ข่าวเกี่ยวกับการใช้ปุ๋ยเพื่อตอบสนองความต้องการของการผลิตทางการเกษตรที่สะอาด นักข่าวจาก BNEWS/VNA ได้สัมภาษณ์คุณ Phung Ha เลขาธิการและรองประธานสมาคมปุ๋ยเวียดนามเกี่ยวกับเรื่องนี้
การใช้ปุ๋ยมากเกินไปโดยเฉพาะปุ๋ยเคมีมีผลเสียมากมาย ดังนั้น ควบคู่ไปกับการใช้ปุ๋ยอย่างสมเหตุผล การวิจัยและพัฒนาสายผลิตภัณฑ์ปุ๋ยรุ่นใหม่ ทั้งสองตอบสนองความต้องการปุ๋ยสำหรับการผลิตทางการเกษตรที่สะอาด และเพิ่มผลผลิตและคุณภาพของผลิตภัณฑ์ทางการเกษตร ตลอดจนมีส่วนร่วมในการปกป้องสิ่งแวดล้อม การลดการปล่อยมลพิษเป็นแนวทางที่ประเทศพัฒนาแล้วหลายประเทศ เช่น สหรัฐอเมริกา ญี่ปุ่น และเกาหลีใต้กำลังนำไปใช้
นี่เป็นทิศทางที่ถูกต้องสำหรับเวียดนามหรือไม่? เกี่ยวกับคำถามนี้ นักข่าว BNEWS/VNA ได้สัมภาษณ์คุณ Phung Ha เลขาธิการและรองประธานสมาคมปุ๋ยเวียดนาม
BNEWS: ท่านมีความเห็นว่าความต้องการปุ๋ยสำหรับการผลิตทางการเกษตรในปัจจุบันอยู่ที่เกือบ 11 ล้านตันต่อปี มากกว่าเมื่อ 20 ปีที่แล้วเกือบ 7 เท่า ในขณะที่ประสิทธิภาพการใช้ปุ๋ยอยู่ที่ประมาณ 50% เท่านั้น แล้วคุณมีความคิดเห็นอย่างไรกับเรื่องนี้?
เลขาธิการฟุงฮา: ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา การเกษตรของเวียดนามต้องการปุ๋ยประมาณ 11 ล้านตันต่อปี ความต้องการปุ๋ยที่เพิ่มขึ้นเป็นผลมาจากความต้องการสินค้าเกษตรที่เพิ่มขึ้น อย่างไรก็ตาม ปริมาณปุ๋ยที่สูญเสียสู่สิ่งแวดล้อมก็มีความสำคัญเช่นกัน จากสถิติขององค์การอาหารและการเกษตรแห่งสหประชาชาติ (FAO) เวียดนามเป็นหนึ่งในประเทศที่ใช้ปุ๋ยมากที่สุดในโลก ดังนั้นปริมาณการสูญเสียปุ๋ยจึงสูงเช่นกัน ซึ่งปุ๋ยไนโตรเจนสูญเสียถึง 40 -60.%, ปุ๋ยฟอสเฟต 30-40%.
BNEWS: แล้วอะไรคือผลที่ตามมาของการใช้ปุ๋ยอย่างไม่มีประสิทธิภาพ โดยเฉพาะปุ๋ยเคมีในทางที่ผิดครับ?
เลขาธิการฟุงฮา: จากการคำนวณของ FAO ปัจจุบันปริมาณปุ๋ยเฉลี่ยที่ใช้ในการเกษตรของโลกอยู่ที่ประมาณ 145 กก./เฮกแตร์ ในขณะที่ในเวียดนามตัวเลขนี้มากกว่า 400 กก./เฮกตาร์
ซึ่งหมายความว่าเวียดนามใช้ปุ๋ยมากเกินไปต่อหน่วยพื้นที่ และการใช้ปุ๋ยมากเกินไปจะส่งผลตามมามากมาย ประการแรก เมื่อใส่ปุ๋ยมากเกินไปแต่พืชดูดไปใช้ไม่หมดจะส่งผลต่อประสิทธิภาพการผลิตของเกษตรกรเพราะตามการคำนวณของ FAO ปุ๋ยคิดเป็น 40-70% ของต้นทุนการผลิตสินค้าเกษตรตามชนิดของพืช . พืชผลและฤดูกาล
ผลที่ตามมาประการที่สองคือคุณภาพของผลผลิตทางการเกษตรยังได้รับผลกระทบที่เกี่ยวข้องกับการใช้ปุ๋ยเคมีอย่างสมเหตุผลร่วมกับปุ๋ยอินทรีย์ ผลที่ตามมาประการที่สามคือผลกระทบด้านลบต่อสิ่งแวดล้อมและสภาพอากาศ ตามงบดุล การผลิตทางการเกษตรเป็นกิจกรรมที่สร้างประมาณ 14% ของการปล่อยก๊าซเรือนกระจก โดยปุ๋ยมีสัดส่วนประมาณ 15% รวมถึงการปล่อยมลพิษจากการผลิตและการใช้ปุ๋ย
ดังนั้นเมื่อใช้ปุ๋ยมากเกินไปการสูญเสียจะถูกสะสมไว้ในดินทำให้ดินเสื่อมโทรมหรือละลายและไหลซึมลงสู่สระน้ำ ทะเลสาบ แม่น้ำ ลำธาร สร้างมลภาวะต่อสิ่งแวดล้อมและเพิ่มการปล่อยก๊าซเรือนกระจก ในขณะเดียวกัน รัฐบาลเวียดนามได้ให้คำมั่นว่าจะปล่อยมลพิษสุทธิเป็นศูนย์ภายในปี 2593
BNEWS: ท่าน ผู้เชี่ยวชาญหลายคนเชื่อว่าแม้ว่ากระแสในปัจจุบันจะมุ่งไปสู่การผลิตแบบเกษตรสีเขียวและการทำเกษตรอินทรีย์ แต่เพื่อรับประกันความมั่นคงทางอาหารและความปลอดภัยทางการเกษตร เวียดนามยังคงต้องสร้างสมดุลและใช้ปุ๋ยเคมีและปุ๋ยอินทรีย์อย่างสมเหตุสมผล คุณมีความคิดเห็นอย่างไรกับประเด็นนี้
เลขาธิการฟุงฮา: นี่เป็นมุมมองที่ถูกต้องโดยสมบูรณ์ เพราะการเกษตรในประเทศของเราต้องบรรลุภารกิจสองประการ ทั้งการสร้างความมั่นคงทางอาหารและมุ่งสู่แนวทางของเกษตรสีเขียว เกษตรอินทรีย์ และเกษตรกรรมยั่งยืน ตัวอย่างเช่น เศรษฐกิจของศรีลังกาตกอยู่ในภาวะวิกฤติเมื่อรัฐบาลรีบเร่งจัดระเบียบเกษตรอินทรีย์
ดังนั้น เมื่อวันที่ 28 มีนาคม นายกรัฐมนตรีได้ออกมติที่ 300/QD-TTg อนุมัติแผนปฏิบัติการแห่งชาติเพื่อการปฏิรูประบบอาหารที่โปร่งใส ตรวจสอบได้ และยั่งยืนในเวียดนาม โดยมีวัตถุประสงค์เพื่อเพิ่มพื้นที่การผลิตเกษตรอินทรีย์ให้ได้อย่างน้อย 2.5% ของพื้นที่การผลิตเกษตรทั้งหมด ปริมาณปุ๋ยอินทรีย์คิดเป็นมากกว่า 30% ของปริมาณการผลิตในตลาด หรือ 1.4%
BNEWS: บริษัทปุ๋ยหลายแห่งในเวียดนามกำลังดำเนินกลยุทธ์เพื่อพัฒนาผลิตภัณฑ์ปุ๋ยรุ่นต่อไป ซึ่งเป็นปุ๋ยอินทรีย์อเนกประสงค์เพื่อตอบสนองความต้องการปุ๋ยเพื่อการเกษตรสีเขียว ในความเห็นของคุณ นี่เป็นทิศทางที่ถูกต้องสำหรับเวียดนามหรือไม่ และอะไรคือทางออกในการสนับสนุนธุรกิจ
เลขาธิการฟุงฮา: ปัจจุบัน ผู้ผลิตปุ๋ยหลายรายในเวียดนามกำลังพัฒนาปุ๋ยที่ละลายน้ำได้ควบคุม ปุ๋ยที่ปลดปล่อยช้า ปุ๋ยอนินทรีย์ที่รวมกับจุลินทรีย์ และโดยเฉพาะปุ๋ยอินทรีย์เพื่อลดการปล่อยก๊าซ NOx และ CO2 สู่ชั้นบรรยากาศ รวมทั้งทำให้พื้นดินเป็นโพรงมากขึ้นเพื่อดักจับการปล่อยก๊าซ .
เป็นทิศทางที่เหมาะสมสำหรับเวียดนามในการสนับสนุนการพัฒนาเกษตรสีเขียวและเกษตรอินทรีย์ ดังนั้น รัฐบาลยังต้องการนโยบายสนับสนุนที่เหมาะสมเนื่องจากการลงทุนในการผลิตปุ๋ยอินทรีย์หรือปุ๋ยรุ่นใหม่กำไรจะไม่สูง
ดังนั้น แนวทางสนับสนุนแรกประกอบด้วยการแก้ไขกฎหมาย 71/2014/QH13 ลงวันที่ 26 พฤศจิกายน 2014 การแก้ไขและเพิ่มเติมบทความจำนวนหนึ่งของกฎหมายภาษีอากร ซึ่งการแปรสภาพปุ๋ยจากรายการภาษีที่ไม่มีมูลค่าเพิ่มให้เป็นวัตถุภาษีมูลค่าเพิ่มจึงช่วยหักภาษีมูลค่าเพิ่มสำหรับการลงทุนซื้อเครื่องจักรและอุปกรณ์และวัสดุสำหรับโครงการผลิตปุ๋ยของบริษัท .
นอกจากนี้ การพัฒนากองทุนวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีหรือนโยบายสินเชื่อพิเศษช่วยให้บริษัทต่างๆ สามารถลงทุน วิจัยและพัฒนาผลิตภัณฑ์ปุ๋ยรุ่นต่อไปที่เหมาะสำหรับการเกษตรสีเขียวและเกษตรกรรม
BNEWS: ควบคู่ไปกับการพัฒนาสายผลิตภัณฑ์ปุ๋ยรุ่นต่อไป การใช้ปุ๋ยควรเปลี่ยนแปลงอย่างไรเพื่อให้เกิดประสิทธิภาพทางเศรษฐกิจ ปรับปรุงคุณภาพของผลิตภัณฑ์ และมีส่วนร่วมในการรักษาสิ่งแวดล้อมครับ?
เลขาธิการฟุงฮา: ตามการคำนวณของ FAO การปล่อยมลพิษจากการผลิตปุ๋ยมีสัดส่วนเพียง 25% ในขณะที่การปล่อยจากการใช้ปุ๋ยมีสัดส่วน 75% ด้วยเหตุนี้ ปัจจุบันประเทศต่างๆ ในยุโรปจึงแนะนำให้ใช้ปุ๋ยตามหลักการ “4 ดี” ได้แก่ ชนิดที่ถูกต้อง ปริมาณที่เหมาะสม ฤดูกาลที่ถูกต้อง .
BNEWS: ขอบคุณครับ!
