ผลิตภัณฑ์และเครื่องจักรปศุสัตว์จำนวนมากที่บริษัทต่างชาตินำเข้ามาร่วมงาน ดึงดูดผู้เข้าชมงานจำนวนมาก – ภาพ: N.TRI
11 ตุลาคม นิทรรศการระดับนานาชาติที่เชี่ยวชาญด้านปศุสัตว์การแปรรูปอาหารสัตว์ อาหารทะเล และการแปรรูปเนื้อสัตว์ในเวียดนามในปี 2566 (Vietstock 2023) เปิดขึ้นที่ศูนย์นิทรรศการและการประชุมไซง่อน (HCMC) โดยมีการมีส่วนร่วมมากกว่า 350 หน่วยจากกว่า 30 ประเทศและดินแดน เช่น จีน ไทย เกาหลี ..
นิทรรศการจะจัดขึ้นระหว่างวันที่ 11 ถึง 13 ตุลาคม
นี่คืองานอุตสาหกรรมที่สำคัญที่ให้ภาพรวมของภาคปศุสัตว์ในเวียดนามอย่างครอบคลุม ซึ่งจัดโดย Informa Markets Group โดยความร่วมมือกับกระทรวงเกษตรและการพัฒนาชนบทตั้งแต่ปี 2547
ดังที่กล่าวไว้ว่า ในวันแรกของการเปิด หลายพื้นที่จัดแสดงผลิตภัณฑ์ที่เป็นเอกลักษณ์จากประเทศต่างๆ เช่น แผงขายไข่; ศาลาการพัฒนาที่ยั่งยืน พื้นที่แนะนำเทคโนโลยีและผลิตภัณฑ์ อาหารสัตว์… งาน Vietstock 2023 ดึงดูดผู้เข้าชมให้เยี่ยมชมและส่งเสริมจำนวนมาก
นาย Phung Duc Tien รัฐมนตรีช่วยว่าการกระทรวงเกษตรและพัฒนาชนบท กล่าวในนิทรรศการว่า ในช่วงหลายปีที่ผ่านมา การเลี้ยงสัตว์มีบทบาทสำคัญในการรักษาอัตราการเติบโตของภาคเกษตรกรรมมาโดยตลอด
แม่นยำยิ่งขึ้นในช่วง 10 ปีที่ผ่านมา การเติบโตของอุตสาหกรรมปศุสัตว์ยังคงอยู่ที่ 5-7% ต่อปี การผลิตเนื้อสัตว์ทุกชนิดเพิ่มขึ้น 1.8 เท่า การผลิตไข่ 2 .9 เท่า; นมสดเพิ่มขึ้น 3.7 เท่า
เทคโนโลยี เครื่องจักร… ที่ให้บริการการผสมพันธุ์แบบไฮเทคคือไฮไลท์ของงานนี้ – ภาพ: N.TRI
“ในปี 2565 เพียงปีเดียว มูลค่าการผลิตของภาคปศุสัตว์จะสูงถึง 23.7 พันล้านดอลลาร์ คิดเป็นเกือบ 27% ของมูลค่าการผลิตทางการเกษตร และ 5.8% ของ GDP ทั้งหมดของประเทศ
โดยเฉพาะอย่างยิ่งการเพาะพันธุ์ปศุสัตว์ได้สร้างอาชีพให้กับคนงานในชนบทมากกว่า 10 ล้านคน ซึ่งรับประกันการจัดหาอาหารสำหรับ 100 ล้านคนและการส่งออก” เทียนกล่าว
ตามที่ผู้จัดงานระบุว่า นอกเหนือจากนิทรรศการโดยตรงและกิจกรรมการเชื่อมโยงแล้ว Vietstock 2023 ยังช่วยให้ผู้แสดงสินค้าและผู้เยี่ยมชมสามารถเชื่อมต่อทางออนไลน์ได้
โปรแกรมการเชื่อมต่อออนไลน์ช่วยให้ธุรกิจสามารถอัพเดตโปรไฟล์ความสามารถ ผลิตภัณฑ์ และรายละเอียดการติดต่อได้ งานนี้คาดว่าจะดึงดูดผู้เข้าชมมากกว่า 11,000 รายจากหลายประเทศและดินแดน
ในระหว่างการจัดนิทรรศการ ยังมีการจัดการประชุมและการสัมมนาเฉพาะทางจำนวนมาก เพื่อสร้างพื้นที่สำหรับผู้เชี่ยวชาญในอุตสาหกรรมและบริษัทชั้นนำเพื่อเผยแพร่โซลูชัน ประสบการณ์ และเทคนิคที่สร้างสรรค์ล่าสุดสำหรับอุตสาหกรรม
ก่อนการจัดนิทรรศการ Vietstock ยังได้จัดสัมมนาเกี่ยวกับอุตสาหกรรมปศุสัตว์จำนวน 5 ครั้ง
ภายใน 9 เดือน ผลิตภัณฑ์ปศุสัตว์ส่งออกสูงถึง 369 ล้านเหรียญสหรัฐ
งวด 9 เดือนปีนี้มูลค่า ส่งออกผลิตภัณฑ์ปศุสัตว์ มีมูลค่าถึง 369 ล้านเหรียญสหรัฐ เพิ่มขึ้น 26.4% เมื่อเทียบกับช่วงเดียวกันของปีที่แล้ว
ในบริบทของประชากรโลกที่เติบโตอย่างรวดเร็วและความต้องการอาหารที่เพิ่มขึ้นทั้งในด้านปริมาณและคุณภาพ การพัฒนาการเลี้ยงปศุสัตว์ที่มีประสิทธิภาพ มีคุณค่าทางโภชนาการ และยั่งยืน เพื่อตอบสนองความต้องการนี้ เป็นเรื่องที่รัฐบาลกังวล รัฐบาลเวียดนามสนใจและสนับสนุนอย่างมาก .
