จากรายงานของบางกอกโพสต์ คาดว่าการส่งออกข้าวของไทยจะลดลง 15% ในปีนี้ เนื่องจากการแข่งขันเพื่อชิงตำแหน่งส่งออกข้าวทั่วโลกจะค่อยๆ หมดลง
ชูเกียรติ โอภาสวงศ์ ประธานกิตติมศักดิ์สมาคมผู้ส่งออกข้าวไทย คาดการณ์ว่าอุปสงค์จากอินโดนีเซีย ซึ่งเป็นลูกค้ารายใหญ่ที่สุดของประเทศในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้จะลดลงในปีที่ผ่านมา เขากล่าวว่าความผันผวนของค่าเงินบาทอาจส่งผลเสียต่อความสามารถในการแข่งขันกับเวียดนาม
ประมาณการเบื้องต้นแสดงให้เห็นว่าการส่งออกข้าวของไทยแตะระดับสูงสุดในรอบ 5 ปีที่ประมาณ 8.8 ล้านตันในปี 2566
อย่างไรก็ตาม อินโดนีเซียซึ่งคาดว่าจะลดการซื้อหลังการเลือกตั้งประธานาธิบดีในเดือนหน้า กล่าวว่า “เงินบาทยังมีความผันผวนอย่างมาก ทำให้ราคาขายของเราไม่สามารถแข่งขันได้ ในขณะที่ผลผลิตใหม่ของเวียดนามก็ดูเป็นบวกมาก” นายชูเกียรติกล่าว
ราคาส่งออกข้าวสูงสุดในรอบกว่าทศวรรษ (ที่มา: USDA)
ราคาส่งออกข้าวสำหรับ “ชามข้าว” บางชนิดในเอเชียเพิ่มขึ้นเนื่องจากความตึงเครียดด้านอุปทานส่งผลให้ราคาข้าวขาวร่วนของไทยเพิ่มขึ้น 5% สู่ระดับสูงสุดในรอบ 15 ปีในเดือนธันวาคม สูงสุดในรอบ 2 เดือน
ผู้เชี่ยวชาญเชื่อว่าราคาข้าวโลกเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วในปีที่แล้วด้วยเหตุผลหลักสองประการ หนึ่งคืออินเดียกำลังจำกัดการส่งออกข้าว และอีกอย่างคือสภาพอากาศแห้งส่งผลเสียต่อการผลิตข้าวในหลายประเทศ เป็นผลให้หลายประเทศได้เพิ่มการซื้อเพื่อสร้างทุนสำรองเนื่องจากกลัวว่าอุปทานจะตึงตัวมากขึ้น
อินเดีย ซึ่งเป็นผู้ส่งออกข้าวรายใหญ่ที่สุดของโลก ผลผลิตข้าวลดลงเนื่องจากมีฝนตกน้อยเนื่องจากปรากฏการณ์เอลนีโญ ประเทศที่มีประชากรมากที่สุดในโลกจึงตัดสินใจจำกัดการส่งออกข้าวในปี 2566 และคาดว่าจะคงข้อจำกัดนี้ไว้อย่างน้อยจนถึงกลางปี 2567 เพื่อรักษาอุปทานอาหารของประเทศและควบคุมอัตราเงินเฟ้อราคาอาหาร
ชูเกียรติกล่าวว่าพืชผลฤดูหนาวและฤดูใบไม้ผลิของเวียดนามคาดว่าจะเก็บเกี่ยวได้ในเดือนกุมภาพันธ์และมีนาคม ซึ่งจะช่วยรักษาเสถียรภาพราคาข้าวและดึงดูดผู้ซื้ออีกครั้ง เช่น ฟิลิปปินส์ อุปทานของอินเดียอาจถูกปล่อยออกมาหลังการเลือกตั้งที่กำหนดไว้ในเดือนพฤษภาคมปีหน้า ซึ่งช่วยลดความกังวลเกี่ยวกับอุปทานทั่วโลก
“อินเดียมีแนวโน้มที่จะคงคำสั่งห้ามไว้ในช่วงครึ่งแรกของปีนี้ แต่ถ้าถูกเพิกถอนในช่วงครึ่งหลัง ราคาข้าวโลกก็จะลดลงทันที” ชูเกียรติกล่าว
สำหรับเวียดนามเพียงประเทศเดียว ภายในสิ้นปี 2566 มูลค่าการส่งออกข้าวของประเทศเราคาดว่าจะสูงถึง 8.2 ล้านตัน มูลค่า 4.8 พันล้านดอลลาร์ ซึ่งเป็นระดับสูงสุดนับตั้งแต่ปี 2532 (ปีที่เวียดนามเริ่มส่งออกข้าว)
โดยเฉพาะอย่างยิ่ง สัดส่วนของพันธุ์ข้าวคุณภาพสูงในเวียดนามเพิ่มขึ้นจาก 50% ในปี 2558 เป็น 74% ในปี 2563 และปัจจุบันอยู่ที่ 85% ปริมาณการส่งออกข้าวยังคงอยู่ที่ 6 ล้านตัน โดยมีแนวโน้มเพิ่มขึ้นในช่วงหลายปีที่ผ่านมา โดยมีมูลค่าการส่งออกอย่างต่อเนื่องมากกว่า 3 พันล้านดอลลาร์สหรัฐต่อปี
จากการวิเคราะห์สถานการณ์ตลาดส่งออกข้าวในปี 2567 ผู้นำของกรมคุณภาพ การแปรรูป และการพัฒนาตลาดกล่าวว่า การผลิตข้าวทั่วโลกอาจทำสถิติสูงสุดที่เกือบ 520 ล้านตัน ในขณะที่การบริโภคก็เข้าใกล้ 525 ล้านตันเช่นกัน ดังนั้นโลกจะประสบปัญหาการขาดแคลนข้าวประมาณ 5 ล้านตันในปีหน้า นอกจากนี้ สต๊อกข้าวทั่วโลกลดลงเหลือเพียง 160 ล้านตัน จึงเป็นโอกาสที่ดีสำหรับอุตสาหกรรมข้าวของเวียดนาม
นอกจากนี้อุปสงค์การนำเข้าของประเทศต่างๆ จะมีความผันผวน บางประเทศจะลดการนำเข้า เช่น บราซิล อียิปต์ กานา ฯลฯ แต่บางประเทศ รวมถึงอินโดนีเซีย ซึ่งเป็นคู่ค้าหลักของเวียดนาม คาดว่าจะนำเข้าเพิ่มขึ้นประมาณ 600,000 ตัน ซึ่งเป็นคู่ค้าที่สำคัญเช่นฟิลิปปินส์ เวียดนาม – ในปี 2023 คาดว่าจะนำเข้าข้าวมากกว่า 2.8 ล้านตัน ซึ่ง: 90% ของปริมาณนำเข้ามาจากเวียดนาม
ด้วยผลประโยชน์เหล่านี้ สมาคมอาหารเวียดนาม (VFA) กล่าวว่าเป้าหมายการส่งออกข้าวในปี 2567 คาดว่าจะสร้างรายได้ 5.3 พันล้านดอลลาร์ เพิ่มขึ้นเกือบ 13 เปอร์เซ็นต์จากปี 2566 ไม่เพียงแต่ปริมาณที่เพิ่มขึ้นเท่านั้น แต่ยังมีการวางแผนราคาข้าวด้วย . เพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่อง
“ผู้ประกาศข่าวประเสริฐเรื่องแอลกอฮอล์ที่รักษาไม่หาย นักวิชาการด้านวัฒนธรรมป๊อปที่ไม่ให้อภัย เว็บบาโฮลิคที่มีเสน่ห์อย่างละเอียด”
