“ระเบิด” ทุเรียนเวียดนามในจีน
บันทึก เซาท์ไชน่ามอร์นิ่งโพสต์ (ฮ่องกง) เพิ่งเผยแพร่บทความที่อธิบายถึงการ “บูม” ของผลิตภัณฑ์ทุเรียนเวียดนามในตลาดจีน ด้วยเหตุนี้ นักธุรกิจ Bob Wang หัวหน้า TWT Supply China ชายผู้มีประสบการณ์นำเข้าทุเรียนมากว่า 8 ปี กล่าวว่า “หากทุกอย่างเป็นไปด้วยดี ผมจะนำเข้ามากกว่า 3,000 ตู้คอนเทนเนอร์ หรือเทียบเท่ากับทุเรียน 60,000 ตัน VN” ปีนี้เข้าไทย 3 เท่า ปีที่แล้วจีนนำเข้าทุเรียนกว่า 820,000 ตัน มั่นใจยอดนำเข้าทุเรียนส่งออกปีนี้ทะลุ 900,000 ตัน สั่งทุเรียนเท่าๆ ฉันสามารถ.
ตาม เซาท์ไชน่ามอร์นิ่งโพสต์, ทุเรียนจากไทยครองตลาดจีนมาหลายปี ปัจจุบัน จีนกำลังเปิดประตูรับสินค้าที่คล้ายกันจากเวียดนาม มาเลเซีย และฟิลิปปินส์มากขึ้น เช่นเดียวกับความคิดเห็นของผู้ค้าชาวเวียดนาม ผู้นำเข้าชาวจีนเชื่อว่าข้อได้เปรียบที่ยิ่งใหญ่ของทุเรียนเวียดนามคือคุณภาพที่ดี ราคาที่แข่งขันได้ ระยะเวลาขนส่งสั้นจากพื้นที่เพาะปลูกไปยังตลาดบริโภค ซึ่งใช้เวลาเพียง 1-3 วันเท่านั้น เพื่ออำนวยความสะดวกในการนำเข้าทุเรียนจากเวียดนาม รัฐบาลท้องถิ่นของมณฑลกว่างซีได้สร้างศูนย์บริการโลจิสติกส์เพื่ออำนวยความสะดวกในกระบวนการนำเข้า
ในประเทศ ตรงกันข้ามกับความกังวลในตอนแรกของหลายคนที่ว่าการส่งออกทุเรียนจะเผชิญกับความท้าทายเมื่อประเทศไทยเข้าสู่ฤดูเก็บเกี่ยว แต่ความจริงกลับตรงกันข้ามเมื่อรายงานล่าสุดจากกระทรวงอุตสาหกรรมและพาณิชย์ระบุว่า ณ สิ้นวันที่ 5 ที่เมือง Huu Nhi ( ด่านหลังสน) จำนวนรถแน่นขนัด บางช่วงมีถึง 700 กว่าคัน ส่วนใหญ่เป็นผลผลิตทุเรียน กระทรวงอุตสาหกรรมและพาณิชย์ได้ประสานงานกับฝ่ายจีนเพื่อแก้ไขปัญหาความแออัดในท้องถิ่น ปัจจุบันปริมาณรถบรรทุกสินค้าเกษตรจากจังหวัดทางภาคใต้ไปยังประเทศจีนยังคงหลั่งไหลเข้าสู่พื้นที่ชายแดน นี่แสดงให้เห็นว่าความต้องการของตลาดจีนสำหรับผลิตภัณฑ์ทุเรียนและผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรของเวียดนามโดยทั่วไปยังคงมีอยู่มาก นี่เป็นโอกาสที่จะช่วยให้ธุรกิจและเกษตรกรมีรายได้เพิ่มขึ้น
แลกเปลี่ยนกับ ความเยาว์, ผู้ส่งออกทุเรียนและตัวแทนของสมาคมผักและผลไม้เวียดนามจำนวนมากมีความคิดเห็นแบบเดียวกัน: การส่งออกทุเรียนยังคงเป็นที่นิยมอย่างมากแม้ว่าประเทศไทยจะอยู่ในช่วงเก็บเกี่ยว ราคาจะผันผวนอยู่ในช่วง 55,000 – 70,000 VND/กก. ซึ่งเป็นระดับที่ ซึ่งทุกฝ่ายตั้งแต่เกษตรกรไปจนถึงภาคธุรกิจต่างก็ได้กำไร ราคานี้เพียงพอสำหรับสินค้าเวียดนามที่จะแข่งขันและขยายตลาดได้ “นอกจากนี้ ศุลกากรจีนเพิ่งให้รหัสพื้นที่เพาะปลูกเพิ่มเติมและโรงบรรจุสำหรับทุเรียนเวียดนาม สิ่งเหล่านี้เป็นปัจจัยที่เอื้ออำนวยอย่างมากสำหรับทุเรียนเวียดนามในการเพิ่มการแสดงตนในจีน ด้วยการเติบโตในปัจจุบันและสภาพที่เอื้ออำนวยที่กำลังขยายตัว ทุเรียนเวียดนามจึงมีความสามารถอย่างเต็มที่ ในการบรรลุเป้าหมาย 1 พันล้านดอลลาร์ในปีแรกที่จีนเปิดตลาดทุเรียนอย่างเป็นทางการ” Dang Phuc Nguyen เลขาธิการสมาคมผักและผลไม้เวียดนามกล่าวในแง่ดี
อุตสาหกรรมมะพร้าวกำลังจะเข้าสู่สโมสรพันล้านดอลลาร์
แม้ว่ามะพร้าวสดจะไม่ได้รับอนุญาตให้ส่งออกไปยังประเทศจีนอย่างเป็นทางการ แต่ก็ยังคงซื้อขายกันอย่างแข็งขันโดยทางการของทั้งสองประเทศ อย่างไรก็ตาม มะพร้าวสดและผลิตภัณฑ์มะพร้าวแปรรูป ผลิตภัณฑ์งานฝีมือในห่วงโซ่มูลค่ามะพร้าวยังทำรายได้ผ่านการส่งออกเกือบ 1 พันล้านเหรียญสหรัฐ นาย Cao Ba Dang Khoa รักษาการเลขาธิการสมาคมมะพร้าวเวียดนามกล่าวว่า “อุตสาหกรรมนี้แบ่งออกเป็นสองส่วนที่แตกต่างกัน: มะพร้าวสดสำหรับน้ำดื่มหรือที่เรียกว่ามะพร้าวสำหรับนักท่องเที่ยว” และมะพร้าวดิบแห้งหรือที่เรียกว่า “มะพร้าวสำหรับนักท่องเที่ยว “เรียกว่า มะพร้าวแปรรูป ในส่วนของมะพร้าวท่องเที่ยว ในช่วงไม่กี่ปีมานี้ ผลผลิตเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว เนื่องจากมะพร้าวที่ให้ผลผลิตสูงพันธุ์ใหม่ๆ มากมาย (มะพร้าวหัวล้าน) เพื่อการส่งออก ส่วนตลาดในประเทศ จะขนส่งทั้งผลไปยัง ขายเมืองใหญ่. สำหรับมะพร้าวอบแห้งเป็นที่ต้องการของตลาดโลกอย่างมากโดยเฉพาะผลิตภัณฑ์แปรรูปบรรจุกล่องที่ใช้กับวัตถุดิบเบเกอรี่อุตสาหกรรมอาหาร…”.
อันที่จริง ในช่วงไม่กี่ปีมานี้ หลายๆ บริษัทได้เล็งเห็นถึงศักยภาพของผลิตภัณฑ์มะพร้าวและได้ลงทุนในภาคการแปรรูป โดยเฉพาะอย่างยิ่ง Ben Tre Import-Export Joint Stock Company (Betrimex ซึ่งเป็นสมาชิกของ Thanh Thanh Cong Group) เป็นเจ้าของโรงงานผลิตและแปรรูปน้ำมะพร้าวบรรจุกระป๋องที่ใหญ่ที่สุดในเวียดนาม กว่า 90% ของการผลิตของโรงงานเป็นการผลิตเพื่อการส่งออก ผลิตภัณฑ์ดังกล่าวได้รับความนิยมอย่างสูงจากผู้บริโภคต่างประเทศในด้านคุณภาพ
ในทำนองเดียวกัน Mr. Nguyen Van Thu ประธานคณะกรรมการของ GC Food Joint Stock Company (GC Food) กล่าวว่าในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา GC Food ได้กลายเป็นหนึ่งในผู้แปรรูปวุ้นมะพร้าวที่ใหญ่ที่สุดในเอเชียจากตะวันออกเฉียงใต้ บริษัทซึ่งเป็นเจ้าของโรงงานแปรรูปวุ้นมะพร้าว Vinacoco วางแผนที่จะเพิ่มกำลังการผลิตเป็นสองเท่าเพื่อรองรับคำสั่งซื้อส่งออกในปี 2567-2568 โดยส่วนใหญ่จะส่งไปยังตลาดเกาหลี ญี่ปุ่น ไทย และเวียดนาม Mr. Thu กล่าวว่า ด้วยกระแสความนิยมบริโภคผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติล้วน ๆ เพื่อสุขภาพ มะพร้าวจึงเป็นผลิตภัณฑ์ชั้นเลิศที่ตรงตามมาตรฐานข้างต้น เนื่องจากมาจากธรรมชาติ มีความเสี่ยงน้อยต่อการปนเปื้อน สารเคมีที่เป็นอันตรายคาดว่าจะมีศักยภาพในการเติบโตที่แข็งแกร่งในอนาคตอันใกล้
สถิติจากกระทรวงอุตสาหกรรมและการค้าแสดงให้เห็นว่าพื้นที่มะพร้าวของประเทศมีพื้นที่ประมาณ 188,000 เฮกตาร์ โดยมีผลผลิต 1.9 ล้านตันในปี 2565 สร้างรายได้จากการส่งออกกว่า 900 ล้านดอลลาร์ ซึ่งรวมถึงมะพร้าวและผลิตภัณฑ์ที่เกี่ยวข้อง ด้วยพื้นที่ขนาดใหญ่ อุตสาหกรรมมะพร้าวจึงสามารถเข้าร่วมกลุ่มผู้ส่งออกมูลค่า 1 พันล้านเหรียญสหรัฐได้อย่างเต็มที่ในอนาคตอันใกล้นี้ Mr. Dang Phuc Nguyen กล่าวว่าความยากลำบากในอุตสาหกรรมมะพร้าวในปัจจุบันคือผลิตภัณฑ์มะพร้าวสดยังไม่ได้ส่งออกไปยังประเทศจีนอย่างเป็นทางการ ขณะนี้ ทางการเวียดนามกำลังเจรจาอย่างแข็งขันว่าการส่งออกผลิตภัณฑ์มะพร้าวสดอย่างเป็นทางการจะเพิ่มมูลค่าการซื้อขายของอุตสาหกรรมมะพร้าวและผักโดยรวมหรือไม่
การส่งออกผักและผลไม้ยังคงเพิ่มขึ้น
จากข้อมูลของกระทรวงเกษตรและการพัฒนาชนบท มูลค่าการส่งออกผักและผลไม้ของเวียดนามในเดือนพฤษภาคมอยู่ที่ประมาณ 600 ล้านเหรียญสหรัฐ ทำให้มูลค่าการส่งออกผักและผลไม้รวมในช่วง 5 เดือนแรกของปี 2566 เพิ่มขึ้นเป็น 1.97 พันล้านเหรียญสหรัฐ 39% เมื่อเทียบกับช่วงเดียวกันของปีก่อน 2565 ในเดือนเมษายน จีนครองอันดับหนึ่งในการบริโภคผักและผลไม้ในเวียดนามด้วยส่วนแบ่งตลาด 58.7% มูลค่า 805 ล้านดอลลาร์ เพิ่มขึ้น 30% จากช่วงเวลาเดียวกันในปี 2565 เนเธอร์แลนด์มีมูลค่าการส่งออกผักและผลไม้เติบโตสูงสุด ในช่วง 4 เดือนแรกของปี เพิ่มขึ้นมากกว่า 72% ในช่วงเวลาเดียวกัน
ทั้งประเทศมีพื้นที่เพาะปลูกเกือบ 6,500 แห่งใน 53/63 จังหวัดและเมือง และโรงคัดบรรจุ 1,600 แห่งใน 33 จังหวัดและเมืองที่ได้รับรหัสส่งออกสินค้า 25 ประเภท เช่น แก้วมังกร ลำไย ลิ้นจี่ มะม่วง เงาะ น้อยหน่า , มะนาว, ส้มโอ, มังคุด, แตงโม, ขนุน, มันเทศ, ทุเรียน… เน้นตลาดจีน สหรัฐอเมริกา ออสเตรเลีย นิวซีแลนด์ เกาหลี ญี่ปุ่น สหภาพยุโรป… ทุเรียน สินค้าใหม่ที่ส่งออกไปยังจีนอย่างเป็นทางการ ปัจจุบันเวียดนามมีพื้นที่ปลูกทุเรียน 293 แห่ง และโรงงานบรรจุทุเรียน 115 แห่ง ซึ่งจีนได้ให้รหัสไว้ ในไตรมาส 3 – 4/2566 คาดว่าจะมีผลไม้หลักให้บริโภคเกือบ 7.6 ล้านตัน เช่น มะม่วง กล้วย แก้วมังกร สับปะรด ส้ม ลิ้นจี่ ลำไย ทุเรียน ขนุน อะโวคาโด… .