เริ่มต้นธุรกิจจาก “ปูประดับ”
โดยธรรมชาติแล้ว “ปูประดับ” (ชื่อภาษาอังกฤษคือ Hainan potamon Crab) มีต้นกำเนิดจากอินโดจีน (ไม่ใช่สัตว์ต่างถิ่นที่รุกราน) อาศัยอยู่ในสภาพแวดล้อมน้ำจืด ลักษณะเฉพาะของปูตัวผู้คือ ก้ามขวามีขนาดใหญ่มาก โค้งมากกว่าตัวเมีย บางสายพันธุ์กลายพันธุ์มีขนาดใหญ่กว่าด้านซ้าย ปูประดับดูสวยงามและดึงดูดสายตาผู้คนมากมายด้วยสีและขนาดต่างๆ ที่แตกต่างจากปูประเภทอื่นๆ
ปูประดับเป็นที่รู้จักกันในโลกตั้งแต่ทศวรรษ 2010 ซึ่งเป็นที่นิยมมากที่สุดในประเทศไทยและจีน ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา งานอดิเรกของปูประดับค่อยๆ ถูกนำมาใช้ในเวียดนามและเป็นที่ถูกใจของคนหนุ่มสาวจำนวนมาก
ภาพระยะใกล้ของปูหลากสีสันในโชว์รูมของ Mr. Loc (Thanh Xuan, Hanoi)
ในฐานะคนรักสัตว์ประดับ คุณ Ha Xuan Loc หลงใหลในความงามของปูประดับ ก่อนหน้านี้ Mr. Loc ทำงานเป็นวิศวกรก่อสร้างด้วยเงินเดือนเกือบ 10 ล้านด่อง/เดือน ไม่พอใจกับความมั่นคงนี้ คุณ Loc ต้องการเปลี่ยนทิศทางและตัดสินใจทำธุรกิจจากความชอบของตัวเอง ในช่วงปีแรกๆ เขาเริ่มธุรกิจเกี่ยวกับสุนัขที่เลี้ยงไว้ด้วยกัน
“ครอบครัวของฉันมีประเพณีการเป็นข้าราชการและเมื่อก่อนมหาวิทยาลัยฉันก็เลือกตามความต้องการของครอบครัวด้วย หลังจากทำงานมาซักพักก็รู้ว่าชอบอะไรจริง ๆ และอยากเสี่ยงที่จะเปลี่ยนทิศทาง ” นายล็อค กล่าว
ในปี 2559 หนุ่ม 8x รู้เรื่องปูสวยงามหลังจากมาเมืองไทยครั้งหนึ่ง ด้วยความอยากรู้โดยเนื้อแท้ เขาจึงซื้อปูไทยพื้นเมืองเพื่อทดลองและเริ่มค้นคว้าและเรียนรู้เกี่ยวกับกระบวนการผสมพันธุ์และผสมพันธุ์ ต่อมาด้วยประสบการณ์ในฟาร์มทดลองและเห็นโอกาส นายล็อคจึงติดต่อผู้เชี่ยวชาญเพื่อขอคำแนะนำและเริ่มเปิดฟาร์มในเซินลา
การเดินทางเริ่มต้นไม่ใช่เรื่องง่าย แต่ Mr. Loc ได้เลือกผลิตภัณฑ์ใหม่ที่ยังไม่ได้นำเข้ามาเวียดนามเพื่อธุรกิจในขณะนั้น ดังนั้นขั้นตอนแรกจึงค่อนข้าง “ยาก”
เขาเสริมว่า “ทุกครั้งที่ปล่อยปู พวกมันจะกัดกันตาย ปริมาณการสืบพันธุ์ไม่เท่ากับจำนวนปูที่ตาย ซึ่งทำให้ฉันรู้สึกหดหู่มาก ในปี 2018 ครอบครัวของฉันต้องทุบปู ปู ที่จะทยอยกินเข้าไปถึงแม้จะคิดจะเปิดกิจการ ร้านขาย bun cuong เพราะโดนลูกค้าต่างชาติถล่ม พวกเขาฝากเงินเพื่อนำเข้าสินค้าในปริมาณมาก ฉันหวังว่าจะเป็น ‘โอกาสทอง’ ในการขยายธุรกิจต่างประเทศ ตลาด เมื่อข้าพเจ้าโตพอที่จะส่งออกได้ ข้าพเจ้าได้รับการปฏิเสธอย่างราบเรียบและพบว่าการจัดการจำนวนปูหักเป็นเรื่องยาก”
นอกจากนี้ เมื่อย้ายไปยังสาขาใหม่ทั้งหมด คุณล็อคยังต้องค้นคว้าและศึกษาวัสดุปูด้วยตัวเอง แลกเปลี่ยนและศึกษาต่อต่างประเทศในช่วงเวลาสั้นๆ Tac ทั้งศึกษาและเริ่มต้นธุรกิจ เขาได้สติกลับมาอย่างรวดเร็วและสอดคล้องกับความสำเร็จนี้ตั้งแต่ปี 2016 จนถึงปัจจุบัน
งานอดิเรก “หาเงิน”
นายล็อคกล่าวว่า “ปูประดับ” มีอายุการใช้งานยาวนานกว่า 10 ปี และเลี้ยงในภาชนะพลาสติกหรือถังแก้วที่มีระดับน้ำ 50-60% ออกซิเจนปริมาณมาก ปูมีสีที่สะดุดตามากมาย ต้องหาทางให้ได้ที่ดินในแต่ละพื้นที่ที่มันอาศัยอยู่และนำกลับมาเทียม ในกระบวนการกิน ปูแทะพื้นจะสร้างเม็ดสีตามต้องการ โดยทั่วไปจะมี 4 สี ได้แก่ แดง เหลืองส้ม เขียว น้ำเงิน เผือก ตาแดง
ปัจจุบันฟาร์มปูประดับของนายล็อคมีปลาหลายหมื่นตัว รวมประมาณ 500 คู่ผสมพันธุ์ ด้วยการดูแลอย่างเหมาะสม หลังจาก 8 เดือนปูจะเข้าสู่วัยเจริญพันธุ์และออกลูกปีละครั้ง ราคาปูแต่ละตัวขึ้นอยู่กับความกว้างของกระดอง (ตั้งแต่ 3 ถึง 7 ซม.) ดังนั้นราคาของปูประดับแต่ละชิ้นจะแตกต่างกันไปตั้งแต่ 80 ถึง 350,000 VND
ในช่วงปีแรกๆ ของการทำธุรกิจ ผู้ชาย 8x นั้นเน้นไปที่ตลาดต่างประเทศมากกว่า เช่น ฮ่องกง ไทย จีน เพราะงานอดิเรกนี้เกิดขึ้นเมื่อ 15 ปีที่แล้ว ใช้ประโยชน์จากความสัมพันธ์ที่มีอยู่และ “เสนอ” อย่างแข็งขันในฟอรัมและกลุ่มต่างประเทศ คุณ Loc ค่อย ๆ ได้รับคำสั่งแรก
เมื่อประมาณ 2 ปีที่แล้ว เขาได้ขยายตลาดในประเทศและมุ่งเป้าไปที่ลูกค้าบางรายที่เป็น “ผู้เล่น” ที่เชี่ยวชาญในการล่าชิ้นส่วนที่มีเอกลักษณ์และหายากและ “นักเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำ”
ปัจจุบัน หนุ่ม 8x มีซัพพลายเออร์ขายปลีกและขายส่งปูประดับ 3 รายในฮานอย โฮจิมินห์ซิตี้ และดาลัด โดยเฉลี่ยแล้ว ทุกเดือนเขาส่งออกปลามากกว่า 1,000 ตัว รายได้ต่อเดือนจะอยู่ที่ประมาณ 100 ล้านด่อง
แม้ว่างานอดิเรกของเขาคือการ “ทำเงิน” แต่นายล็อคก็เชื่อเช่นกันว่าไม่มีสิ่งใดที่ยั่งยืนตลอดไป “ในอีกไม่กี่ปีข้างหน้า ปูประดับก็มีแนวโน้มว่าจะอิ่มตัวเช่นกัน ไม่ใช่แค่ฉันแต่ยังมีผู้คนอีกมากมายที่ทำธุรกิจด้วย ดังนั้น ฉันจึงมีความคิดริเริ่มอยู่เสมอ ก้าวไปสู่สิ่งใหม่ ๆ และตามเทรนด์อยู่เสมอ วางตลาด”
“ผู้ประกาศข่าวประเสริฐเรื่องแอลกอฮอล์ที่รักษาไม่หาย นักวิชาการด้านวัฒนธรรมป๊อปที่ไม่ให้อภัย เว็บบาโฮลิคที่มีเสน่ห์อย่างละเอียด”
