะสั้นราคาข้าวยังอยู่ในระดับที่ดีจากความไม่แน่นอนของเศรษฐกิจโลกและการเมืองที่เพิ่มความต้องการอาหารสำรอง เป็นปัจจัยหนุนให้ผู้ประกอบการค้าข้าวได้ประโยชน์ในอนาคต

นาย Nguyen Viet Anh กรรมการผู้จัดการบริษัท Phuong Dong Food กล่าวว่า ราคาข้าวคาดว่าจะยังคงสูง เนื่องจากหลายประเทศซื้อเพื่อเพิ่มทุนสำรองของประเทศ รวมทั้งฟิลิปปินส์ จีน และอินโดนีเซีย

โดยเฉพาะอย่างยิ่งตั้งแต่ปี 2562 จนถึงปัจจุบัน เมื่อฟิลิปปินส์ยุติการสอบสวนเพื่อใช้มาตรการปกป้องสินค้าข้าว การส่งออกข้าวไปยังตลาดนี้เพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วเสมอมา

แม้ว่าตลาดจะเอื้ออำนวย แต่ธุรกิจข้าวประสบปัญหาด้านเงินทุน ดังนั้นบริษัทจึงแนะนำให้ธนาคารของรัฐสั่งให้ธนาคารพาณิชย์มีนโยบายสนับสนุนบริษัทในการหักบัญชีเงินทุน โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อฤดูเก็บเกี่ยวฤดูหนาว-ฤดูใบไม้ผลิใกล้เข้ามา

กระทรวงอุตสาหกรรมและการค้าคาดการณ์ว่าการส่งออกข้าวในปีนี้อาจสูงถึง 7 ล้านตันเนื่องจากการกลับมาของตลาดเช่นอินโดนีเซียและบังคลาเทศ การเปิดประเทศจีนอีกครั้งหลังการแพร่ระบาดทำให้ความต้องการนำเข้าเพิ่มขึ้น

คู่แข่งด้านข้าวของเวียดนามคืออินเดีย มีคำสั่งห้ามส่งออกข้าวหักและเก็บภาษีข้าวขาว 20% ดังนั้นคู่ค้าจะหาตลาดที่มีราคาแข่งขันได้มากขึ้น รวมทั้งเวียดนาม ข้าวขาวคิดเป็นสัดส่วนร้อยละ 45 ของโครงสร้างการส่งออก ส่วนที่เหลือเป็นข้าวหอม ข้าวเหนียว ข้าวอินทรีย์ และข้าวเสริมธาตุอาหารรอง

อย่างไรก็ตาม ยังคงมีความท้าทายหลายประการสำหรับการส่งออกข้าวในปีนี้ เนื่องจากผู้ค้ายังคงมีข้อจำกัดในกลยุทธ์การกระจายตลาด นอกจากนี้ ตลาดส่งออกข้าวยังมีสัญญาณของความไม่ยั่งยืน ขึ้นอยู่กับตลาดดั้งเดิมหลายแห่ง เช่น จีนและฟิลิปปินส์ (ตลาดนำเข้าที่ใหญ่ที่สุด ซึ่งคิดเป็นสัดส่วนกว่า 45% ของการส่งออกข้าวทั้งหมดของเวียดนาม)

โดยเฉพาะอย่างยิ่ง การส่งออกข้าวของเวียดนามยังต้องเผชิญกับการแข่งขันจากซัพพลายเออร์ราคาถูกอื่นๆ เช่น อินเดีย ปากีสถาน; ต้นทุนการผลิตสูงขึ้นเนื่องจากปัจจัยการผลิตทางการเกษตรมีราคาสูงขึ้น ทำให้ต้นทุนการซื้อข้าวเปลือกและข้าวหลักสูงขึ้น

ข้อเท็จจริงนี้สร้างแรงกดดันต่อผู้ส่งออกข้าว ในขณะที่ราคาขอส่งออกไม่ได้เพิ่มขึ้นมากนัก ในขณะเดียวกัน อัตราค่าระวางระหว่างประเทศได้ลดลงเมื่อเทียบกับปี 2564 แต่ยังคงสูง โดยเฉพาะอย่างยิ่งตั้งแต่ความขัดแย้งระหว่างรัสเซียและยูเครน

ดังนั้น นอกเหนือจากการสนับสนุนนโยบายของกระทรวงอุตสาหกรรมและการค้าในการตรวจสอบตลาดและการส่งเสริมการค้าแล้ว ผู้ประกอบการควรปรับปรุงคุณภาพข้าว ตรวจสอบให้แน่ใจว่าข้อกำหนดของสารเคมีตกค้าง การกักกันพืช การตรวจสอบย้อนกลับ เพื่อใช้ประโยชน์จากแรงจูงใจของข้อตกลงการค้าเสรีอย่างเต็มที่ เพื่อเพิ่มการส่งออกข้าวของเวียดนาม./.