“เอล นีโญ ปรากฏแล้ว” เป็นข้อมูลที่ประกาศโดยองค์การบริหารมหาสมุทรและบรรยากาศแห่งชาติสหรัฐ (NOAA) เมื่อวันที่ 8 มิถุนายน ทันทีที่ข้อมูลนี้เผยแพร่ ราคากาแฟในตลาดหุ้นลอนดอนและนิวยอร์กพุ่งสูงขึ้นอย่างต่อเนื่อง แซงหน้าสถิติราคาทั้งหมด นอกจากนี้ยังทำให้ราคากาแฟในพื้นที่ปลูกของที่ราบสูงตอนกลางสูงขึ้นอีกด้วย
ราคากาแฟพุ่งสูงขึ้นอย่างรวดเร็วเนื่องจากมีข้อมูลเกี่ยวกับปรากฏการณ์เอลนีโญ
จากข้อมูลของรอยเตอร์ ในวันที่ข่าวเอลนีโญเกิดขึ้น ราคาล่วงหน้าของน้ำตาลและกาแฟพุ่งขึ้นอย่างรวดเร็ว สัญญาณเริ่มต้นของ EL Nino เช่น อากาศร้อนและแห้งกำลังคุกคามผู้ผลิตอาหารทั่วเอเชีย ผู้ค้าคาดการณ์ว่าปรากฏการณ์เอลนีโญที่รุนแรงอาจส่งผลกระทบต่อการผลิตน้ำตาลในอินเดียและไทย และอาจขัดขวางการเก็บเกี่ยวอ้อยในบราซิล นอกจากนี้เขายังมองเห็นความเสี่ยงในการผลิตกาแฟในเวียดนาม ซึ่งเป็นผู้ผลิตรายใหญ่อันดับสองของโลก นอกจากนี้ เอลนีโญจะส่งผลกระทบต่อการผลิตน้ำมันปาล์มในอินโดนีเซีย มาเลเซีย ซึ่งเป็นแหล่งผลิตน้ำมันปาล์มของโลกถึง 80% เช่นเดียวกับข้าวไทย
คำตอบที่แรงและเร็วที่สุดคือกาแฟ ในตลาดโลก ณ วันที่ 10 มิถุนายน ราคากาแฟโรบัสต้าที่ส่งมอบในเดือนกรกฎาคมในตลาดหลักทรัพย์นิวยอร์กแตะระดับสูงสุดเป็นประวัติการณ์ที่ 2,728 ดอลลาร์/ตัน เพิ่มขึ้น 46% นับตั้งแต่ต้นปีนี้ และเป็นระดับสูงสุดตลอดกาล
ในตลาดภายในประเทศ ตามข่าวการเกิดปรากฏการณ์เอลนีโญและการเพิ่มขึ้นของราคาในตลาดโลก ราคากาแฟในจังหวัดของที่ราบสูงตอนกลางเพิ่มขึ้นจาก 1,900 เป็น 2,100 ดอง/กก. ระดับธุรกรรมสูงสุดที่ 65,200 ดอง/กก. ถูกบันทึกไว้ในจังหวัดดัคนอง หลังจากนั้นก็ลดลงเล็กน้อย 400 VND/กก. ในวันที่ 10 มิถุนายน อย่างไรก็ตาม ตลอดทั้งสัปดาห์ ราคากาแฟเพิ่มขึ้นเฉลี่ย 3,600 ดอง/กก. จนถึงวันนี้ (12 มิถุนายน) ตลาดยังคงเพิ่มขึ้นจาก 100 เป็น 300 VND/กก. แตะระดับสูงสุดที่ 65,100 VND/กก. ซึ่งบันทึกไว้ในจังหวัดดัคนอง ในทำนองเดียวกัน ราคากาแฟในจังหวัดดั๊กลักก็เพิ่มขึ้น 200 ดอง เป็น 65,000 ดอง/กก. จังหวัดเลิมด่ง เพิ่มขึ้น 300 ดอง/กก. เป็น 64,400 ดอง/กก.
องค์การกาแฟระหว่างประเทศ (ICO) กล่าวว่าในเดือนพฤษภาคม 2566 ราคากาแฟโรบัสต้าในตลาดโลกเพิ่มขึ้น 5.9% จากเดือนก่อนหน้า สู่ระดับเฉลี่ย 122.5 เซนต์สหรัฐ/ปอนด์ ซึ่งเป็นระดับสูงสุดนับตั้งแต่วันที่ 23 พฤษภาคม 8.1995 (ราคา 130.2 เซนต์สหรัฐ/ปอนด์) ในช่วงสัปดาห์แรกของเดือนมิถุนายน ราคากาแฟโรบัสต้าพุ่งสูงถึงกว่า 134 เซนต์สหรัฐ/ปอนด์
ราคากาแฟจะพัฒนาอย่างไรในอนาคตอันใกล้ยังคงเป็นเครื่องหมายคำถามสำหรับผู้เชี่ยวชาญหลายคนในอุตสาหกรรมนี้
