เริ่มต้นธุรกิจจาก “ปูประดับ”

โดยธรรมชาติแล้ว “ปูประดับ” (ชื่อภาษาอังกฤษคือ Hainan potamon Crab) มีต้นกำเนิดจากอินโดจีน (ไม่ใช่สัตว์ต่างถิ่นที่รุกราน) อาศัยอยู่ในสภาพแวดล้อมน้ำจืด ลักษณะเฉพาะของปูตัวผู้คือ ก้ามขวามีขนาดใหญ่มาก โค้งมากกว่าตัวเมีย บางสายพันธุ์กลายพันธุ์มีขนาดใหญ่กว่าด้านซ้าย ปูประดับดูสวยงามและดึงดูดสายตาผู้คนมากมายด้วยสีและขนาดต่างๆ ที่แตกต่างจากปูประเภทอื่นๆ

เป็นที่ทราบกันดีว่าปูประดับได้ปรากฏตัวขึ้นในโลกตั้งแต่ปี 2010 ซึ่งเป็นที่นิยมมากที่สุดในประเทศไทยและจีน ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา งานอดิเรกของปูประดับค่อยๆ ถูกนำมาใช้ในเวียดนามและเป็นที่ถูกใจของคนหนุ่มสาวจำนวนมาก

ในฐานะคนรักสัตว์ประดับ คุณ Ha Xuan Loc หลงใหลในความงามของปูประดับ ก่อนหน้านี้ Mr. Loc ทำงานเป็นวิศวกรก่อสร้างด้วยเงินเดือนเกือบ 10 ล้านด่อง/เดือน ไม่พอใจกับความมั่นคงนี้ คุณ Loc ต้องการเปลี่ยนทิศทางและตัดสินใจทำธุรกิจจากความชอบของตัวเอง ในช่วงปีแรกๆ เขาเริ่มธุรกิจเกี่ยวกับสุนัขที่เลี้ยงไว้ด้วยกัน

ในปี 2559 หนุ่ม 8x รู้เรื่องปูสวยงามหลังจากมาเมืองไทยครั้งหนึ่ง ด้วยความอยากรู้โดยธรรมชาติ เขาจึงซื้อปูไทยพื้นเมืองเพื่อทดลองและเริ่มค้นคว้าและเรียนรู้เกี่ยวกับกระบวนการผสมพันธุ์และผสมพันธุ์ ต่อมาด้วยประสบการณ์ในฟาร์มทดลองและเห็นโอกาส นายล็อคจึงติดต่อผู้เชี่ยวชาญเพื่อขอคำแนะนำและเริ่มเปิดฟาร์มในเซินลา

การเดินทางเริ่มต้นไม่ใช่เรื่องง่าย แต่ Mr. Loc ได้เลือกผลิตภัณฑ์ใหม่ที่ยังไม่ได้นำเข้ามาเวียดนามเพื่อธุรกิจในขณะนั้น ดังนั้นขั้นตอนแรกจึงค่อนข้าง “ยาก”

เขาเสริมว่า “ทุกครั้งที่ปล่อยปู พวกมันจะกัดกันตาย ปริมาณการสืบพันธุ์ไม่เท่ากับจำนวนปูที่ตาย ซึ่งทำให้ฉันรู้สึกหดหู่มาก ในปี 2018 ครอบครัวของฉันต้องทุบปู ปู ที่จะทยอยกินถึงกับคิดจะเปิดกิจการ ร้านขาย bun cuong เพราะโดนลูกค้าต่างชาติถล่ม พวกเขาฝากเงินเพื่อนำเข้าสินค้าในปริมาณมาก ฉันหวังว่าจะเป็น ‘โอกาสทอง’ ในการขยายธุรกิจต่างประเทศ ตลาด เมื่อข้าพเจ้าโตพอที่จะส่งออกได้ ข้าพเจ้าถูกปฏิเสธอย่างราบเรียบและพบว่าการจัดการจำนวนปูหักเป็นเรื่องยาก”

นอกจากนี้ เมื่อย้ายไปยังสาขาใหม่ทั้งหมด คุณล็อคยังต้องค้นคว้าและศึกษาวัสดุปูด้วยตัวเอง แลกเปลี่ยนและศึกษาต่อต่างประเทศในช่วงเวลาสั้นๆ Tac ทั้งศึกษาและเริ่มต้นธุรกิจ เขาได้สติกลับมาอย่างรวดเร็วและสอดคล้องกับความสำเร็จนี้ตั้งแต่ปี 2016 จนถึงปัจจุบัน

งานอดิเรก “หาเงิน”

นายล็อคกล่าวว่า “ปูประดับ” มีอายุการใช้งานยาวนานกว่า 10 ปี และเลี้ยงในภาชนะพลาสติกหรือถังแก้วที่มีระดับน้ำ 50-60% ออกซิเจนปริมาณมาก ปูมีสีที่สะดุดตามากมาย ต้องหาทางให้ได้ที่ดินในแต่ละพื้นที่ที่มันอาศัยอยู่และนำกลับมาเทียม ในกระบวนการกิน ปูแทะพื้นจะสร้างเม็ดสีตามต้องการ โดยทั่วไปจะมี 4 สี ได้แก่ แดง เหลืองส้ม เขียว น้ำเงิน เผือก ตาแดง

ในช่วงปีแรกๆ ของธุรกิจ ผู้ชายวัย 8 คนนี้เน้นไปที่ตลาดต่างประเทศ เช่น ฮ่องกง ไทย และจีนมากขึ้น เนื่องจากงานอดิเรกนี้เกิดขึ้นเมื่อ 15 ปีก่อน ใช้ประโยชน์จากความสัมพันธ์ที่มีอยู่และ “เสนอ” อย่างแข็งขันในฟอรัมและกลุ่มต่างประเทศ คุณ Loc ค่อยๆ ได้รับคำสั่งแรก

ปัจจุบัน ชาย 8 คนมีปูประดับ 3 แห่งทั้งปลีกและส่งในฮานอย โฮจิมินห์ซิตี้ และดาลัด โดยเฉลี่ยแล้ว ทุกเดือนเขาส่งออกปลามากกว่า 1,000 ตัว รายได้ต่อเดือนจะอยู่ที่ประมาณ 100 ล้านด่อง

แม้ว่างานอดิเรกของเขาคือการ “ทำเงิน” แต่คุณ Loc ยังเชื่อว่าไม่มีสิ่งใดที่ยั่งยืนตลอดไป “ในอีกไม่กี่ปีข้างหน้า ปูประดับก็มีแนวโน้มว่าจะอิ่มตัวเช่นกัน ไม่ใช่แค่ฉันแต่ยังมีผู้คนอีกมากมายที่ทำธุรกิจด้วย ดังนั้น ฉันจึงมีความคิดริเริ่มอยู่เสมอ ก้าวไปสู่สิ่งใหม่ ๆ และตามเทรนด์อยู่เสมอ วางตลาด”