เพิ่มมูลค่าการผลิต
ครอบครัวของ Mr. Pham Dinh Thanh ใน Ward 10, Hung Long Ward, Chon Thanh City มีส้มโอผิวเขียว 1 เฮกตาร์ในช่วง 10 ปีที่ผ่านมา Mr. Thanh กล่าวว่า “ด้วยที่ดินเพียง 1 เฮกตาร์ แต่รู้วิธีลงทุนและหาประโยชน์ ก็สามารถรวยได้เช่นกัน ฉันเลือกส้มโอผิวเขียวเพราะให้ดอกตลอดปีและชาวสวนมีโอกาสมากมายในการปรับเวลาเก็บเกี่ยวตามความต้องการของตลาด รากส้มโอกินได้ น้ำขังไม่ได้ นายถั่นจึงสร้างเนินดินไว้สูง การปลูกต้นไม้ในแถวและตรอกช่วยให้เขาสามารถติดตั้งระบบชลประทาน การระบายน้ำ และการควบคุมศัตรูพืช
Mr. Pham Dinh Thanh พอใจกับประสิทธิภาพทางเศรษฐกิจของส้มโอผิวเขียว 1 เฮกตาร์
คุณ Cao Trong Cong รวยด้วยโมเดลแตงโม
เที่ยงแดดจัด อุณหภูมิกลางแจ้งสูงถึง 350C แต่เมื่อเข้าไปในสวนส้มโอของครอบครัวคุณ Thanh ความรู้สึกเย็น “มันใช้เวลาประมาณ 8 เดือนตั้งแต่ต้นไม้ออกดอกจนถึงเก็บเกี่ยว ดังนั้นการที่จะให้มีผลออกขายในช่วงวันหยุดยาวและวันปีใหม่ชาวสวนจึงต้องรู้จักคำนวนดินฟ้าอากาศเพื่อกระตุ้นการออกดอกในช่วงเวลาที่เหมาะสม ในอดีตเกษตรกรมักใช้สารกระตุ้น แต่วิธีนี้ทำให้ชั้นรากรำตาย ออกดอกกระจุกเฉพาะกิ่งใหญ่ ผลไม่ปลอม ไม่สม่ำเสมอ จากการเรียนรู้จากเกษตรกรผู้มากประสบการณ์ ผมได้ประยุกต์วิธีการใช้ฟันเลื่อยวงเปลือกบนกิ่งและกิ่ง เทคนิคนี้ช่วยให้ต้นไม้มีอัตราการออกดอกและติดผลสูง ผลกลมสวยผิวบาง” นายถั่นกล่าว
สร้างวิธีของคุณเอง
ทุกๆ ฤดูกาล ผลไม้ที่หลากหลายและอุดมสมบูรณ์ทำให้ภาพลักษณ์ทางเศรษฐกิจการเกษตรของเมืองชอนแท็งเจริญรุ่งเรืองมากขึ้นเรื่อยๆ เกษตรกรทำงานหนัก สร้างสรรค์ และเพิ่มพูนความปรารถนาที่จะร่ำรวยอย่างต่อเนื่อง โมเดลธุรกิจดูเหมือนจะเหมาะสมกับดินแดนทางตะวันตกเท่านั้น แต่ด้วยความเอาใจใส่ของเกษตรกร ชอน แท็งได้หยั่งรากและยกระดับเกษตรกรอย่างต่อเนื่อง แบบจำลองการปลูกมะพร้าวอินโดนีเซียของ Mr. To Tan Lap ใน Ward 2 ของ Thanh Tam เป็นเครื่องพิสูจน์ถึงความมุ่งมั่นของเขาที่จะเปลี่ยนต้นไม้ให้เป็นแบบของเขาเอง คุณลาภ เล่าว่า “ผมเกิดและโตทางตะวันตก เมื่อฉันมาอาศัยอยู่ใน Binh Phuoc ฉันต้องการปลูกต้นมะพร้าวบนที่ดินนี้ อย่างไรก็ตาม น้ำที่นี่มีค่า pH ต่ำ ดังนั้นในสวนฉันจึงขุดสระเล็กๆ 2 สระ หน้าแล้งผมผสมปูนขาวในบ่อ เช็คค่า pH แล้วทดน้ำสวนมะพร้าว มะพร้าวอินโดนีเซียมีข้อดีตรงที่ผลเสียมาก มีถึง 20 ช่อง แต่ละต้นโตเต็มที่สามารถออกลูกได้ 7-8 ช่องพร้อมกัน ปัจจุบันผมเก็บเกี่ยวได้ 25-27,000 ผล/เดือน ราคาประมาณ 7-8,000/ผล รายได้ก็ค่อนข้างสูงเช่นกัน »
คุณต้อย ตันลาภ (ปกขวา) รวยจากโมเดลมะพร้าวอินโดนีเซีย
น้ำในพื้นที่มีค่า pH ต่ำกว่าเกณฑ์ปกติ Mr. To Tan Lap จึงขุดบ่อเพื่อสร้างค่า pH ที่เหมาะสมเพื่อพัฒนาแบบจำลองมะพร้าวของอินโดนีเซีย
ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมาจากความหลงใหลในการผลิตทางการเกษตรทำให้มีเกษตรกรรุ่นใหม่ที่ประสบความสำเร็จมากขึ้น แต่ละคนมีจุดเริ่มต้นที่แตกต่างกัน แต่ความมุ่งมั่นและความหลงใหลในการเป็นผู้ประกอบการช่วยให้พวกเขาสร้างโมเดลที่ประสบความสำเร็จได้อย่างรวดเร็วและมีลักษณะเฉพาะที่แตกต่างกัน ในเขตมินฮุง นาย Nguyen Van Cong ประสบความสำเร็จในการสร้างแบบจำลองการปลูกผักสะอาด ตอบสนองความต้องการของผู้บริโภคส่วนใหญ่ที่เป็นแรงงานในเขตอุตสาหกรรม ในชุมชนกว่างมินห์ ครอบครัวของ Ms. Chu Thi Mai La ได้เริ่มต้นธุรกิจและสร้างแบรนด์ฝรั่งเนื้อแดง หรือโมเดลการปลูกเมลอนเทคโนโลยีขั้นสูงของ Mr. Cao Trong Cong ในหมู่บ้าน Ruong 3 ชุมชน Quang Minh ก็ค่อยๆ ยืนยันมูลค่าของมันในตลาด
ลิงค์การพัฒนาที่ยั่งยืน
ชาวนาจำนวนมากในปัจจุบันไม่ได้ดำเนินกิจกรรมทางเศรษฐกิจในรูปแบบเดิมๆ ด้วยตนเอง และแยกส่วนอีกต่อไป บุคคลที่มีความสนใจเหมือนกันได้มารวมกันและรวมตัวกันเป็นสหกรณ์หรือกลุ่มสหกรณ์เพื่อเชื่อมโยงการผลิตอย่างยั่งยืน Mr. To Tan Thanh ผู้อำนวยการสหกรณ์ทุเรียนไตรมาสที่ 2 ของ Thanh Tam Ward กล่าวว่า “เกษตรกรที่นี่เฉลี่ยประมาณ 3-5 เฮกตาร์ต่อครัวเรือน บางครัวเรือนมากถึง 30 เฮกตาร์ ผลผลิตผลไม้ประมาณ 3-5 เฮกตาร์ต่อครัวเรือนหลายสิบ การเก็บเกี่ยวแต่ละครั้งเป็นตันๆ ในอดีต ทุกคนแข็งแรง ซึ่งทำให้เปราะบางและมีความเสี่ยง เราทำงานร่วมกันเพื่อสร้างพื้นที่ที่มีวัตถุดิบมากมาย ใช้วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีเพื่อยืนยันคุณภาพของผลิตภัณฑ์ และบนนี้ โดยพื้นฐานจะพัฒนามาตรฐาน OCOP พร้อมสิ่งบ่งชี้ทางภูมิศาสตร์และรหัสพื้นที่ปลูกเพื่อให้การผลิตมีเสถียรภาพ”
ยุ้งฉางเมล็ดพันธุ์ของ Ms. Chu Thi Tra Giang (ซ้าย) ในไตรมาสที่ 4 ของเขต Minh Long เชื่อมโยงกับตลาดของประเทศในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้
การเคลื่อนไหวอย่างต่อเนื่องของเศรษฐกิจตลาดหมายความว่าเศรษฐกิจการเกษตรยังมีโอกาสและความท้าทายมากมาย Ms. Chu Thi Tra Giang จาก Ward 4, Minh Long District มีส่วนร่วมในธุรกิจเพาะกล้าไม้มากว่า 20 ปี ทุกวัน นอกจากจะจัดการการผลิต เรือนเพาะชำ การปลูก การย้าย และการเพาะพันธุ์ต้นกล้าสำหรับคนงานประมาณ 20 ครอบครัวบนพื้นที่ 30 เฮกตาร์ที่เธอเป็นเจ้าของโดยตรงแล้ว Giang ยังสั่งซื้อจากหลายครัวเรือนอีกด้วย งานด้านการผลิตพืชที่มีคุณภาพและมีชื่อเสียงเพื่อส่งออกไปยังประเทศในแถบเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ “ในช่วงไม่กี่ปีมานี้ โดยเฉลี่ยแต่ละปี ผมขายกล้าไม้ทุกชนิดในกัมพูชา ลาว มาเลเซีย และไทยได้ 1.5-2 ล้านกล้า ซึ่งส่วนใหญ่เป็นต้นยาง (ตอและยอด) ชื่อเสียงและคุณภาพของพืชได้สร้างลูกค้ามากมาย ดังนั้น ไม่เพียงแต่เป็นการยืนยันถึงแบรนด์ต้นกล้าของเวียดนามเท่านั้น แต่ยังสร้างงานและรายได้ที่มั่นคงให้กับเกษตรกรที่มีแนวคิดเดียวกันอีกด้วย” Ms. Giang กล่าว
ในอนาคต สมาคมจะขยายต่อไปเพื่อให้เกษตรกรสามารถเปลี่ยนความคิดเกี่ยวกับการผลิตทางการเกษตรที่สะอาดได้มากขึ้น โดยเฉพาะอย่างยิ่ง เราจะสร้างเงื่อนไขสำหรับเกษตรกรในการแลกเปลี่ยนและเก็บเกี่ยวประสบการณ์ ไม่เพียงแต่ในประเทศเท่านั้น แต่ยังรวมถึงประเทศต่างๆ ในภูมิภาค เพื่อให้พวกเขาสามารถเรียนรู้และหาช่องทางสำหรับผลิตภัณฑ์ได้ ประธานสมาคมเกษตรกรเมืองชอนแถ่ง NGUYEN THI HAU |
นาง Nguyen Thi Hau ประธานสมาคมเกษตรกรเมืองชอนแถ่ง กล่าวว่า จนถึงขณะนี้ เมืองนี้มีครัวเรือนการผลิตและธุรกิจที่ดีมากกว่า 2,300 ครัวเรือน ซึ่ง 18.6% ของครัวเรือนมีรายได้ 400 ล้านดองต่อปีขึ้นไป การผลิตและรูปแบบธุรกิจ 49 รูปแบบที่มีรายได้มากกว่า 1 พันล้านดองต่อปี แบบจำลองเศรษฐกิจส่วนรวมส่วนใหญ่ส่งเสริมการประยุกต์ใช้วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีขั้นสูงแก่เกษตรกร โดยเฉพาะอย่างยิ่งตอนนี้ ชน แถ่ง รู้สึกเป็นเกียรติที่มีเกษตรกรทั่วไป 2 รายที่ได้รับการยกย่องจากสมาคมเกษตรกรเวียดนามกลางด้วยตำแหน่ง “เกษตรกรเวียดนามยอดเยี่ยม”