ศักยภาพและปัญหาในการเพิ่มมูลค่ามันสำปะหลังเวียดนามโดย AHS – AIG

ตลาดมีศักยภาพมากแต่ยังมีอุปสรรคมากมาย

ข้อมูลล่าสุดจากกระทรวงเกษตรและการพัฒนาชนบทแสดงให้เห็นว่าปัจจุบันประเทศของเรามีมันสำปะหลังมากกว่า 528,000 เฮกตาร์ ซึ่งส่วนใหญ่ปลูกในแถบมิดแลนด์และเทือกเขาทางตอนเหนือ ชายฝั่งตอนกลางตอนเหนือ ชายฝั่งตอนกลางตอนใต้ และที่ราบสูงตอนกลางและตะวันออกเฉียงใต้ ในปี 2564 การผลิตมันสำปะหลังของประเทศจะสูงถึงเกือบ 10.7 ล้านตัน โดยจะส่งออก 2.9 ล้านตัน โดยมีมูลค่าการซื้อขายเกือบ 1.2 พันล้านดอลลาร์

ปัจจุบันประเทศของเราเป็นประเทศผู้ผลิตมันสำปะหลังที่สามและเป็นประเทศที่สองในแง่ของมูลค่าการส่งออกของโลก ในประเทศ ปัจจุบันมีโรงงานแป้งมันสำปะหลัง 120 แห่ง มีกำลังการผลิตหัวสดมากกว่า 8.6 ล้านตัน/ปี ช่วยตอบสนองความต้องการการจ้างงานของเกษตรกรและคนงานหลายล้านคน .

จากพืชอาหาร มันสำปะหลังกลายเป็นพืชอุตสาหกรรมและเป็นวัตถุดิบในการผลิตเชื้อเพลิงชีวภาพ แป้งมันสำปะหลังและมันสำปะหลังมันเส้นได้กลายเป็นหนึ่งในเจ็ดสินค้าส่งออกที่มีแนวโน้มดีในช่วงหลายปีที่ผ่านมา

โรงงาน Hoa Son Asia ตั้งอยู่ในหมู่บ้าน 12 ชุมชน Hoa Son อำเภอ Anh Son จังหวัด Nghe An (ภาพ: AHS)

ในเวียดนาม มันสำปะหลังถือเป็นพืชที่ปลูกง่าย ใช้ที่ดินน้อยกว่า ลงทุนต่ำ เหมาะสำหรับพื้นที่ทางนิเวศวิทยาและสภาพเศรษฐกิจในครัวเรือน มันสำปะหลังยังเป็นพืชที่ใช้เป็นอาหารสัตว์สำหรับปศุสัตว์ และแป้งมันสำปะหลังเป็นสินค้าส่งออกที่มีคุณค่าและมีตลาดการผลิตที่ดี

อย่างไรก็ตาม ในปัจจุบันกิจกรรมการผลิตและแปรรูปมันสำปะหลังในประเทศของเรายังคงมีข้อจำกัดหลายประการ เช่น การเชื่อมโยงการผลิตที่หลวมเนื่องจากการพัฒนาโรงงานแปรรูปในบางสถานที่ซึ่งยังไม่เกี่ยวข้องกับพื้นที่วัตถุดิบ บางโรงงานมีเทคโนโลยีการแปรรูปโดยเฉลี่ย ส่วนใหญ่เป็นผลิตภัณฑ์ดิบ มีเพียงไม่กี่ผลิตภัณฑ์ที่มีการประมวลผลอย่างล้ำลึก ระบบบำบัดน้ำเสียของโรงงานหลายแห่งล้าสมัย ส่งผลให้เกิดมลภาวะต่อสิ่งแวดล้อม การส่งออกมันสำปะหลังยังผ่านตัวกลางจำนวนมากด้วยต้นทุนการขนส่งที่สูง

ในขณะเดียวกัน การพัฒนามันสำปะหลังในประเทศของเรายังคงประสบปัญหามากมาย เนื่องจากตลาดจีนคิดเป็น 90-94% ของการส่งออกแป้งมันสำปะหลังทั้งหมดของประเทศ มันสำปะหลังและผลิตภัณฑ์มันสำปะหลังของประเทศเราเกือบทั้งหมดขึ้นอยู่กับตลาดนี้ ซึ่งนำไปสู่การอยู่เฉยๆ นอกจากนี้ พื้นที่ปลูกมันสำปะหลังหลายแห่งยังขาดสารอาหาร การใช้เครื่องจักรในการผลิตมันสำปะหลังยังมีจำกัด นอกจากนี้ ความเชื่อมโยงระหว่างบริษัทผู้ผลิตและแปรรูปยังอ่อนแอ การพัฒนาสหกรณ์ในภาคมันสำปะหลังยังไม่เพียงพอ

AHS – AIG มุ่งมั่นที่จะเพิ่มมูลค่ามันสำปะหลังเวียดนาม

เมื่อต้องเผชิญกับปัญหาข้างต้น องค์กรการผลิตและแปรรูปมันสำปะหลังจำนวนมากได้สร้างสรรค์นวัตกรรมอย่างต่อเนื่องในด้านเทคโนโลยี โครงสร้างพื้นฐาน และประเด็นที่เกี่ยวข้องเพื่อตอบสนองความต้องการของตลาด ซึ่งโดยทั่วไปแล้วจะเป็นบริษัท Asia Hoa Son Joint Stock Company (AHS) เป็นบริษัทสมาชิกของระบบนิเวศการค้า การผลิต และการวิจัยของ Asia Raw Materials Group – AIG

AHS ให้ความสำคัญเป็นพิเศษกับการส่งเสริมการลงทุน การพัฒนา และการขยายพื้นที่สินค้าโภคภัณฑ์ บริษัทยังได้ปรับปรุงและสร้างสรรค์เทคโนโลยีการแปรรูปอย่างต่อเนื่องเพื่อพัฒนาผลิตภัณฑ์มันสำปะหลังที่หลากหลาย ในขณะเดียวกัน AHS ให้ความสำคัญกับการแก้ปัญหาการบำบัดของเสียในกระบวนการแปรรูปมันสำปะหลังอย่างละเอียดถี่ถ้วน โดยมีเป้าหมายเพื่อสร้างความมั่นใจในความปลอดภัยต่อสิ่งแวดล้อมและปกป้องระบบนิเวศโดยรอบ

ศักยภาพและปัญหาในการเพิ่มมูลค่ามันสำปะหลังเวียดนามจาก AHS - AIG - 2
AHS มีการปรับปรุงและสร้างสรรค์เทคโนโลยีการแปรรูปอย่างต่อเนื่องเพื่อพัฒนาผลิตภัณฑ์มันสำปะหลังที่หลากหลาย ซึ่งจะเป็นการเพิ่มมูลค่ามันสำปะหลังเวียดนาม (ภาพ: AHS)

ปัจจุบัน โรงงานแปรรูปมันสำปะหลัง AHS ได้รับการลงทุนและสร้างพื้นที่รวม 30,000 ตร.ม. ในหมู่บ้าน 12 ชุมชน Hoa Son อำเภอ Anh Son จังหวัด Nghe An ซึ่งเป็นหนึ่งในภูมิภาคที่มีปริมาณสำรองมันสำปะหลังที่อุดมสมบูรณ์และมีคุณภาพมากที่สุดในเวียดนาม

ตัวแทนขายรายหนึ่งระบุว่า สายการผลิตผลิตภัณฑ์ของ AHS นำเข้าจากสวีเดน อินเดีย และไทย โดยมีกำลังการผลิตแป้งมากกว่า 150 ตัน กากมันสำปะหลังแห้ง 60 ตัน และกลูโคส 100 ตัน/วัน

ปัจจุบันผลิตภัณฑ์ของบริษัทมีการบริโภคภายในประเทศและส่งออกไปยังประเทศต่างๆ ทั่วโลก: จีน อินโดนีเซีย แอฟริกาใต้ ฟิลิปปินส์…

นอกจากนี้ เพื่อพัฒนามูลค่ามันสำปะหลัง AHS ยังดำเนินการวิจัยเพื่อสร้างกลไกเพื่อเสริมสร้างความเชื่อมโยงระหว่างพื้นที่การผลิตและโรงงานแปรรูป จัดระเบียบการผลิตใหม่ และมุ่งเน้นการพัฒนาพื้นที่วัสดุ . บริษัทยังลงทุนในการก่อสร้างโรงงานร่วมกับการก่อสร้างโซนวัตถุดิบ นำประโยชน์เชิงปฏิบัติ ช่วยปรับปรุงสุขภาพของชุมชน รับรองผลประโยชน์ที่กลมกลืนกันระหว่างโรงงาน ท้องถิ่น และเกษตรกร .

ศักยภาพและปัญหาในการเพิ่มมูลค่ามันสำปะหลังเวียดนามโดย AHS - AIG - 3
สายการผลิตสำหรับผลิตภัณฑ์ AHS นำเข้าจากสวีเดน อินเดีย และไทย (ภาพ: AHS)

เพื่อที่จะเป็นพันธมิตรกับบริษัทชั้นนำในตลาดมันสำปะหลังในเวียดนาม AIG Group (บริษัทแม่ของ AHS) มุ่งเน้นที่การค้นหาโซลูชันการแปรรูปอาหารที่เหมาะสมที่สุดและการผลิตวัตถุดิบธรรมชาติจากผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรของเวียดนาม ด้วยเหตุนี้ จึงส่งเสริมการสร้างสรรค์ผลิตภัณฑ์คุณภาพสูงใหม่ๆ เพื่อนำเข้าสู่ตลาดและใช้ประโยชน์จากจุดแข็งทางการเกษตรของเวียดนาม ตลอดจนเพิ่มมูลค่าให้กับผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรของเวียดนาม และมีส่วนทำให้ชีวิตเกษตรกรเวียดนามดีขึ้น

AIG เชื่อว่าเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งสำหรับบริษัทผู้ผลิตอาหารในการรับรองว่าแหล่งวัตถุดิบที่มีเสถียรภาพ คุณภาพ และปลอดภัย กลุ่มบริษัทเริ่มจัดหาส่วนผสมภายใต้รูปแบบการจำหน่ายแบบธุรกิจกับธุรกิจ (B2B) ให้กับผู้แปรรูปอาหารในเวียดนามตั้งแต่ช่วงต้นทศวรรษ 2000 รวมถึงสำนักงานตัวแทนของผู้ผลิตวัตถุดิบรายใหญ่ระดับนานาชาติ เช่น Givaudan, DSM, CP KelCo

AIG ยังลงทุนในระบบโครงสร้างพื้นฐาน เช่น ระบบโลจิสติกส์ คลังสินค้า และสิ่งอำนวยความสะดวกด้านการขนส่ง ระบบคลังสินค้าของ AIG ทำงานตามมาตรฐานสากล มีการดำเนินงานทั่วประเทศ จัดหาวัตถุดิบได้อย่างรวดเร็วและสะดวกสบาย และรับประกันวัสดุคุณภาพสูงเมื่อนำไปผลิต

กลุ่มบริษัทมุ่งมั่นที่จะเป็นผู้บุกเบิกกับผู้ผลิตวัตถุดิบระดับสากลเสมอมา โดยนำเทคโนโลยีขั้นสูงสุดเพื่อพัฒนาส่วนผสมอาหารจากผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรของเวียดนาม บริษัทมุ่งเน้นการสร้างโรงงานผลิตในพื้นที่วัตถุดิบต่างๆ ช่วยสร้างมูลค่าเพิ่มของผลิตภัณฑ์

“AIG อยู่เสมอในจิตวิญญาณของการปฏิบัติตามกฎหมาย ปฏิบัติตามกฎระเบียบภาษี เป็นองค์กรเอกชนที่ได้รับการอนุมัติจากอธิบดีกรมศุลกากร การตัดสินใจขององค์กรที่มีลำดับความสำคัญในการนำเข้าวัตถุดิบ” ยืนยันตัวแทนของทีมของ กลุ่ม.

ข้อมูลติดต่อ:

ที่อยู่: ชั้น 12 อาคาร Vinamilk Tower 10 Tan Trao เขต Tan Phu เขต 7 HCMC

โทรศัพท์: (+84)28 5411 1557 | แฟกซ์: (+84)28 5411 1667

อีเมล์: [email protected]

เว็บไซต์: www.asiagroup-vn.com

Siwatu Achebe

"ผู้ประกาศข่าวประเสริฐเรื่องแอลกอฮอล์ที่รักษาไม่หาย นักวิชาการด้านวัฒนธรรมป๊อปที่ไม่ให้อภัย เว็บบาโฮลิคที่มีเสน่ห์อย่างละเอียด"

ใส่ความเห็น

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น ช่องข้อมูลจำเป็นถูกทำเครื่องหมาย *