TBR39 ของ ThaiBinh Seed และข้าวเหนียว A Sao ได้รับรางวัล “Vietnamese Delicious Rice” 2022
เอาชนะข้าวอร่อยชื่อดัง 12 ตัวอย่าง TBR39 และ A Sao Sticky Rice ของ ThaiBinh Seed Group คว้าตำแหน่งสูงสุดในการประกวด “Vietnamese Delicious Rice” ในปี 2022
การประกวดครั้งที่สาม “ข้าวอร่อยเวียดนาม” ในปี 2565 จัดโดยสมาคมอาหารเวียดนาม (VFA) และฝ่ายผลิตพืช (กระทรวงเกษตรและการพัฒนาชนบท) และหนังสือพิมพ์ Rural Today เมื่อวันที่ 4 พฤศจิกายนในเมือง โฮจิมินห์.
6 หน่วยที่เข้าร่วม ได้แก่ ThaiBinh Seed Group Joint Stock Company (Thai Binh), HK Trading Company Limited (Tien Giang), Vietnam Rice Company Limited (Dong Thap), Loc Group Joint Stock Company Troi (An Giang), บริษัท Ho Quang Tri (Soc Trang) และสถาบันข้าวสามเหลี่ยมปากแม่น้ำโขงพร้อมข้าว 12 เอเคอร์
ซึ่งมีตัวอย่างข้าวเปล่า 8 ตัวอย่าง ได้แก่ ST24, ST25, TBR39, Loc Troi 28, VD20, Dai Thom 8, OM8, OM48 และ 4 ตัวอย่างข้าวเหนียว: A Sao, TBR78, OM406, OM38
| ข้าว TBR39 ของ ThaiBinh Seed Group ได้รับรางวัลชนะเลิศในการประกวด Vietnam Delicious Rice Contest 2022 |
สำหรับข้าวเปล่า รางวัลที่ 1 ของการประกวด Vietnam Delicious Rice Contest ครั้งที่ 3 ในปี 2565 ตกเป็นของข้าว TBR39 จาก Thai Binh Seed Group (จังหวัดท้ายบิ่ญ) รางวัลที่สองได้รับรางวัลข้าว ST24 จาก Ho Quang Tri Private Enterprise รางวัลที่สามตกเป็นของ Loc Troi 28 จาก Loc Troi Group
ส่วนข้าวเหนียว รางวัลที่ 1 ได้แก่ ข้าวเหนียว A Sao จาก Thai Binh Seed Group รางวัลที่ 2 เป็นของพันธุ์ข้าวเหนียวจากสถาบันข้าวสามเหลี่ยมปากแม่น้ำโขง รางวัลที่ 3 ยังคงเป็นของกลุ่ม Thai Binh Seed กับข้าวเหนียวพันธุ์ TBR78
ตามที่คณะกรรมการจัดงานกำหนด พันธุ์ข้าวที่เข้าร่วมการแข่งขันจะต้องได้รับการคัดเลือกและผลิตในเวียดนาม ได้รับการปล่อยหรือถูกส่งไปยังการทดลองระดับชาติอย่างน้อย 1 พืชในหนึ่งใน 4 ศูนย์ทดลองพันธุ์พืชในโลก . ขอบเขตของชาติ
ผู้จัดงานยังได้ให้เกณฑ์ 3 ข้อในการพิจารณาคัดเลือกข้าวที่ดีที่สุด คือ การประเมินตัวอย่างก่อนหุงข้าว หลังหุง และอธิบายลักษณะของข้าว ยืนยันข้าวก่อนหุงเพื่อความสม่ำเสมอและสี ข้าวหลังจากหุงแล้วควรมีความขาว กลิ่นหอม ปั้นเป็นพลาสติก มีความนุ่ม บริสุทธิ์ และคงเมล็ดข้าวไว้เหมือนเดิม ในระดับ 100 คะแนน ตัวอย่างข้าวหลังหุงข้าวนับเป็น 75 คะแนน
 |
| Mr. Pham Van Hoan รองผู้จัดการทั่วไปดูแลกลุ่มธุรกิจ ThaiBinhSeed ได้รับรางวัลชนะเลิศในการประกวด Vietnam Delicious Rice Contest ในปี พ.ศ. 2565 |
คณะกรรมการตัดสินการประกวดประกอบด้วยตัวแทนสมาคมอาหารเวียดนาม เชฟสมาคมเชฟเวียดนาม ตัวแทนศูนย์ทดสอบพันธุ์พืชและผลิตภัณฑ์ภาคใต้… คณะกรรมการทดลองข้าวหลายรหัส (รหัสข้าวเป็นตัวเลข) กำหนดรสชาติ ,ความเป็นพลาสติก,ความนุ่มนวลให้ผลลัพธ์ที่เป็นรูปธรรมมากที่สุด
นาย Nguyen Ngoc Nam – ประธานสมาคมอาหารเวียดนาม (VFA) กล่าวในการประกวดว่า Vietnam Delicious Rice Contest มีขึ้นตั้งแต่ปี 2019 เพื่อส่งเสริม แนะนำประเทศ และเลือกเข้าร่วมงานอื่นๆ ประกวดข้าว. ผลงานที่ประสบความสำเร็จในการแข่งขันระดับนานาชาติสอดคล้องกับเมล็ดข้าวเวียดนามเมื่อข้าวเวียดนามได้รับการยกย่องว่าเป็นข้าวที่ดีที่สุดในโลก ผลลัพธ์นี้ยังยืนยันความสำเร็จของการเกษตรและการผลิตข้าวในเวียดนาม เมล็ดข้าวเวียดนามเปิดหน้าประวัติศาสตร์หน้าใหม่
หลังการแข่งขันจบลง คุณ Pham Van Hoan รองผู้จัดการทั่วไป รับผิดชอบ ThaiBinhSeed Group Affairs กล่าวว่า ตั้งแต่วันที่ 14 ถึง 17 พฤศจิกายน 2565 ThaiBinh Seed จะนำข้าว TBR39 เข้าร่วมการประกวดข้าวโลกอร่อยที่จัดขึ้นที่จังหวัดภูเก็ต , ประเทศไทย.
“ผู้ประกาศข่าวประเสริฐเรื่องแอลกอฮอล์ที่รักษาไม่หาย นักวิชาการด้านวัฒนธรรมป๊อปที่ไม่ให้อภัย เว็บบาโฮลิคที่มีเสน่ห์อย่างละเอียด”
