เกษตรสะอาดโดยไม่ต้องใช้สารเคมีในกระบวนการผลิตจะช่วยให้ผลผลิตทางการเกษตรมีความปลอดภัยต่อสุขภาพของมนุษย์ สิ่งแวดล้อม และระบบนิเวศทางธรรมชาติ เป็นแนวความคิดและการทำของผู้ประกอบการในครัวเรือนทางเศรษฐกิจ วิทยาศาสตร์ สหกรณ์ และธุรกิจของ Son La ที่ได้ดำเนินการและกำลังดำเนินการอยู่ ด้วยความหวังว่าจะมีผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพ ใช้งานง่าย และมีประสิทธิภาพมากมาย

กลไกจูงใจมากมาย

ต้องเผชิญกับปัญหาที่ดินเสื่อมโทรม การสูญเสียความหลากหลายทางชีวภาพ การใช้สารกำจัดศัตรูพืชในทางที่ผิดซึ่งนำไปสู่มลภาวะต่อสิ่งแวดล้อม ส่งผลกระทบต่อสุขภาพของมนุษย์และคุณภาพของผลิตภัณฑ์ ตั้งแต่ปี 2562 จังหวัดเซินลามีกลไกและนโยบายสนับสนุนมากมายในการส่งเสริมการพัฒนาการผลิตเกษตรอินทรีย์

คณะกรรมการประชาชนจังหวัดได้ออกมติฉบับที่ 490/QD-UBND ลงวันที่ 28 กุมภาพันธ์ พ.ศ. 2562 ว่าด้วยการสนับสนุนสหกรณ์และวิสาหกิจผลิตสินค้าเกษตรอินทรีย์ในจังหวัดในช่วงปี พ.ศ. 2562 – 2563 แผนเลขที่ 96/KH-UBND วันที่ 8 เมษายน 2562 ของประธานคณะกรรมการประชาชนจังหวัดว่าด้วยการผลิตสินค้าเกษตรอินทรีย์ของจังหวัด ปี 2562 – 2563 กระทรวงเกษตรและพัฒนาชนบทนำกระทรวงเกษตรและการพัฒนา คณะกรรมการประชาชนของมณฑลและเมืองตลอดจนสถานประกอบการและสหกรณ์จัดเตรียมไฟล์และสั่งสนับสนุน บนพื้นฐานนี้ คณะกรรมการประชาชนของเขตและเมืองเผยแพร่ เผยแพร่ และแนะนำบริษัทและสหกรณ์เพื่อประกอบเป็นแฟ้มและลำดับการสนับสนุนและสนับสนุนองค์กรที่มีสิทธิ์ได้รับการสนับสนุนตามระเบียบที่กำหนด เงินทุนทั้งหมดเพื่อสนับสนุนการดำเนินการผลิตเกษตรอินทรีย์ในช่วงเวลานี้คือ 8 พันล้าน 998.6 ล้าน VND ซึ่งรวมถึง 2 พันล้าน 400 ล้าน VND เพื่อใช้แบบจำลองการทำปุ๋ยหมักอินทรีย์สังเคราะห์ 6 พันล้าน 589.6 ล้าน VND เพื่อใช้รูปแบบการผลิตสำหรับสินค้าเกษตร

Mr. Ha Nhu Hue ผู้อำนวยการฝ่ายการเกษตรและการพัฒนาชนบท กล่าวว่า “นโยบายสนับสนุนได้รับการออกในเวลาที่เหมาะสม ตอบสนองความต้องการขององค์กรและบุคคลสำหรับการใช้งานเทคโนโลยีขั้นสูงที่สะอาด ปลอดสารเคมี และคงทน บริษัทและสหกรณ์ตกลงกันและมุ่งมั่นที่จะทำเกษตรอินทรีย์ที่สะอาดและปกป้องสิ่งแวดล้อมในการผลิตทางการเกษตร

ใช้จังหวะจากฐาน

บนที่ราบสูง Moc Chau หลังจากกว่า 3 ปีของการดำเนินการตามนโยบายสำหรับการพัฒนาการผลิตเกษตรอินทรีย์ ผลลัพธ์บางอย่างได้รับ ทั้งอำเภอมีเกือบ 180 องค์กรและบุคคลที่มีส่วนร่วมในการผลิตแบบอินทรีย์ด้วยพื้นที่การผลิตรวมเกือบ 1,100 เฮกแตร์; มีองค์กรและบุคคลประมาณ 2,100 องค์กรที่เป็นธุรกิจ สหกรณ์ และครัวเรือนที่ทำปุ๋ยหมักแบบไมโครอินทรีย์ในสวนที่มีปริมาณมากกว่า 4,200 ตัน มีสถานประกอบการเกือบ 3,000 แห่งที่ใช้ปุ๋ยอินทรีย์ในการเพาะปลูก รวมทั้งบริษัท 15 แห่ง สหกรณ์ และ 2,911 ครัวเรือน มากกว่า 51% ของปุ๋ยทั้งหมดที่ใช้เป็นปุ๋ยอินทรีย์ มากกว่า 41% ของสารกำจัดศัตรูพืชที่ใช้มีต้นกำเนิดทางชีวภาพ จากการผลิตเกษตรอินทรีย์ ได้จัดหาผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรที่สะอาดและปลอดภัยสู่ตลาด ช่วยปรับปรุงตราสินค้าของสินค้าเกษตร Moc Chau

นายลอง ตรัง ประธานคณะกรรมการประชาชนอำเภอมอคเชา กล่าวว่า การตระหนักถึงประโยชน์ของการผลิตแบบออร์แกนิกเพื่อสุขภาพ สิ่งแวดล้อม และสังคม ในหมู่เจ้าหน้าที่และประชาชนได้นำมาซึ่งการเปลี่ยนแปลงเชิงบวกมากมาย . การเคลื่อนไหวของการผลิตสินค้าเกษตรอินทรีย์ได้รับการยอมรับและนำไปใช้โดยครัวเรือนโดยใช้ผลิตภัณฑ์อินทรีย์สำหรับการทำปุ๋ยอินทรีย์โดยใช้ปุ๋ยอินทรีย์ …

ในเขต Yen Chau แบบจำลองทางชีววิทยาจัดโดยศูนย์บริการเกษตรอำเภอร่วมกับ Guilin Phuong Bac One Member Co., Ltd. เพื่อเปิดหลักสูตรอบรมเทคนิคการหมักปุ๋ยทางจุลชีววิทยา เทคนิคการใส่ปุ๋ย และการดูแลรักษาไม้ผลให้ได้มาตรฐาน จากฝ่ายผลิตอินทรีย์อำเภอสู่สหกรณ์เกษตรปลอดภัยเชียงหัง จำนวน 40 คน นาย Dao Quoc Khoa รองผู้อำนวยการศูนย์บริการเทคนิคการเกษตรอำเภอกล่าวว่าประสิทธิภาพทางเศรษฐกิจของการผลิตเกษตรอินทรีย์คือผลผลิตและการผลิตมะม่วงของครัวเรือนที่เข้าร่วมในแบบจำลองถึง 25 ตัน/เฮกแตร์ ในขณะที่ครัวเรือนที่ปลูกในมวลเท่านั้นถึง 18-20 ตัน/เฮกตาร์ สินค้ามีสิทธิ์เข้าซุปเปอร์มาร์เก็ตใหญ่ๆ ในจังหวัดและเมืองต่างๆ โดยเฉพาะได้ส่งออกไปยังตลาดออสเตรเลีย…

มาที่ชุมชนบนพัง อำเภอทวนเจิว ที่ซึ่งครั้งหนึ่งเคยเป็นดินที่มีความอุดมสมบูรณ์ ส่วนใหญ่ปลูกมันสำปะหลัง กาแฟ หรือที่รกร้าง กลายเป็นพื้นที่ปลูกแอปเปิลอบเชย ส้ม แก้วมังกร และเทคโนโลยีน้ำหยดลำไย ชลประทานหมอก หลายพื้นที่ถูกใช้โดยครัวเรือนที่มีปุ๋ยอินทรีย์ ผลิตภัณฑ์ชีวภาพ… นายแดง ก๊วก ตวน สมาชิกสหกรณ์พัฒนาไม้ผลในนามเทียน ชุมชนบอนเฟือง กล่าวว่า ครอบครัวของฉันปลูกเนื้อแดงและส้ม 4 เฮกตาร์ แก้วมังกรเนื้อแดงและเหลือง 2 เฮกตาร์ ทุเรียน 6 เฮกตาร์ ไต้หวัน และควีนส์ ตามกระบวนการของ VietGAP และการผลิตแบบออร์แกนิก ปัจจุบัน ฉันกำลังร่วมมือกับบริษัททำปุ๋ยจุลินทรีย์จากกากกาแฟเพื่อผลิตน้ำธาตุอาหารสำหรับพืชผล

สำหรับครอบครัวของนาย Luong Quoc Huy จากหมู่บ้าน Dong Hung ชุมชน Muoi Noi เขาได้ปลูกต้นไม้ผลไม้ที่สะอาดด้วยการดูแลปุ๋ยอินทรีย์เป็นเวลาหลายปี ครอบครัวของเขาปลูกส้มกะรัต 2.4 เฮกตาร์ ส้มอ้อย 0.4 เฮกตาร์ และมะม่วงและลำไยกว่า 2.5 เฮกตาร์ Mr. Huy กล่าวว่า พื้นที่ไม้ผลของครอบครัวใช้มูลไก่ซากุระของญี่ปุ่นและผลิตภัณฑ์ทางชีวภาพ เช่น เห็ดคู่อริ ผลิตภัณฑ์ศัตรูเพื่อฆ่าแมลง เมื่อเทียบกับการทำเกษตรทั่วไป การทำเกษตรอินทรีย์ไม่ได้เพิ่มผลผลิตแต่มีราคาขายที่สูงกว่าและได้รับความไว้วางใจจากลูกค้ามากมาย

การเปลี่ยนแปลงในเชิงบวก

ขบวนการผลิตออร์แกนิกกำลังเติบโตอย่างแข็งขันในพื้นที่ต่างๆ โดยมีการเริ่มต้นทำเกษตรอินทรีย์จำนวนมาก ในช่วงปี 2562 – 2563 ทั้งจังหวัดจะปรับใช้โมเดลการผลิตเกษตรอินทรีย์ 98 รายการ เพื่อผลิตสินค้าเกษตร 11 ชนิด (มะม่วง ลำไย เสาวรส สังขยา มังกร ส้ม ส้มโอ ผัก ฯลฯ ) ชา หมู ออร์แกนิค ปุ๋ย) ของสหกรณ์ 89 แห่ง 9 บริษัท ร่วมสร้างจิตสำนึกขององค์กรและบุคคลในการผลิตสินค้าเกษตรอินทรีย์ การก่อตัวของโมเดลเริ่มต้นการทำเกษตรอินทรีย์จำนวนมากกำลังส่งผลดีต่ออุตสาหกรรมการเกษตรในจังหวัด

ภาคเกษตรร่วมมือกับบริษัท Guilin Phuong Bac One Member Limited Liability Company (Guilin Group) จัดหลักสูตรอบรมเรื่องการถ่ายทอดเทคโนโลยีสำหรับ 9 องค์กรและสหกรณ์ ใช้แบบจำลองการทำปุ๋ยหมักอินทรีย์ทั่วไป 84 แบบใน 84 องค์กรและสหกรณ์ใน 12 อำเภอและเมืองเพื่อให้ปุ๋ยไม้ผลและผักทุกชนิด โมเดลการผลิตผักออร์แกนิกถูกนำไปใช้ในอำเภอไม้สนและหมอชาว ด้วยพื้นที่ 10 เฮกตาร์ รูปแบบการผลิตผลไม้อินทรีย์ (มะม่วง ลำไย เสาวรส แก้วมังกร ส้ม ส้มโอ สังขยา) มีเนื้อที่ 50 เฮกตาร์ มี 9 รุ่นจาก 9 องค์กร รูปแบบการผลิตชาอินทรีย์มีเนื้อที่ 20 ไร่ มี 2 รุ่น 2 บริษัทและสหกรณ์ ในปี พ.ศ. 2564 พื้นที่ปลูกพืชเกษตรอินทรีย์จะมีพื้นที่มากกว่า 500 เฮกตาร์ ทำให้เกิดรูปแบบการผลิตเกษตรอินทรีย์รูปแบบใหม่ที่มีประสิทธิภาพ เช่น รูปแบบการปลูกสตรอเบอรี่ในอำเภอม็อกเชา รูปแบบการปลูกข้าวอินทรีย์ในอำเภอภูเย็น.. .

การทำเกษตรอินทรีย์มีเป้าหมายเพื่อสร้างระบบนิเวศที่ยั่งยืน อาหารที่ปลอดภัย เพื่ออำนวยความสะดวกในการเปลี่ยนแปลงระบบการเกษตรแบบปิด ใช้ทรัพยากรที่มีอยู่ในฟาร์มและวัสดุมาตรฐาน อย่างไรก็ตาม เพื่อให้การผลิตแบบออร์แกนิกในการเกษตรสามารถทำซ้ำและพัฒนาในลักษณะที่ยั่งยืนและมั่นคง จำเป็นต้องรวมความพยายามของรัฐ ภาคส่วน และองค์กรการจัดการในท้องถิ่น และความเต็มใจที่จะตกลงร่วมกันของบริษัท สหกรณ์ และครัวเรือนการผลิต