1. ประโยชน์ต่อสุขภาพของตะไคร้
ตะไคร้ปลูกกันอย่างแพร่หลายในทุกส่วนของประเทศและเป็นเครื่องเทศในหลายจาน ในยาแผนโบราณ ตะไคร้มีรส เผ็ดร้อน หอมในปอด ม้าม รส มีฤทธิ์ขับปัสสาวะ ลดเสมหะ ต้านการอักเสบ น้ำยาฆ่าเชื้อ ทำให้เหงื่อออก…
ตะไคร้มีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย แต่ใช่ว่าทุกคนจะใช้ได้
ตามการแพทย์แผนปัจจุบัน ตะไคร้มีผลดังต่อไปนี้:
ต้านการอักเสบและเชื้อรา
จากการศึกษาที่ภาควิชาชีวเคมี คณะแพทยศาสตร์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ ประเทศไทย พบว่าน้ำมันหอมระเหยตะไคร้เจือจางหรือฉีดพ่นมีฤทธิ์ต้านการอักเสบและต้านเชื้อราเฉพาะที่ต่อ Candida, C. tropicalis และ Aspergillus nigeria…
ช่วยลดคอเลสเตอรอล
นักวิจัยจากภาควิชาโภชนศาสตร์แห่งมหาวิทยาลัยวิสคอนซิน ประเทศสหรัฐอเมริกา ได้ทำการทดลองทางคลินิกกับผู้ที่มีคอเลสเตอรอลสูงรับประทานแคปซูลน้ำมันตะไคร้ 140 มก. ทุกวัน ผลหลังจากดำเนินการ 3 เดือนพบว่าระดับคอเลสเตอรอลของผู้เข้าร่วมการศึกษาลดลงอย่างมีนัยสำคัญ แต่เมื่อหยุดตะไคร้โคเลสเตอรอลกลับคืนสู่ระดับเดิม
ป้องกันกลิ่นและเพิ่มการเผาผลาญของร่างกาย
กลิ่นตะไคร้ผสมผสานกับคุณสมบัติต้านเชื้อแบคทีเรีย ทำให้จุลินทรีย์ที่ก่อให้เกิดกลิ่นเป็นกลาง จึงนิยมใช้น้ำมันหอมระเหยตะไคร้อย่างแพร่หลายในอุตสาหกรรมน้ำหอม น้ำหอม การผลิตสบู่ ฯลฯ เพื่อวัตถุประสงค์ในการควบคุมเหงื่อออก กลิ่นตัว และกลิ่นตัวมากเกินไป
นอกจากนี้ ตะไคร้ยังมีฤทธิ์กระตุ้นการเผาผลาญของร่างกาย ป้องกันการสะสมของไขมันที่ไม่ต้องการ ส่งผลให้ร่างกายกระชับและช่วยลดน้ำหนัก
บรรเทาอาการปวดและผ่อนคลาย
การใช้ตะไคร้ช่วยบรรเทาอาการปวดไมเกรนและปวดหัวที่เกี่ยวข้องกับไข้ หวัด และไข้หวัดใหญ่ ตะไคร้ยังใช้บรรเทาอาการปวดหลัง โรคไขข้อ เคล็ดขัดยอก และปวดเมื่อยอื่นๆ
นอกจากนี้ ตะไคร้ที่ใช้ในการอาบน้ำหรือผ่านการนึ่งสามารถช่วยบรรเทาอาการปวดหัว ความวิตกกังวล และความเครียดได้
เอฟเฟคอื่นๆ
ตะไคร้ยังใช้เพื่อปรับปรุงการขับถ่าย รักษาอาการเจ็บคอ กล่องเสียงอักเสบ ไข้ ช่วยป้องกันการแพร่กระจายของโรคติดเชื้อ ต่อสู้กับโรคมะเร็ง ต่อสู้กับแมลง…
ในเอเชียและแอฟริกา ตะไคร้ยังใช้ในการแพทย์ทางเลือกสำหรับยาบางชนิด ในบางประเทศในแอฟริกา ตะไคร้ใช้ในการรักษาโรคเบาหวาน
2. วิธีใช้ตะไคร้เล็กน้อย
ทำชาตะไคร้
บดหรือหั่นใบตะไคร้ประมาณ 10 ใบเป็นชิ้นเล็กๆ ยาว 2.5 ถึง 3 ซม. ต้มน้ำให้เดือดแล้วสะเด็ดน้ำ ปรุงอาหารต่อประมาณ 10-15 นาที จากนั้นกรองกากน้ำตาล (ตามชอบ) และขิงฝานเป็นแว่นเพื่อลิ้มรส ปล่อยให้เย็น ดื่มครั้งละ 1 แก้ว วันละ 2-3 ครั้ง ทำชาใหม่ถ้าจำเป็น. เมื่ออาการยังคงอยู่หรือเกิดการระคายเคือง ให้หยุดใช้ชาตะไคร้และไปพบแพทย์
ชาตะไคร้มีฤทธิ์ส่งเสริมการลดความเครียด ความเครียด การล้างพิษแอลกอฮอล์ ส่งเสริมการลดคอเลสเตอรอล ป้องกันการอักเสบ ปกป้องฟัน…
พักกินน้ำ
ตะไคร้สามารถรับประทานดิบหรือนำมาโขลกดื่มเพื่อรักษาโรคหวัด ไข้หวัด มาลาเรีย
ร่วมกับยาตัวอื่นๆ
ตะไคร้สามารถนำมาผสมกับสมุนไพรอื่น ๆ เพื่อทำยาเย็น ผมเรียบ รังแคสะอาด รักษาอาการท้องร่วงเนื่องจากหวัดลงกระเพาะ ไอเนื่องจากไข้หวัดใหญ่…ตามคำแนะนำของแพทย์
3. หมายเหตุที่ควรหลีกเลี่ยงสำหรับการใช้ตะไคร้อย่างปลอดภัย
กรณีไม่ใช้น้ำมันหอมระเหยตะไคร้
เมื่อปรุงและเตรียมอย่างเหมาะสม ตะไคร้ยังมีประโยชน์แม้กับเด็กเล็ก สตรีมีครรภ์ และสตรีให้นมบุตร อย่างไรก็ตาม น้ำมันหอมระเหยไม่ควรใช้ในกรณีเหล่านี้
นอกจากนี้ ไม่ว่าในกรณีใด ห้ามดื่มหรือดมครีมนวดโดยตรง สาเหตุจะส่งผลต่อการทำงานของปอดหากได้กลิ่นโดยตรงและเป็นอันตรายถึงชีวิตหากคุณใช้ยาฆ่าแมลงที่มีตะไคร้หอม
กรณีเจ็บป่วยเรื้อรัง
สำหรับผู้ที่เป็นโรคเบาหวาน ผู้ที่ใช้ยาต้านเบาหวาน (รับประทาน) ยาลดความดันโลหิตควรจำกัดการใช้ตะไคร้
เสี่ยงต่อภูมิแพ้
ในบางกรณี น้ำมันหอมระเหยตะไคร้ทำให้เกิดอาการแพ้เมื่อทาลงบนผิวหนัง เพื่อลดการระคายเคืองผิวหนัง ให้เจือจางน้ำมันในน้ำมันตัวพา เช่น น้ำมันดอกคำฝอยหรือน้ำมันเมล็ดทานตะวันก่อนใช้ เช่นเดียวกับน้ำมันหอมระเหยทั้งหมด ควรใช้เพียงเล็กน้อยและในช่วงเวลาจำกัดเท่านั้น
ระคายเคืองตา
ตะไคร้อาจทำให้ระคายเคืองตา ดังนั้นควรหลีกเลี่ยงการตะไคร้ (สมุนไพรหรือน้ำมัน) เข้าตา
สำหรับสตรีมีครรภ์
สตรีมีครรภ์ที่รับประทานตะไคร้หรืออาหารที่มีตะไคร้มีความเสี่ยงที่จะทำให้มดลูกหดตัว เพิ่มความเสี่ยงในการแท้งบุตร ดังนั้นในกรณีเหล่านี้ควรระมัดระวังเป็นพิเศษ อย่าใช้ตะไคร้มากเกินไป
นอกจากนี้ ตะไคร้ยังทำให้เกิดอาการแสบร้อน ระคายเคืองผิวหนัง ไม่สบายตัว เป็นผื่น และน้ำตาลในเลือดต่ำ ดังนั้นเมื่อมีอาการขณะใช้ตะไคร้ ชาตะไคร้ น้ำตะไคร้ ฯลฯ ควรหยุดทันที หากอาการแย่ลงควรไปสถานพยาบาลเพื่อรับการตรวจจากแพทย์และรับการรักษา
ตามสุขภาพและชีวิต
“ผู้คลั่งไคล้อินเทอร์เน็ต เว็บนินจา ผู้บุกเบิกโซเชียลมีเดีย นักคิดที่อุทิศตน เพื่อนของสัตว์ทุกหนทุกแห่ง”