การแบ่งปันข้างต้นนี้มอบให้โดย Dr. Dau Thi Mai Lien ผู้เชี่ยวชาญจาก Vietnam Institute of Innovation เมื่อพูดถึงการพัฒนาการเกษตรแบบไฮเทคในเวียดนาม
ดร. Dau Thi Mai Lien กล่าวว่า หลังจากที่ทำงานในประเทศไทยมาหลายปี ประเทศไทยได้ทำงานอย่างเป็นระบบในการพัฒนาการเกษตรกรรมที่มีเทคโนโลยีสูง ซึ่งรัฐบาลมีบทบาทเพียงผู้นำเท่านั้น ในขณะที่บริษัทต่างๆ ดำเนินไปในเชิงรุก
โดยเฉพาะอย่างยิ่ง รัฐบาลได้ให้คำมั่นสัญญาระยะยาวในการชี้แนะประชาชนในการติดตามแหล่งที่มาของสินค้า ในขณะที่ภาคธุรกิจและเกษตรกรให้คำมั่นที่จะผลิตสินค้าของตนตามกระบวนการระหว่างประเทศ
โดยทั่วไป การตรวจสอบย้อนกลับถือเป็นประเด็นสำคัญในการพัฒนาการเกษตร และประเทศไทยก็ทำได้ดีมาก ขณะเดียวกันก็สื่อสารกับโลกว่าประเทศดำเนินการอย่างไรเพื่อสร้างความไว้วางใจและความโปร่งใส
ดร. Dau Thi Mai Lien วิเคราะห์ว่าการผลิตทางการเกษตรจริงๆ แล้วคิดเป็นประมาณ 15% ของมูลค่าเท่านั้น ขั้นตอนที่เหลือ เช่น การแปรรูป การบรรจุ และการขนส่ง มีบทบาทสำคัญ
ปัจจุบันประเทศไทยมีวิสาหกิจชั้นนำ 10,000 แห่งที่มุ่งเน้นเฉพาะการแปรรูปผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรและอุตสาหกรรมอาหารคิดเป็น 23% ของ GDP ของประเทศ เป็นอุตสาหกรรมที่แข็งแกร่งมากและเป็นอันดับ 2 ในเอเชีย
โดยเฉพาะอย่างยิ่งในอุตสาหกรรมอาหาร องค์กรต่างๆ ลงทุนเกือบทั้งหมดของการลงทุนและเปลี่ยนจากการวิจัยไปสู่การประยุกต์ใช้วิทยาศาสตร์ เทคโนโลยี และเทคโนโลยี ไปสู่การผลิต
เช่น เครือซีพี การทำชามข้าวแช่แข็งตากแห้งเหมือนข้าวสวย ต้องลองหลายๆ สูตร กว่าจะได้เกิดต้องใช้เทคนิคหลายอย่าง แน่นอนว่า มีเพียงบริษัทเท่านั้นที่สามารถดำเนินการตามขั้นตอนเหล่านี้ได้ และรัฐจะมีบทบาทชี้นำเท่านั้น
ในประเทศไทย หากบริษัทมีส่วนร่วมในสาขาเกษตรกรรมที่มีเทคโนโลยีสูง รวมถึงการประยุกต์ใช้เทคโนโลยีใหม่ๆ เช่น บล็อกเชน AI… จะได้รับการยกเว้นภาษีนานถึง 13 ปี สิ่งนี้ใช้ไม่ได้กับธุรกิจในประเทศไทยเท่านั้น รวมถึงต่างประเทศที่นำเทคโนโลยีชั้นสูงเข้ามาก็จะได้รับประโยชน์จากแรงจูงใจนี้เช่นกัน
ในขั้นตอนการวิจัย รัฐบาลจะสร้างศูนย์และบริษัทต่างๆ จะดำเนินการวิจัยของตนเองและประยุกต์เทคโนโลยีกับผลิตภัณฑ์ของตนจนกว่าพวกเขาจะประสบความสำเร็จในการสร้างมูลค่าเชิงปฏิบัติ ภาษี บริษัทที่แข็งแกร่งในด้านนี้ล้วนมีส่วนร่วม
ตามที่ Dr. Dau Thi Mai Lien กล่าวว่า หากเวียดนามต้องการพัฒนาเกษตรกรรมที่มีเทคโนโลยีสูง จะต้องเปลี่ยนวิธีคิดและเข้าถึงตลาดให้เข้มแข็งมากขึ้น ข้อดีของเวียดนามในด้านเกษตรกรรมไฮเทคคือราคาถูกกว่าไทยและอาหารเวียดนามยังมีชื่อเสียงไปทั่วโลกและดีต่อสุขภาพอีกด้วย
อย่างไรก็ตาม จุดอ่อนของการเกษตรกรรมของเวียดนามคือไม่รู้วิธีสร้างแบรนด์และเข้าถึงตลาดอย่างรวดเร็วและเชิงรุก ตัวอย่างเช่น เพื่อให้มีอุตสาหกรรมอาหารชั้นนำในปัจจุบัน ประเทศไทยได้ทำการวิจัยตลาดนำหน้าประเทศอื่นๆ มากมาย พวกเขาเข้าใจว่าจิตวิทยาของผู้หญิงในสังคมสมัยใหม่จะให้ความสำคัญกับงานบ้านน้อยลง
ขณะเดียวกัน มีการพิจารณาว่าตลาดอาหารมีขนาดใหญ่มาก องค์กรต่างๆ ทั่วโลกคาดการณ์ว่าภายในปี 2593 ผู้คนจะใช้ตลาดอาหารเพิ่มขึ้น 1.65 พันล้านคน มีความต้องการสูง และบริษัทต่างๆ ต้องเปลี่ยนแปลงอย่างรวดเร็ว พวกเขาดำเนินการในระบบเศรษฐกิจตลาดเพื่อให้ผู้บริโภคและผู้ผลิตสามารถพูดคุยและตัดสินใจว่าอะไรคือสิ่งที่จำเป็นและราคาเท่าใด เพื่อให้ตลาดสามารถพัฒนาได้อย่างเป็นธรรมชาติที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้
แพทย์ท่านนี้ระบุว่า เวียดนามจำเป็นต้องลงทุนเพิ่มเติมในการวิจัย (R&D) เช่น สำหรับมะพร้าวชนิดเดียวกัน เวียดนามผลิตแต่ลูกกวาดและขายน้ำอัดลม ในขณะที่ในประเทศไทยก็ผลิตผลิตภัณฑ์อื่นๆ ด้วย เช่น งานฝีมือ วิจิตรศิลป์ ภาพวาด ..ใช้ประโยชน์จากวัตถุดิบทั้งหมดที่ต้นมะพร้าวเตรียมไว้ให้
นอกจากนี้ เวียดนามยังจำเป็นต้องมีบริษัทชั้นนำและพัฒนานโยบายการคุ้มครอง เนื่องจากทุกภาคเศรษฐกิจต้องการบริษัทชั้นนำเพื่อกระตุ้นเศรษฐกิจ ในประเทศไทยพวกเขาดึงดูดการลงทุนจากต่างประเทศด้วยบริษัทชั้นนำขนาดใหญ่ในภาคส่วนนี้ ในขณะที่ในเวียดนามปัจจุบันไม่มีบริษัทขนาดนี้
สุดท้ายนี้ เวียดนามยังต้องประยุกต์ใช้เทคโนโลยีใหม่ๆ อย่างรวดเร็ว เช่น การใช้โดรนกับพืชน้ำ บล็อกเชนในการตรวจสอบย้อนกลับ หรือการประยุกต์ใช้ปัญญาประดิษฐ์เพื่อจำแนกผลิตภัณฑ์และนำไปใช้กับการผลิตเพื่อเพิ่มผลผลิต…เท่านั้นจึงจะสามารถใช้เทคโนโลยีขั้นสูงได้ เกษตรกรรมได้รับการพัฒนา .
เมื่อพีวี เวียดนามเน็ต คำถามคือ: หากคุณลงทุนด้านเทคโนโลยีเป็นจำนวนมาก ในเวียดนาม ราคาผลผลิตของผลิตภัณฑ์สำหรับผู้บริโภคจะเพิ่มขึ้น เนื่องจากบริษัทต่างๆ ลงทุนด้านต้นทุนการผลิตเป็นจำนวนมาก ทำไมประเทศไทยถึงไม่เป็นเช่นนี้?
ในการตอบคำถามนี้ ดร. Dau Thi Mai Lien กล่าวว่าการจะบรรลุเป้าหมายนี้จะต้องมีกระบวนการที่ยาวนาน ในประเทศไทยเขาลงทุนด้านเกษตรกรรมมาเป็นเวลากว่า 60 ปี โดยปฏิบัติตามทิศทางที่กำหนดมาโดยตลอด ดังนั้น การเมืองก็มีบทบาทสำคัญเช่นกัน ในการพัฒนาอุตสาหกรรมนี้ในระยะยาว
