สินค้าเกษตรหลายชนิดตามแบบฉบับของเกษตรกรได้ออกจากดินแดนไปยังตลาดใหม่ด้วยวิธีต่างๆ
Tra My อบเชยเอื้อมมือออกไป
ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา ตลาดต่างประเทศเผชิญกับความผันผวนมากมาย แต่ Tra My cinnamon ยังคงเป็นผลิตภัณฑ์ที่ซื้อในราคาสูงเนื่องจากคุณภาพที่โดดเด่น ปัจจุบันมีผลิตภัณฑ์อบเชย Tra My ประมาณ 50 รายการ ซึ่งหลายผลิตภัณฑ์มีจำหน่ายในตลาดสิงคโปร์ ญี่ปุ่น และไทย การผลิตส่งออกอบเชยในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมาอยู่ที่ประมาณ 100 ตันต่อปี
การดึงดูดธุรกิจให้ค้นพบและลงทุนในการพัฒนาต้นอบเชยยังคงเป็นที่สนใจของเขต Bac Tra My เขตนี้ได้ทำงานร่วมกับบริษัทหลายแห่ง เช่น บริษัท Tra My Cinnamon ในเมืองดานัง บริษัท Aroma 360 Technology Joint Stock Company เกี่ยวกับการเพาะปลูกและการแปรรูปน้ำมันหอมระเหยอบเชยและผลิตภัณฑ์งานฝีมือ…
ท้องถิ่นยังสร้างเงื่อนไขให้ธุรกิจเชื่อมโยงกับผู้คน ซื้อวัตถุดิบ แปรรูปและส่งออกผลิตภัณฑ์อบเชย Tra My ไปยังตลาดดั้งเดิมในประเทศยุโรปตะวันออก ตะวันออก รัสเซีย จีน และพัฒนาตลาดใหม่ของไทย สิงคโปร์ ญี่ปุ่น…
Tra My อบเชยมีส่วนสนับสนุนเศรษฐกิจท้องถิ่นอย่างชัดเจนมากขึ้น ปัจจุบัน การผลิตเพื่อการส่งออก 100 ตัน/ปี สร้างรายได้ให้กับท้องถิ่นประมาณ 315,000 ดอลลาร์ (เกือบ 9 พันล้านดอง)
ในเขต Bac Tra My มีสหกรณ์ 4 แห่งและสถานประกอบการเชิงพาณิชย์ 10 แห่งที่เชี่ยวชาญด้านการผลิตผลิตภัณฑ์อบเชยประมาณ 50 รายการจาก 5 กลุ่มผลิตภัณฑ์ กลุ่มผลิตภัณฑ์อาหารประกอบด้วยอบเชยขูด อบเชยไค ผงอบเชย ผงเครื่องเทศอบเชย น้ำผึ้งดอกอบเชย ไข่ไก่อบเชย…; กลุ่มเครื่องดื่ม ได้แก่ ชาสมุนไพรอบเชย ชาถุงมะละกอชาย Tra My Cinnamon…
ในฐานะผู้บุกเบิกสหกรณ์ในการแปรรูปผลิตภัณฑ์อบเชย Ms. Nguyen Thi Hong Le – ผู้อำนวยการสหกรณ์ Tra My Cinnamon Cooperative – Minh Phuc กล่าวว่า เพื่อให้แน่ใจว่าแหล่งวัตถุดิบที่ยั่งยืน สหกรณ์ได้ร่วมมือกับคน 2 กลุ่ม กลุ่มละ 26 คน ชุมชน Tra Giac และ Tra Giap โดยมีพื้นที่อบเชยรวมมากกว่า 56 เฮกตาร์
สหกรณ์ประสานการฝึกอบรมครัวเรือนที่ปลูกและใช้อบเชยตามมาตรฐาน GACP จนถึงขณะนี้สินค้าของสหกรณ์ได้มาถึงหลายประเทศโดยนักท่องเที่ยวที่ซื้อเป็นของขวัญแล้วเห็นว่าตลาดชอบจึงสั่งไปขายต่อ ทิศทางของสหกรณ์จะเน้นการส่งออกน้ำมันหอมระเหยอบเชยในอนาคตอันใกล้นี้
ความร่วมมือในการส่งออกมังคุด
พื้นที่เพาะปลูกมังคุดกำลังได้รับการขยายในหลายครัวเรือนในเขตเตียนเฟื้อก ตามที่กระทรวงอุตสาหกรรมและการค้าระบุว่า สำหรับตลาดส่งออก มังคุดเป็นพืชที่มีศักยภาพในตลาดยุโรปและจีน
ตามข้อตกลงการค้าเสรี EVFTA ระหว่างเวียดนามและสหภาพยุโรป ผักและผลไม้ส่วนใหญ่สามารถเข้าถึงตลาดสหภาพยุโรปได้ด้วยอัตราภาษี 0% ซึ่งเป็นเงื่อนไขที่เอื้ออำนวยต่อการส่งออกผลไม้โดยทั่วไปและโดยเฉพาะมังคุดที่กวางน้ำ
อย่างไรก็ตาม ผลิตภัณฑ์นี้จะต้องปฏิบัติตามมาตรการกักกันพืชที่เข้มงวด และต้องเผชิญกับการแข่งขันจากผลิตภัณฑ์ผลไม้จากประเทศอเมริกาใต้ (เนื่องจากระยะทางการขนส่งที่สะดวกกว่าและผลิตภัณฑ์ที่สดใหม่กว่า)
สัญญาณที่ดีคือมังคุดกวางนัมได้รับอนุญาตอย่างเป็นทางการให้นำเข้าจากจีน และได้ลงนามในพิธีสารเปิดตลาด (ร่วมกับทุเรียน เสาวรส และกล้วย) จึงเป็นสิ่งที่ดี การส่งออกผลไม้ชนิดนี้
Mr. Tran Viet Hung – ผู้จัดการทั่วไปของ Tra My Cinnamon Joint Stock Company กล่าวว่า บริษัทได้ร่วมมือกับ Tien Phuoc เพื่อนำผลไม้ Tien Phuoc และผลิตภัณฑ์พริกไทยอบเชย (สกัดเป็นผลิตภัณฑ์อบเชย) น้ำมันหอมระเหย) เพื่อผลิตผลิตภัณฑ์มังคุดแปรรูปอย่างล้ำลึกจาก เตียน เฟื้อก. จะถูกส่งออกไปยังประเทศสิงคโปร์
สำหรับมังคุด บริษัทฯ ร่วมมือกับมหาวิทยาลัยแห่งชาติสิงคโปร์ จัดทำวิจัย และจะเปิดตัวผลิตภัณฑ์ไวน์ที่ทำจากลำไส้มังคุด เปลือกยังสามารถใช้เป็นมาส์กบำรุงผิว แคปซูล ช่วยลดน้ำหนักได้…
นาย Hung กล่าวว่าพื้นที่วัตถุดิบของ Tien Phuoc เพิ่มขึ้น แต่ก็ยังไม่สามารถตอบสนองความต้องการในการส่งออกปริมาณมากได้ เพราะหากจะส่งออกต้องเคารพคำสั่งที่ลงนามแต่อุปทานมังคุดจากสวนเกษตรกรมีจำกัดมานานหลายปีทำให้ธุรกิจกังวล นี่คือสาเหตุที่ผู้คนต้องลงทุนจัดสวนตั้งแต่แรกเริ่ม นอกเหนือจากกลไกของรัฐแล้ว บริษัทต่างๆ จะร่วมมือกับเกษตรกรเพื่อทำการตลาดผลิตภัณฑ์ของตนในตลาดต่างประเทศ
