สำนักงานการค้าของเวียดนามในสวีเดน ซึ่งถือครองตลาดนอร์ดิกพร้อมๆ กัน กล่าวว่า ข้าวเป็นสินค้าโภคภัณฑ์ที่เติบโตอย่างชัดเจนที่สุดในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมาในยุโรปเหนือ นับตั้งแต่มีผลบังคับใช้ของ EVFTA การนำเข้าข้าวของสวีเดนจากเวียดนามได้เพิ่มขึ้นอย่างมาก

ควรเข้าตลาดเฉพาะ

เนื่องจากผลกระทบเชิงบวกของข้อตกลง EVFTA ผลิตภัณฑ์ข้าวจากเวียดนามมีความได้เปรียบทางการแข่งขันเหนือคู่แข่งในตลาด เช่น ข้าวอินเดียและไทย นอกจากนี้ สำนักงานพาณิชย์ยังได้ส่งเสริมการค้าข้าวอย่างแข็งขัน โฆษณาชวนเชื่อ และระดมบริษัทนำเข้าข้าวเวียดนามเพื่อรับประโยชน์จากภาษีศุลกากร

ตามที่สำนักงานการค้าเวียดนามในสวีเดนเนื่องจากตลาดข้าวนอร์ดิกมีขนาดค่อนข้างเล็ก นอกเหนือจากการแข่งขันกับข้าวธรรมดากับไทยและกัมพูชาแล้ว บริษัทต่างๆ ยังคาดว่าจะสำรวจตลาดเฉพาะข้าวที่มีการแข่งขันน้อยลง ตัวอย่างเช่น ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมาสำนักงานการค้าได้จัดการตลาดข้าว Japonica ในตลาดสวีเดนในขั้นต้น

ปัจจุบันบริษัทในภูมิภาคนี้มักจะซื้อข้าว Japonica จากประเทศผู้ผลิตข้าวในสหภาพยุโรป เช่น สเปน อิตาลี หรือนำเข้าจากญี่ปุ่นและสหรัฐอเมริกา อย่างไรก็ตามคุณภาพของข้าวจาโปนิก้าในเวียดนามไม่ได้ด้อยกว่าข้าวชนิดเดียวกันจากประเทศสหรัฐอเมริกา สเปน และอิตาลี แต่ราคาเพียง 1/3-1 / 2 เท่านั้น ดังนั้นเมื่อมีการแนะนำและทดลองนำเข้า บริษัทต่าง ๆ จึงสนใจข้าวประเภทนี้จากเวียดนาม

“ข้อตกลง EVFTA ยอมรับและปกป้องสิ่งบ่งชี้ทางภูมิศาสตร์ด้วยข้าวเวียดนามบางประเภท ข้าว ST24, ST25 ได้รับรางวัลข้าวอร่อยโลก บริษัทต่างๆ สามารถวิจัยและทำการตลาดข้าวประเภทนี้ในตลาดนอร์ดิกภายใต้ตราสินค้าข้าวชนิดพิเศษของเวียดนาม” สำนักงานการค้าเวียดนามในสวีเดนชี้ให้เห็น

นอกจากนี้ บริษัทมุ่งมั่นที่จะสร้างสรรค์ผลิตภัณฑ์ที่หลากหลาย ผสมผสานความหลากหลายของข้าวที่มีเอกลักษณ์ด้วยวิธีการผลิตแบบออร์แกนิกและยั่งยืน และผลกระทบทางเศรษฐกิจและสังคม ในขณะเดียวกัน โปรดทราบว่าตลาดสำหรับข้าวชนิดพิเศษนี้มีขนาดเล็กมากและต้องใช้ความพยายามอย่างมาก

ข้าวอินทรีย์พิเศษที่ผ่านการรับรองหรือการค้าที่เป็นธรรมจะเพิ่มมูลค่าให้กับผลิตภัณฑ์ของคุณในตลาดนอร์ดิก

ตรวจสอบว่าสถานที่ผลิตข้าวมีข้อดีเฉพาะสำหรับการผลิตข้าวหอมหรือข้าวชนิดพิเศษ เช่น สภาพภูมิอากาศหรือดินหรือไม่ สภาพท้องถิ่นสามารถทำให้ผลิตภัณฑ์เป็นข้าวชนิดพิเศษและบอกเล่าเรื่องราวที่เกี่ยวข้องกับผลิตภัณฑ์ได้

ตรงตามมาตรฐานตลาด

นอกจากจะเน้นไปที่ตลาดเฉพาะแล้ว เวียดนามในสวีเดนยังชี้ให้เห็นว่าผู้ส่งออกต้องระวังในการเข้าสู่ตลาดนอร์ดิก นอกจากการจัดหาผลิตภัณฑ์ที่ถูกต้องแล้ว ยังต้องปฏิบัติตามกฎระเบียบของตลาดหลายๆ อย่างด้วย .

ดังนั้น ธุรกิจควรศึกษาข้อกำหนดของตลาดบังคับบนพอร์ทัลทางการของสหภาพยุโรป เช่น Trade Help Desk, CBI เพื่อทำความเข้าใจขั้นตอนที่เกี่ยวข้องกับข้าว ดูข้อมูลพื้นฐานทางกฎหมายของคณะกรรมาธิการยุโรปสำหรับธัญพืชและข้าวสำหรับภาพรวมของเอกสารและข้อบังคับทางกฎหมาย ตรวจสอบการปรับปรุงด้านกฎระเบียบโดยใช้เว็บแอปพลิเคชัน Appryza ของสหพันธ์โรงสีแห่งยุโรป (FERM) ซึ่งให้ข้อมูลด้านกฎระเบียบที่เป็นปัจจุบันเกี่ยวกับตลาดยุโรปและตลาดส่งออก

ตรวจสอบ MRLs สำหรับสารกำจัดศัตรูพืชและสารออกฤทธิ์ที่เกี่ยวข้องกับข้าวโดยอ้างอิงจากฐานข้อมูล MRL ของสหภาพยุโรป หาข้าว (หรือรหัส 0500060) อ่านเกี่ยวกับการจัดการศัตรูพืชในคลังความรู้เรื่องข้าวและลดระดับสารกำจัดศัตรูพืชโดยใช้การจัดการศัตรูพืชแบบผสมผสาน (IPM) ในการผลิต IPM เป็นกลยุทธ์การจัดการศัตรูพืชทางการเกษตรที่มีแนวปฏิบัติทางวัฒนธรรมและการจัดการสารเคมี ดูรายการล่าสุดของผู้กำกับดูแลและหน่วยงานที่ได้รับอนุมัติให้ใช้โปรแกรมการทดสอบที่เทียบเท่าและมาตรฐานในประเทศนอกสหภาพยุโรป

“นอกเหนือจากข้อกำหนดของตลาดบังคับที่สามารถเข้าใจได้ว่าเป็นข้อกำหนดขั้นต่ำแล้ว ความต้องการของผู้ซื้อยังต้องได้รับการหารือและปฏิบัติตาม” – ข้อตกลงตั้งข้อสังเกต

มุ่งเน้นผลิตภัณฑ์ที่ตรงตามมาตรฐานการริเริ่มด้านความยั่งยืน

สำนักงานการค้าเวียดนามในสวีเดนตั้งข้อสังเกตโดยเฉพาะอย่างยิ่งว่าแนวโน้มการผลิตและธุรกิจที่ยั่งยืนและมีความรับผิดชอบมากขึ้นกำลังได้รับความสนใจมากขึ้นเรื่อย ๆ แนวโน้มนี้ส่งผลต่อหลายแง่มุมของห่วงโซ่อุปทาน รวมถึงสภาพการทำงาน การใช้น้ำ การจัดการของเสีย และอื่นๆ ผลิตภัณฑ์ของคุณจะได้รับการยอมรับจากผู้ซื้อชาวนอร์ดิกหากพวกเขายึดมั่นในการริเริ่มที่ยั่งยืนและยั่งยืน

ดังนั้นเมื่อส่งออกข้าวไปยังตลาดนอร์ดิก บริษัทต่างๆ ควรให้ความสำคัญกับผลิตภัณฑ์ที่เน้นประโยชน์ต่อสุขภาพตลอดจนปัจจัยออร์แกนิกและปลอดสารเคมีซึ่งให้ความสนใจในตลาดอยู่เสมอ

ทบทวนผลการดำเนินงานในปัจจุบันของบริษัทด้วยการตรวจสอบข้อกำหนดโดยละเอียดและระบบการให้คะแนนของมาตรฐาน SRP สำหรับการทำนาที่ยั่งยืน และทบทวนการนำหลักจรรยาบรรณของ BSCI ไปปฏิบัติ ตรวจสอบให้แน่ใจว่าบริษัทมีระบบการควบคุมคุณภาพที่เพียงพอเพื่อให้สามารถส่งมอบปริมาณและคุณภาพที่สม่ำเสมอ

นอกจากนี้ ควรศึกษาแผนที่มาตรฐานเพื่อเรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับมาตรฐานทางสังคมและความยั่งยืนโดยสมัครใจที่แตกต่างกัน โปรดทราบว่ารูปแบบการรับรองแต่ละแบบอาจดึงดูดผู้ซื้อประเภทต่างๆ ได้ แต่การปฏิบัติตามมาตรฐานมากเกินไปอาจทำให้มีต้นทุนสูงและทำให้ผลิตภัณฑ์สามารถแข่งขันกับราคาได้ วิจัยโครงการต่างๆ และการริเริ่มทางสังคมในการวิจัย CBI เกี่ยวกับข้อกำหนดของผู้ซื้อธัญพืช

โดยเฉพาะอย่างยิ่ง การรับรองอินทรีย์อาจได้รับการพิจารณาหากเงื่อนไขอนุญาต อย่างไรก็ตาม การผลิตแบบออร์แกนิกและผ่านการรับรองอาจมีราคาแพง ตรวจสอบกับผู้ซื้อเพื่อพิจารณาว่าโปรแกรมการรับรองใดเหมาะสมที่สุดสำหรับตลาดเป้าหมาย

นอกจากนี้ บริษัทต่างๆ ควรติดตามความเคลื่อนไหวของการค้าข้าวผ่านเว็บไซต์ข่าวต่างๆ เช่น Rice News Today และ World-grain.com เข้าร่วมงานแสดงสินค้าในยุโรปเช่น SIAL, Anuga หรือ Biofach เพื่อค้นหาผู้มีโอกาสเป็นลูกค้า บริษัทนอร์ดิกมักจะเข้าร่วมงานแสดงสินค้าเหล่านี้เพื่อจัดหาข้าว ค้นหาการสนับสนุนทางการเงินเพื่อส่งเสริมผลิตภัณฑ์และเติบโตในตลาดนอร์ดิก เช่น ผ่าน NGO ที่ทำงานร่วมกับชุมชนเพื่อสร้างแบรนด์การค้าที่เป็นธรรม หรือผ่านผู้สนับสนุนการลงทุนเพื่อสร้างผลกระทบทางสังคม เช่น Okio Credit, Triodos หรือ Truvalu