ในช่วงครึ่งแรกของปีนี้ เวียดนามใช้เงินเกือบ 900 ล้านดอลลาร์เพื่อนำเข้าผักและผลไม้ เพิ่มขึ้น 28% จากปี 2564 ในขณะเดียวกันการส่งออกลดลงเกือบ 19% สาเหตุหลักมาจากการลดลงของตลาดจีนของประเทศ การส่งออกลดลง ในขณะที่การนำเข้าเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว ข้อเท็จจริงนี้เพิ่มแรงกดดันด้านการแข่งขันในตลาดภายในประเทศ

มูลค่าการซื้อขายผลไม้นำเข้าเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วในหลายตลาด

จังหวัดเบ็นเตรขอให้กระทรวงและสาขากลางช่วยชาวนาในท้องถิ่นกินมะพร้าว มะพร้าวตากแห้งของ Ben Tre ปัจจุบันมีราคาเพียง 1,500-2,000 ดอง/ผลไม้ ซึ่งน้อยกว่าเมื่อก่อนถึง 3 เท่า ผลไม้ฤดูร้อนบางอย่าง เช่น มังคุด ทุเรียน ขนุน ลิ้นจี่ อะโวคาโด… ยังได้รับประโยชน์จากส่วนลด 10 ถึง 15% เมื่อเทียบกับปี 2564

สินค้าของไทยที่ประสบปัญหาในการบริโภคในประเทศจีนก็กำลังหาทางไปสู่ตลาดเพื่อนบ้านอย่างเวียดนาม ดังนั้นการแข่งขันด้านผลไม้ในประเทศจึงรุนแรงมาก

ตามสถิติของกรมศุลกากรในช่วงครึ่งปีแรกนี้ ในกลุ่มตลาดนำเข้า 10 อันดับแรกของเวียดนาม มีหลายตลาด มูลค่านำเข้าเติบโต 120% หรือ 180% เหมือนจีน , ออสเตรเลีย นิวซีแลนด์ หรือแอฟริกาใต้

เวียดนามกำลังกลายเป็นตลาดการบริโภคผลไม้ที่สำคัญสำหรับหลายประเทศ ในกลุ่มตลาดนำเข้าผลไม้ 10 อันดับแรกของสหรัฐอเมริกา ผลไม้ยังเป็นสินค้าส่งออกที่ใหญ่เป็นอันดับสองของนิวซีแลนด์ไปยังเวียดนาม

เมื่อเร็ว ๆ นี้ออสเตรเลียประกาศว่าจะส่งออกลูกพีชและน้ำหวานจำนวนมากไปยังประเทศของเรา หลังจากช่วงที่การส่งออกองุ่นออสเตรเลียเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วในเวียดนาม

การแข่งขันด้านราคาและคุณภาพ

ในซูเปอร์มาร์เก็ตมูลค่า 100,000 VND ลูกค้าสามารถซื้อแอปเปิ้ล 2 กก. ที่นำเข้าจากแอฟริกาใต้หรือนิวซีแลนด์ ราคานี้เทียบเท่าหรือต่ำกว่าผลไม้เวียดนามอื่นๆ เช่น บอนบอน ลำไย หรือแม้แต่ส้มและแมนดาริน

“อย่างแรกคือคุณภาพ อย่างที่สองคือทุกคนในร้านอาหารมีรสนิยมดี จริงๆ ราคานี้ใกล้เคียงกับราคาในประเทศ” ลูกค้ารายหนึ่งกล่าว

“ซื้อของนำเข้าบ่อยขึ้นด้วย เพราะกินแล้วแปลก ราคาไม่สูงมากนัก” ลูกค้าอีกรายกล่าว

แผงขายผลไม้ของ Hong ในตลาด Tan Dinh (นครโฮจิมินห์) ไม่ได้เชี่ยวชาญด้านผลไม้นำเข้า แต่ส่วนใหญ่ยังคงเป็นผลไม้จากประเทศไทย สหรัฐอเมริกา จีน และออสเตรเลีย การออกแบบและคุณภาพได้รับการยกย่องอย่างสูงและราคาถูกลงเรื่อย ๆ ซึ่งทำให้ผลไม้ต่างประเทศบริโภคมากขึ้นในเวียดนาม

“มังคุดไทยขายได้ 100,000 VND ผลิตภัณฑ์เวียดนามขาย 80,000 ถึง 90,000 VND สินค้าไทยยังขายได้ดีมาก คนเวียดนามกินตามฤดูกาล” นาง Tran Thi Le Hong พ่อค้ารายเล็กในตลาด Tan Dinh เขตกล่าว .1 นครโฮจิมินห์ กล่าวว่า

จากข้อมูลของสมาคมผักและผลไม้เวียดนาม ราคาผลไม้นำเข้ามีการแข่งขันสูงขึ้น แม้จะมีต้นทุนการขนส่งที่สูงก็ตาม เมื่อเทียบกับเมื่อก่อน องุ่น แอปเปิ้ล และส้มเขียวหวานจากสหรัฐอเมริกา ออสเตรเลีย และแอฟริกาใต้ลดลง 40%

“ในแง่ของการออกแบบนั้นสวยงามกว่า เมื่อเทียบกับสินค้าไทย สินค้าไทยมีคุณภาพมีเสถียรภาพมากกว่า” นายแดง ฟุก เหงียน เลขาธิการสมาคมผักและผลไม้เวียดนาม กล่าว

“สินค้านำเข้าส่วนใหญ่เลือกที่จะขายในซูเปอร์มาร์เก็ต ซึ่งผู้บริโภคกังวลเรื่องความปลอดภัยและสุขภาพเป็นอย่างมาก จึงขายได้ราคาค่อนข้างสูง ในขณะที่ผลไม้ของเรามีราคาค่อนข้างแพง ในตลาดค้าส่ง เราจึงลดการขาย ราคาแล้วเราไม่มีเงินไปลงทุนใหม่ในการออกแบบและบรรจุภัณฑ์ซึ่งนำไปสู่ความอ่อนแอ” นาย Nguyen Van Thu ผู้อำนวยการ บริษัท GC Food กล่าวแสดงความคิดเห็น

เมื่อดูแนวโน้มการบริโภคผักและผลไม้ในปีต่อๆ ไป หลายบริษัทเชื่อว่ามูลค่าการนำเข้าผักและผลไม้ที่นำเข้าน่าจะเพิ่มขึ้น

เวียดนามกำลังกลายเป็นตลาดการบริโภคผลไม้ที่สำคัญสำหรับหลายประเทศ (ภาพประกอบ – ภาพถ่าย: งาน)

ตามข้อตกลงการค้าเสรีที่เวียดนามลงนาม ตลาดส่งออกจะใช้ภาษีส่งออก 0% สำหรับสินค้าเกษตรของเวียดนาม ในขณะที่สินค้าเกษตรจากต่างประเทศก็เป็นที่นิยมในการเข้าสู่ตลาดเวียดนามด้วยภาษีนำเข้าที่คล้ายคลึงกัน

ช่องว่างคุณภาพในตลาดภายในประเทศ

ด้วยผลไม้ยอดนิยมและเป็นที่นิยมในเวียดนาม – มะขามเปียก แต่เมื่อมะขามไทยขายในซูเปอร์มาร์เก็ตเวียดนาม: กระป๋องที่สวยงามพร้อมใบรับรองแหล่งกำเนิดที่สมบูรณ์และข้อมูลคุณค่าทางโภชนาการ ดังนั้นมะขามไทยหนึ่งกล่องจึงขายได้เกือบ 60,000 VND/กล่อง ที่มีขนาดน้อยกว่า 500 กรัม ด้วยหลายหน่วยงานในเวียดนาม พวกเขาเรียกมันว่าช่องว่างทางการตลาด

ช่องว่างหลักในตลาดเกี่ยวข้องกับผลิตภัณฑ์ผลไม้ที่มีใบรับรองแหล่งกำเนิดและคุณภาพที่ชัดเจน หลังจากส่งออกมานานหลายทศวรรษ บริษัท Vina T&T Import-Export ได้กลับมาลงทุนเพิ่มเติมในตลาดภายในประเทศ คาดว่าในอนาคตอันใกล้นี้หน่วยงานจะเปิดระบบผลไม้สดและซูเปอร์มาร์เก็ตเฉพาะทาง

“เป็นวิธีหนึ่งในการยกระดับบาร์สำหรับผลไม้เวียดนาม ผู้บริโภคได้สัมผัสกับผลไม้ชนิดพิเศษและคุณภาพสูง จะมีการแข่งขันที่ยุติธรรมมากขึ้น” นาย Nguyen Dinh Tung ผู้จัดการทั่วไปของ Vina T&T Import-Export Company กล่าว

เน้นเฉพาะตลาดต่างประเทศ ตอบสนองความต้องการด้านคุณภาพของผู้นำเข้า แต่ละเลยความต้องการของตลาดภายในประเทศ เป็นความคิดการผลิตทางการเกษตรที่ลดความสามารถในการแข่งขันของผลไม้ในประเทศ

“ปัจจุบันผลไม้ไทยส่งออกไปเวียดนามหรืออีกหลายประเทศมีใบประกันสร้างความเชื่อมั่นผู้บริโภค ในขณะที่เวียดนามโฆษณาสินค้าปลอดภัย คุณภาพดี แต่ขาด นี่คือจุดอ่อนของเราที่ต้องเอาชนะ” นายกล่าว . Nguyen Van Thu ผู้อำนวยการ GC Food Company

หลายบริษัทอ้างว่าตลาดเวียดนามเป็นตลาดที่น่าจับตามอง ลงทุนและทำกำไรกับผู้คนเกือบ 100 ล้านคน เกษตรกรและภาคธุรกิจต้องตัดสินใจว่าตลาดใดที่พวกเขาให้บริการ พวกเขาต้องมั่นใจว่าพวกเขามีผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรที่มีคุณภาพเพื่อให้สามารถแข่งขันในตลาดภายในประเทศของตนได้

* เชิญชวนผู้อ่านติดตามรายการที่ออกอากาศโดย Vietnam Television ทาง TV Online และ VTVGo!