[Tạp chí Chăn nuôi Việt Nam] – เมื่อวันที่ 11 สิงหาคม ในเมืองญาจาง (คังฮวา) กรมวิทยาศาสตร์ เทคโนโลยีและสิ่งแวดล้อม (กระทรวงเกษตรและการพัฒนาชนบท) ประสานงานกับสถาบันปศุสัตว์เพื่อจัดการประชุมเชิงปฏิบัติการส่งเสริมการเกษตรเพื่อนำเสนอความก้าวหน้าทางเทคนิคและเทคโนโลยีใหม่ ในสาขาการเพาะพันธุ์และสัตวแพทยศาสตร์ ในการประชุม ผู้เข้าร่วมได้รับเอกสารที่นำเสนอผลิตภัณฑ์และกระบวนการ 10 รายการที่มีความก้าวหน้าทางเทคนิค และผลิตภัณฑ์และกระบวนการ 31 รายการที่มีศักยภาพในการถ่ายโอน
ตัวแทนศูนย์วิจัยและพัฒนาปศุสัตว์ Binh Thang นำเสนอผลการคัดเลือกสุกรสายพันธุ์ SS1, SS2 และ TS3 ที่ได้รับการรับรองความก้าวหน้าทางเทคนิคโดยกรมปศุสัตว์ในปี 2564
ดังนั้น ทางศูนย์จึงได้เลือกและเพาะพันธุ์แม่สุกรปู่ย่าตายายสองสายพันธุ์ SS1 และ SS2 จากสายพันธุ์ Landrace และ Yorkshire แท้ที่นำเข้าจากเดนมาร์ก สหรัฐอเมริกา แคนาดา และฝรั่งเศส จากการเพาะพันธุ์ 3 รุ่น ได้แสดงให้เห็นว่าพารามิเตอร์การสืบพันธุ์ของแม่สุกรทั้งสองสายพันธุ์นี้มีความเสถียรในแง่ของพันธุกรรมและผลผลิต โดยเฉพาะอย่างยิ่ง ประสิทธิภาพการสืบพันธุ์ของแม่สุกร SS1 บริสุทธิ์รุ่นที่ 3 สอดคล้องกับจำนวนทารกแรกเกิด/ครอกที่มีชีวิต จำนวนลูกสุกรหย่านม/จับ น้ำหนัก/จับที่ 21 วัน และจำนวนลูกสุกรหย่านม/หว่าน/ห้าตัว ครั้ง เทิร์นคือ 13.4/ไดรฟ์; วัว 12.7 ตัว/ครอก และ 28.5 วัว/แม่สุกร/ปี ประสิทธิภาพการสืบพันธุ์ของแม่สุกรพันธุ์ SS2 ในรุ่นที่ 3 คือ 13.2 สัตว์ตามลำดับ เด็ก 12.6 คน; น้ำหนักปลา 69.1 กก. และ 28.3 ตัว
โดยเฉพาะสายพันธุ์ TS3 ตัวผู้ถูกคัดเลือกจากสายพันธุ์ Duroc ที่มีต้นกำเนิดจากแคนาดา สหรัฐอเมริกา และไต้หวัน จากการเพาะพันธุ์ 3 รุ่น พบว่าสุกรตัวผู้ TS3 มีความคงตัวทางพันธุกรรมและผลผลิตสูง โดยเฉพาะกลุ่มผลิตภัณฑ์ TS3 มีอัตราส่วนมวลที่เพิ่มขึ้น ความหนาของไขมันส่วนหลัง อัตราส่วนไขมันน้อย และอัตราการสูญเสียไขมัน
ตัวแทนศูนย์วิโกวา มอบสัตว์ปีก 4 สายพันธุ์ ได้แก่ เป็ดฮูบา เป็ดไข่เขียว เป็ดดัตช์ และไก่ฮักฟอง เป็นพันธุ์ที่มีเนื้อสัตว์และไข่คุณภาพอร่อย เพื่อตอบสนองความต้องการของผู้บริโภคในกลุ่มผลิตภัณฑ์คุณภาพสูง วิจัยและถ่ายทอดโดย Vigova Center โดยเฉพาะอย่างยิ่ง เป็ด Huba มีอายุการวางไข่ 22 ถึง 23 สัปดาห์ ผลผลิตไข่ใน 52 สัปดาห์สูงถึง 225 ถึง 230 ฟอง ปริมาณการบริโภคอาหารเพื่อการผลิตไข่ 10 ฟองอยู่ในช่วง 3 ถึง 3.2 กิโลกรัม เป็ดมีอัตราการรอดถึง 98% เป็ดไข่สีน้ำเงินถูกเลือกเพื่อสร้างเส้นจากลูกเป็ดหลากสีจำนวนหนึ่ง ลักษณะของเป็ดตัวนี้คือ ไข่ปริมาณมาก เปลือกไข่สีเขียว เปลือกไข่หนามีความแข็งแรงสูง อัตราไข่แดงสูง ไข่อร่อย มีกรดไขมันบางชนิดสูงซึ่งมีประโยชน์ต่อสุขภาพ …
ในส่วนของกระบือหนองน้ำพันธุ์ไทยนำเข้าที่เลี้ยงที่ศูนย์วิจัยและพัฒนาปศุสัตว์ ตัวแทนของศูนย์ฯ กล่าวว่า มีความสามารถในการปรับตัวให้เข้ากับสภาพการผสมพันธุ์ในเมืองบิ่ญเซืองได้เป็นอย่างดี กระบือมีขนาด รูปร่าง ปริมาตร และอัตราซากที่สูงกว่ากระบือเวียดนาม ดังนั้นตัวแทนศูนย์ฯ กล่าวว่า มีความจำเป็นต้องทดลองเพาะพันธุ์กระบือหนองน้ำไทยต่อไปในจังหวัดภาคใต้และชายฝั่งตอนกลางตลอดจนทดลองผสมพันธุ์และสร้างกระบือลูกผสม F1 ระหว่างกระบือบึงกับกระบือ
เค.เอส.
