เป็นครั้งแรกที่ทูน่ากลายเป็นอุตสาหกรรมมูลค่าพันล้านดอลลาร์ | ธุรกิจ

ปลาทูน่าจะถูกวางบนโต๊ะแปรรูปเบื้องต้นเพื่อตรวจสอบคุณภาพของเนื้อก่อนจำหน่ายให้กับผู้ค้า (ภาพ: Pham Cuong/VNA)

ตามที่สมาคมผู้แปรรูปและผู้ส่งออก อาหารทะเลเวียดนามอัตราเงินเฟ้อยังคงเป็น “เงา” ของตลาดในเดือนสุดท้ายของปี 2565 ส่งผลให้ปลาทูน่าเวียดนามลดลงอย่างมากในตลาดหลักส่วนใหญ่ในช่วงเวลาเดียวกัน

อย่างไรก็ตาม รวมถึงปี 2022 การส่งออกปลาทูน่าของเวียดนาม บรรลุเป้าหมาย 1 พันล้านเหรียญสหรัฐ เพิ่มขึ้น 34% จากปี 2564 นอกจากนี้ยังเป็นครั้งแรกที่อุตสาหกรรมปลาทูน่ามีมูลค่าถึงพันล้านเหรียญสหรัฐ

ผลิตภัณฑ์ปลาทูน่าของเวียดนามได้ส่งออกไปยัง 99 ตลาดทั่วโลก ในหมู่พวกเขา สหรัฐอเมริกา สหภาพยุโรป ประเทศหุ้นส่วนข้ามมหาสมุทรแปซิฟิกที่ก้าวหน้าและครอบคลุม (CPTPP) อิสราเอล ไทย ซาอุดีอาระเบีย รัสเซีย ฟิลิปปินส์ และอียิปต์ เป็นตลาดนำเข้าปลาทูน่าที่ใหญ่ที่สุดในเวียดนาม โดยคิดเป็น 92% ของมูลค่าการส่งออกทั้งหมด

ปีที่แล้ว เยอรมนี สเปน และเบลเยียมเป็นผู้นำเข้าปลาทูน่าเวียดนามรายใหญ่ที่สุดสามรายในสหภาพยุโรป โดยเฉพาะอย่างยิ่งในเดือนธันวาคม 2565 การส่งออกปลาทูน่าไปยังเยอรมนีและสเปนเพิ่มขึ้นเป็นตัวเลข 3 หลัก คือ 161% และ 117% ตามลำดับ

[Dự báo lợi nhuận doanh nghiệp thủy sản giảm trong năm 2023]

ประเทศที่เข้าร่วมในความตกลงที่ครอบคลุมและก้าวหน้าสำหรับหุ้นส่วนข้ามมหาสมุทรแปซิฟิก (CPTPP) รวมถึงญี่ปุ่น การส่งออกปลาทูน่าของเวียดนามไปยังตลาดนี้เพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่องในไตรมาสสุดท้ายของปี 2565

ในเดือนธันวาคมเพียงเดือนเดียว การส่งออกปลาทูน่าไปยังประเทศญี่ปุ่นเพิ่มขึ้น 131% จากช่วงเวลาเดียวกัน การสนับสนุนที่สำคัญในการแนะนำปลาทูน่าเวียดนามเข้าสู่ตลาด CPTPP มีมูลค่าเกือบ 136 ล้านเหรียญสหรัฐ เพิ่มขึ้น 48% จากปี 2564

เมื่อเผชิญกับภาวะเงินเฟ้อ หลายตลาดเห็นว่าการนำเข้าปลาทูน่าลดลงอย่างมาก โดยปกติแล้ว ในตลาดสหรัฐฯ หลังจากลดลงในเดือนพฤศจิกายน การส่งออกไปยังตลาดนี้ยังคงลดลง 38% ในเดือนธันวาคม 2565 อย่างไรก็ตาม ตลอดทั้งปี 2565 การส่งออกปลาทูน่าไปยังสหรัฐฯ เพิ่มขึ้นอีกครั้ง 44% แตะเกือบ 487 ล้านตัว ดอลล่าร์.

สมาคมการรักษาและ ส่งออกอาหารทะเล เวียดนามคาดการณ์ว่าการส่งออกปลาทูน่าในไตรมาสแรกของปี 2566 จะไม่สามารถรักษาผลลัพธ์ที่เป็นบวกได้เหมือนในปี 2565 และตลาดอาจฟื้นตัวในช่วงครึ่งหลังของปี 2566

อย่างไรก็ตาม เมื่อต้นปี ข้อตกลงการค้าเสรีเป็นแรงผลักดันในการส่งเสริมการส่งออกปลาทูน่าของเวียดนามไปยังตลาดต่างๆ

Bich Hong (VNA/เวียดนาม+)

Aiysha Akerele

"แฟนท่องเที่ยว เกมเมอร์ ผู้คลั่งไคล้วัฒนธรรมป๊อปฮาร์ดคอร์ ผู้เชี่ยวชาญด้านโซเชียลมีเดียมือสมัครเล่น คอฟฟี่ เว็บเทรลเบลเซอร์"

ใส่ความเห็น

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น ช่องข้อมูลจำเป็นถูกทำเครื่องหมาย *