ผู้ค้านำเข้าอินทผาลัมแดงไทยและจำหน่ายในราคา 700,000 ดองเวียดนามต่อกิโลกรัม เพิ่มขึ้น 15% เมื่อเทียบกับช่วงเดียวกันของปีที่แล้ว
ปีนี้คุณฮว่างลาน (เขต 5 นครโฮจิมินห์) เริ่มซื้ออินทผลัมสีแดงจากประเทศไทย แทนผลิตภัณฑ์ที่นำเข้าจากแอฟริกาใต้หรืออินเดีย
“ตอนที่ฉันลองอินทผลัมแดงของไทย ฉันพบว่ามันอร่อยกว่าอินทผาลัมของแอฟริกาใต้ พวกมันถูกส่งมาในบริเวณใกล้เคียง ดังนั้นผลิตภัณฑ์จึงใหม่และสดใหม่” เธอกล่าว พร้อมเสริมว่าพันธุ์ทั้ง 2 กิโลกรัมมีราคา 1.4 ล้านดองเวียดนาม
บริษัทต่างๆ ระบุว่าอินทผาลัมแดงของไทยกำลังเข้ามาแทนที่อินทผลัมจากอินเดียและแอฟริกาใต้ด้วยราคาที่น่าดึงดูดใจกว่า อินทผาลัมพวงมีน้ำหนักระหว่าง 2 ถึง 6 กก. ผู้บริโภคสามารถซื้อทั้งกิ่งหรือแยกกิ่งน้ำหนักหลายร้อยกรัมได้
อินทผาลัมแดงแต่ละกิโลกรัมที่ขายในร้านมีราคาระหว่าง 500,000 ถึง 700,000 ดองเวียดนามต่อกิโลกรัม (ขึ้นอยู่กับประเภท) เพิ่มขึ้น 15% จากปีที่แล้ว
วันที่สีแดงนำเข้าและจำหน่ายโดยตัวแทนจำหน่ายในโฮจิมินห์ซิตี้ ในราคาสูงถึง 700,000 ดองต่อกิโลกรัม รูปถ่าย: จัดทำโดยตัวละคร
นายแทง เจ้าของร้านขายผลไม้ในเขต 1 (HCMC) กล่าวว่า ในปีนี้ การผลิตสินค้าจากอินเดียและแอฟริกาใต้ลดลง ในขณะที่อินทผลัมไทยถูกส่งกลับเวียดนามมากขึ้น อย่างไรก็ตามการนำเข้าอินทผาลัมแดงในปริมาณน้อยและราคากำลังสูงขึ้น
“ราคาสูง แต่ด้วยคุณภาพสูง ลูกค้าจึงยังคงใช้จ่ายเงินต่อไป ลูกค้าจำนวนมากซื้อกล่องอินทผาลัมเป็นของขวัญ” นายแทงกล่าว
คุณอ้วน เจ้าของร้านขายผลไม้บนถนน Thong Nhat (เขต Go Vap นครโฮจิมินห์) ที่มีประสบการณ์ขายอินทผลัมมา 5 ปี เปิดเผยว่า ผลไม้สีแดงเป็นที่นิยมมากกว่าสีเหลืองเพราะมีสีสะดุดตาและ รสหวาน
ในแต่ละปี พฤษภาคม-กันยายน จะเป็นช่วง “จุดสูงสุด” ของวันเก็บเกี่ยว หลังจากช่วงเวลานี้ ราคาอาจเพิ่มขึ้นเป็นหลายล้านดองต่อกิโลกรัม ตามที่ผู้ค้าผลไม้ระบุ นายแทงกล่าวเพิ่มเติมว่า ขณะนี้มีบางภูมิภาคในประเทศที่ปลูกผลไม้ชนิดนี้ แต่ผลไม้มีขนาดเล็กและมีเยื่อกระดาษน้อยกว่าผลิตภัณฑ์นำเข้า ดังนั้นจึงไม่ค่อยได้รับความนิยมจากผู้ซื้อ
ในปีนี้ นอกจากร้านค้าที่จำหน่ายผลไม้นำเข้าแล้ว ผู้ค้ารายย่อยในตลาดดั้งเดิมบางรายยังนำเข้าสินค้าจากผู้ค้าส่งอีกด้วย ตัวแทนของตลาดค้าส่งในนครโฮจิมินห์กล่าวว่าอินทผลัมแดงมีปริมาณน้อยและราคาสูง ผู้ค้าจึงไม่สามารถนำเข้าไปยังตลาดขายส่งได้ สินค้าที่ขายในตลาดส่วนใหญ่นำเข้าโดยผู้ค้าผลไม้จากต่างประเทศและส่งตรงไปยังสถานประกอบการค้า
อินทผลัมเป็นผลไม้พื้นเมืองของตะวันออกกลาง ผลไม้นี้มีความยาวประมาณ 2 นิ้วและมีรูปร่างเป็นวงรี ภายนอกอวบอิ่มสีแดงเข้มหรือเหลืองอ่อน ส่วนภายในเป็นสีขาวและเป็นรูพรุน ผลไม้ชนิดนี้มีวิตามิน A, K, B2 จำนวนมาก… และถือว่าดีต่อสุขภาพ
แหล่งที่มา: [Link nguồn]
น้อยคนที่รู้ว่าผลไม้ชนิดนี้สามารถนำมาใช้เป็นอาหาร ทำไวน์ น้ำส้มสายชู และยังมีประโยชน์ต่อสุขภาพอีกด้วย
ตามคำบอกเล่าของฮองเชา -[Tên nguồn]-