(KTSG) – โครงการ OCOP (หนึ่งผลิตภัณฑ์ต่อท้องถิ่น) ดำเนินการทั่วประเทศเพื่อพัฒนาสินค้าและบริการด้านการเกษตรและนอกภาคเกษตรด้วยจุดแข็งของแต่ละท้องถิ่น แต่ระดับการยอมรับของตลาดสำหรับผลิตภัณฑ์ที่มีตราสินค้าทั่วไปนี้ยังมีข้อจำกัดอยู่มาก

เรื่องราวของการขายผลิตภัณฑ์ OCOP โดย Ms. Phan Thi My Le ซึ่งเป็นหนึ่งในผู้ที่ทำการตลาดผลิตภัณฑ์ OCOP ในเมืองดานังตั้งแต่เริ่มต้น แสดงให้เห็นเพียงเล็กน้อยเกี่ยวกับตลาด OCOP ในปัจจุบันและข้อกำหนดสำหรับตลาดนี้ที่ต้องพัฒนาอย่างต่อเนื่อง

คุณภาพอย่างเดียวไม่พอ

ตามที่แม่ของเขาขายผลิตภัณฑ์พิเศษในบ้านเกิดของเธอตั้งแต่ยังเด็กจนกระทั่งแต่งงาน My Le ยังเปิดร้านขายของแห้งและอาหารพิเศษในท้องถิ่นเป็นเวลาหลายปีก่อนที่จะก่อตั้ง Phat Ngoc My Co., Ltd. ตอนนี้. ดังนั้นจึงไม่ใช่เรื่องบังเอิญที่ Phat Ngoc My ได้รับ OCOP ทันที โดยพิจารณาว่าเป็นหนึ่งในรายการที่พวกเขามั่นใจนำเสนอและขายให้กับนักท่องเที่ยวในประเทศและต่างประเทศ

“แน่นอนว่า ส่วนหนึ่งสอดคล้องกับนโยบายของเมือง อันที่จริงทั้งประเทศกำลังแนะนำผลิตภัณฑ์ของ OCOP ให้กับประชาชนอย่างแข็งขัน แต่ละท้องถิ่นมีผลิตภัณฑ์ชื่อยังบ่งบอกถึงคุณค่าของผลิตภัณฑ์ที่ได้มาตรฐาน OCOP เนื่องจากฉันเข้าใจถึงคุณค่าและคุณภาพของผลิตภัณฑ์ OCOP ฉันจึงนำเสนอให้กับลูกค้าของฉันอย่างมั่นใจ แม้แต่ตัวฉันเอง เมื่อฉันไปที่ร้านค้าหรือซูเปอร์มาร์เก็ตที่แสดงผลิตภัณฑ์ของ OCOP ฉันก็สามารถซื้อสินค้าได้อย่างสบายใจ” Le อธิบายว่าทำไมเขาถึงเลือก OCOP สำหรับธุรกิจ

ตั้งอยู่ในใจกลางเมือง ใกล้กับตลาด Han – สถานที่ที่นักท่องเที่ยวจำนวนมากเลือกเป็นสถานที่ท่องเที่ยว – ร้าน My Le’s ดึงดูดความสนใจของนักท่องเที่ยวทั้งใกล้และไกล ซึ่งทำให้ง่ายต่อการทำธุรกิจ อย่างไรก็ตาม เธอกล่าวว่าผลิตภัณฑ์ของ OCOP ไม่ดึงดูดลูกค้าอย่างที่เธอคาดไว้ ผู้ซื้อจำนวนมากไม่รู้เกี่ยวกับโปรแกรม OCOP และผลิตภัณฑ์ OCOP ในช่วงเศรษฐกิจที่ยากลำบากนี้ Phat Ngoc My และบริษัทผลิตภัณฑ์พิเศษทั่วไปหลายแห่งในดานังกำลังดิ้นรนเพื่อรักษาการดำเนินงานตามปกติ เป็นการยากที่จะหาคำสั่งซื้อใหม่

“หากในอดีต ยอดขายต่อเดือนอาจสูงถึงกว่า 100 ล้านด่ง ปัจจุบันจะลดลงเหลือหนึ่งในสาม” นางมาย เล กล่าว ที่ร้าน Phat Ngoc My ในตลาด Han ผลิตภัณฑ์ OCOP ของดานังหลังจากขายมานานกว่าสองเดือนยังไม่ได้ทำกำไร ปัจจุบันพวกเขาจำเป็นต้องนำเข้าผลิตภัณฑ์ OCOP จากภูมิภาคอื่น ๆ และผลิตภัณฑ์อื่น ๆ ที่ไม่ใช่ OCOP มากขึ้น เพื่อให้ลูกค้ามีทางเลือกมากขึ้น

“ผู้บริโภคไม่เข้าใจจริงๆ ว่าผลิตภัณฑ์ OCOP คืออะไร? หรือแนวคิดของ 3 ดาว 4 ดาว หรือ 5 ดาวคืออะไร? ทุกคนอาจรู้จักผลิตภัณฑ์คุณภาพสูงของเวียดนาม แต่เมื่อมีคน 10 คนถามเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์ OCOP มีเพียง 3 หรือ 4 คนเท่านั้นที่บอกว่าเคยได้ยินแต่ไม่เข้าใจ OCOP อย่างแท้จริง” Ms. Le เล่าถึงเหตุผลที่กำลังซื้อ OCOP ยังคงต่ำ

นั่นเป็นวิธีที่คนในท้องถิ่นและนักท่องเที่ยวโดยเฉพาะชาวต่างชาติไม่ค่อยคุ้นเคยกับผลิตภัณฑ์ของ OCOP ตัวอย่างเช่น ตลาด Han เป็นจุดแวะพักสำหรับนักท่องเที่ยวชาวเกาหลี แต่ชาวเกาหลีที่มาตลาดเกาหลียังซื้อสินค้าที่ชุมชนชาวเกาหลีแบ่งปันเท่านั้น เช่น ประสบการณ์การเดินทางและการช็อปปิ้ง ผลิตภัณฑ์ที่ไม่ได้รับการแนะนำจากชุมชนที่พวกเขามักปฏิเสธที่จะซื้อ รวมถึงผลิตภัณฑ์ OCOP ดังนั้นจึงเป็นเรื่องยากสำหรับผลิตภัณฑ์ OCOP เมื่อเข้าสู่ตลาด

ราคาและการออกแบบบรรจุภัณฑ์ของผลิตภัณฑ์ OCOP ก็เป็นหนึ่งในอุปสรรคในการจัดหาผลิตภัณฑ์ OCOP ให้กับลูกค้าเช่นกัน ในเวลานี้ เศรษฐกิจฝืดเคือง นักท่องเที่ยวมักเลือกสินค้าที่ราคา “อ่อน” กว่าสินค้าประเภทเดียวกันของ OCOP คุณ Le ยังกล่าวอีกว่า “บางครั้งลูกค้าของพวกเขารับประทานอาหารด้วยสายตาก่อน แต่บรรจุภัณฑ์ของผลิตภัณฑ์ OCOP ไม่สะดุดตา ลูกค้าของพวกเขาจึงไม่สนใจมากนัก”

ผลิตภัณฑ์ OCOP อยู่ที่ไหน

ผลิตภัณฑ์ของ OCOP โดยเฉพาะอย่างยิ่งคุณภาพระดับ 4 ดาวหรือ 5 ดาวมักถูกเลือกโดยผู้บริโภคที่มีรายได้สูงแต่ไม่ได้รับการพิจารณาจากธุรกิจต่างๆ ตัวอย่างเช่น ในร้าน Ms. My Le ลูกค้าจากสิงคโปร์และไทยเลือกผลิตภัณฑ์รังนกคุณภาพ OCOP เพื่อซื้อและส่งคืนหลายครั้งแม้ว่าราคาจะไม่ถูกก็ตาม พวกเขาถือเป็นลูกค้าที่ภักดีของผลิตภัณฑ์เล็กน้อยของ OCOP เพราะพวกเขามั่นใจในแหล่งกำเนิดและคุณภาพของผลิตภัณฑ์

ดานังมีผลิตภัณฑ์ที่ได้รับการรับรองจาก OCOP 64 รายการ ส่วนใหญ่เน้นไปที่อาหารแปรรูปและผักสด พืชหัว ผลไม้ และถั่ว โดยมีกลุ่มผลิตภัณฑ์ 16 กลุ่ม จาก 10 วิสาหกิจ ซึ่งสามารถเข้าสู่ซูเปอร์มาร์เก็ตและห้างสรรพสินค้าชั้นนำ 5 แห่ง เช่น สหกรณ์ผักปลอดภัยตุยโหลน (สหกรณ์) Huong Que Thick Cinnamon Products Import-Export Production, Processing and Trading Co., Ltd; เค้กมะพร้าวย่าง จาก My Phuong Food Co., Ltd. ผลิตภัณฑ์สาหร่ายสำเร็จรูป จาก Ocean Nutrition Food Production and Trading Co., Ltd., Sesame Dry Cake จาก Ba Lieu, AFarm Leaf Vegetable และ AFarm Cantaloupe โดย AFarm High-tech Agriculture Joint Stock Company, Squid Cake Products, Fish Cake, Dried Catfish จาก Bac Dau Co., Ltd.

ตั้งแต่ปี 2020 ถึง 2022 แผนกอุตสาหกรรมและการพาณิชย์ รวมถึงแผนกเกษตรกรรมและการพัฒนาชนบทในเมืองดานังยังสนับสนุนองค์กรต่างๆ ในการให้คำปรึกษาและสร้างแบรนด์สำหรับผลิตภัณฑ์ที่ได้รับการรับรองจาก OCOP การออกแบบบรรจุภัณฑ์และฉลากของผลิตภัณฑ์ แนะนำให้พวกเขาสร้างและจัดการมาตรฐานคุณภาพ เช่น VietGap, HACCP, ISO สร้างหน้าข้อมูล OCOP พิมพ์ตราประทับการตรวจสอบย้อนกลับของผลิตภัณฑ์บนแพลตฟอร์มอีคอมเมิร์ซ และสนับสนุนตำแหน่งของพวกเขาบนแพลตฟอร์มอีคอมเมิร์ซ อย่างไรก็ตาม ดังที่คุณ Le กล่าว ผลิตภัณฑ์ OCOP ที่ลงทุนอย่างดีจะมีที่ว่างในตลาด อย่างไรก็ตาม ผู้บริโภคต้องใช้เวลาในการทำความเข้าใจและเรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับ OCOP “ดังนั้น รัฐบาลของเมืองควรสนับสนุนกิจกรรมทางการตลาดให้แพร่หลายมากขึ้น เพื่อให้ผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพสามารถเข้าถึงผู้บริโภคได้” Le กล่าว