“สวรรค์นำโชคมีครั้งเดียวในรอบ 4 ปี”

ในเวียดนามมีต้นไม้มีค่าชนิดหนึ่งที่ผลิตเมล็ดซึ่งผู้คนเปรียบได้กับรังนกป่าบนภูเขาและเรียกมันด้วยชื่ออันไพเราะว่า “ฟ้านำโชค” เป็นเมล็ดของต้นอุรังอุตัง (หรือที่เรียกว่าเมล็ดอุรังอุตัง)

จากข้อมูลของศูนย์ข้อมูลเทคโนโลยีชีวภาพ – US National Library of Medicine (NCBI) ลิงอุรังอุตัง (ลิงอุรังอุตัง, สลอธ) เติบโตส่วนใหญ่ในเขตร้อน ได้แก่ เวียดนาม อินเดีย มาเลเซีย และไทย ลัน อินโดนีเซีย กวางตุ้ง และเกาะไหหลำ (จีน)

ในเวียดนาม พบได้ที่ A Luoi, Phu Loc, Nam Dong, Bach Ma National Park… (Thua Thien Hue); Tra My, Tay Giang, Nam Giang, Nong Son, Phuoc Son… (Quang Nam); ตราบง (Quang Ngai); Tay Son, Vinh Thanh (บินห์ดินห์); สะใจ แดกทู คนปล้อง… (คนตูม)…

ลิงอุรังอุตังเป็นไม้ต้นขนาดใหญ่ แตกกิ่งก้านเป็นเหลี่ยม ตอนอ่อนมีขน ต่อมาเกลี้ยง ใบกระจุกตัวอยู่ที่ยอดกิ่ง ใบใหญ่หนา ก้านใบใหญ่ อ้วนย่น ใบอ่อนสีน้ำตาลอมม่วงใบแก่ร่วงในฤดูแล้ง ดอกเล็ก ผลหนัก ด้านนอกสีแดง ด้านในสีเงิน เมล็ดขนาดเท่านิ้วมือ รูปไข่หรือรูปขอบขนาน ติดอยู่ที่โคนผล

ตามหนังสือ “คู่มือพืชสมุนไพรและการแพทย์แผนตะวันออก” ต้นอุรังอุตังที่ปลูกในเวียดนามถือเป็นต้นที่ดีที่สุด ชาวจีนเรียกอุรังอุตังเวียดนามว่า “อัน นัม ทู” (อัน นัม เป็นชื่อเรียกของเวียดนามมาก่อน)

ต้นอุรังอุตังที่โตเต็มที่จะต้องผ่านกระบวนการ 4 ปีจึงจะออกผลได้หนึ่งครั้ง ดังนั้นผู้คนจึงเรียกเมล็ดอุรังอุตังว่า “สวรรค์นำโชค” เมล็ดอุรังอุตังมีค่ามาก ดังนั้นพวกมันจึงถูกล่าอย่างดุเดือด บางคนไม่เคยเห็นผลไม้อุรังอุตังถึงสิบครั้งในชีวิต

เมล็ดอุรังอุตังมี 2 ชนิด คือ ชนิดที่ดีที่สุดคือเมล็ดอุรังอุตังบินซึ่งสุกแล้วจะร่วงหล่นเอง ประเภทมักจะประกอบด้วยเมล็ดพืชที่ผู้คนเก็บโดยตรงจากต้นไม้แล้วทำให้แห้ง

ผลกระทบต่อสุขภาพ

เมล็ดใช้ทำยา ตาม “การแพทย์แผนจีน” และ “การแพทย์แผนตะวันออกที่จำเป็น” เมล็ดของอุรังอุตังมีรสหวาน ปลอดสารพิษ สด และสามารถใช้รักษาอาการไอแห้ง เจ็บคอ เสียงแหบ เสียงหาย และท้องเสีย .

จากข้อมูลของ Holistic Chef Academy ซึ่งเป็นเว็บไซต์ที่นำเสนอส่วนผสมสมุนไพรเพื่อสุขภาพ เมล็ดอุรังอุตังเป็นส่วนผสมที่เป็นเอกลักษณ์ในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ และถือเป็นสมุนไพรที่มีคุณค่าในการแพทย์แผนจีน เช่นเดียวกับในการแพทย์แผนจีน เช่น การแพทย์อายุรเวทของอินเดีย

ในประเทศไทยมีการใส่เมล็ดอุรังอุตังลงในเยลลี่ชาดำและใช้ในขนมไทยบางชนิด

ตามแพทย์แผนจีนเมล็ดอุรังอุตังไม่มีกลิ่น เคี้ยวดี มีความหนืดสูง เย็นหรือเย็น มีรสหวานหรือขมเล็กน้อย ใช้อมแก้คอ เจ็บคอ ช่วยให้ลำไส้คลายตัว แก้พิษอักเสบ และข้อต่อแข็ง เมล็ดอุรังอุตังมักต้มหรือแช่ในน้ำร้อน ใช้เป็นเครื่องดื่มเพื่อรักษาอาการอักเสบหรือท้องอืด

ตามรายงานของ Holistic Chef Academy ในบางพื้นที่ของจีน ผู้คนยังใช้เมล็ดอุรังอุตังในชา ​​รวมกับส่วนผสมอื่นๆ เช่น น้ำตาลกรวด อินทผลัมแดง แอปเปิ้ล ชะเอมเทศ ดอกเบญจมาศ และชามะลิ สรรพคุณของชานี้คือช่วยลดความร้อนภายในและบำรุงร่างกาย

ยาอายุรเวทชื่นชมผลของเมล็ดอุรังอุตังในการทำให้ร่างกายเย็นลง สามารถใช้เป็นไข้ ไอ ไข้หวัด เสมหะ ไซนัส หอบหืด เจ็บคอ ต่อมทอนซิลอักเสบ ติดเชื้อในคอ นอนไม่หลับ นอนหลับไม่สนิทเนื่องจากความร้อนภายใน

ในทางการแพทย์แผนปัจจุบัน เมล็ดอุรังอุตังยังมีฤทธิ์ในการชำระล้างและขับสารพิษในร่างกาย ต้านการอักเสบ ต้านอนุมูลอิสระ ช่วยบรรเทาอาการเสียดท้องและท้องผูก

การศึกษาล่าสุดบางชิ้นแสดงให้เห็นว่าเมล็ดอุรังอุตังมีฤทธิ์ในการป้องกันระบบประสาทและต้านมะเร็ง อย่างไรก็ตาม จากข้อมูลของ NCBI ฤทธิ์ต้านมะเร็งและต้านแบคทีเรียของเมล็ดอุรังอุตังยังไม่ชัดเจน

จีนล่า,

ชาวเวียดนามยังได้รับ “ไข้” จากเมล็ดอุรังอุตัง

ในช่วงปี 2557-2558 เวียดนามบันทึกผู้ค้าชาวจีนที่เข้ามาล่าเมล็ดอุรังอุตังในปริมาณมากซ้ำแล้วซ้ำอีก สร้างกระแส “ฟีเวอร์” ในการค้นหาและรวบรวมเมล็ดอุรังอุตังเพื่อส่งออกไปยังจีน

ชาวเวียดนามหลายคนพยายามซื้อถั่วชนิดนี้เพื่อเติมความสดชื่นให้กับตัวเองแม้ว่าจะมีราคาค่อนข้างสูงก็ตาม ในปี 2020 ราคาของเมล็ดอุรังอุตังปกติจะอยู่ที่ 200,000 ดอง/กก. แต่บางครั้งก็สูงถึง 450,000 ดอง/กก.

ผู้ค้าบางรายที่ซื้อเมล็ดอุรังอุตังกล่าวว่า มีช่วงหนึ่งที่เมล็ดอุรังอุตังหายาก โดยราคา 500,000 ดอง/กก. แต่ก็ยังมีสินค้าไม่เพียงพอที่จะขาย

ในฤดูร้อน ตั้งแต่ต้นเดือนมิถุนายนถึงปลายเดือนกรกฎาคม พื้นที่หลายแห่งในป่าจะเปลี่ยนเป็นสีแดง ซึ่งเป็นการส่งสัญญาณถึงฤดูอุรังอุตังสุกงอม ดังที่ Dan Viet บันทึกไว้ ในเวลานั้นผู้คนหลายพันคนแห่กันไปที่ป่าในจังหวัด Quang Nam และ จังหวัด Quang Ngai เพื่อล่าอุรังอุตังเพื่อหากำไร แค่ไปที่ประตูป่าก็มีคนมาซื้อ

พวกเขาถูกซื้อโดยผู้ค้าแล้วขายต่อให้กับผู้ค้ารายอื่น ตลาดลิงอุรังอุตังเกิดขึ้นเอง

อย่างไรก็ตาม ผู้เชี่ยวชาญเตือนว่าแม้ว่าเมล็ดอุรังอุตังจะมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย แต่ก็ยังจำเป็นต้องเรียนรู้อย่างรอบคอบก่อนใช้ ตาม Holistic Chef Academy คุณควรหลีกเลี่ยงการต้มมากกว่า 3 เมล็ดต่อครั้ง

การบริโภคเมล็ดอุรังอุตังมากเกินไปอาจทำให้เสมหะขาว คลื่นไส้ และลิ้นบวมได้ ผู้ที่มักมีปัญหาเรื่องการย่อยอาหาร ปวดท้อง ท้องเสีย ไม่ควรใช้

นอกจากนี้ ผู้คนควรเก็บเฉพาะ “เมล็ดอุรังอุตังบิน” เท่านั้น เพราะเมล็ดอุรังอุตังเมื่อสุกพอที่จะหยดได้จะดีที่สุด อย่าตัดกิ่งก้านของลิงอุรังอุตังเพื่อเอาเมล็ดพืช หรือปีนขึ้นไปบนต้นไม้สูงเพื่อเขย่าลิงอุรังอุตังให้ตกลงมา ทำให้คุณตกอยู่ในอันตราย