ในวันแรกของการเปิด มีลูกค้าจำนวนมากมาเยี่ยมชมและลองชิมผลิตภัณฑ์เบเกอรี่ของร้านค้า – รูปภาพ: N.TRI
ในวันที่ 13 เมษายน งาน International Exhibition Café 2023 ซึ่งเริ่มตั้งแต่วันที่ 13 ถึง 15 เมษายน ที่ศูนย์การประชุม & นิทรรศการนานาชาติไซ่ง่อน (เขต 7 นครโฮจิมินห์) เปิดอย่างเป็นทางการ โปรแกรมนี้จัดโดย Exporum Vietnam Company ร่วมกับ Vietnam Coffee – Cocoa Association และ Buon Ma Thuot Coffee Association
ผู้จัดงานระบุว่างานนี้ดึงดูดหน่วยงานทั้งในและต่างประเทศมากกว่า 400 แห่งด้วยผลิตภัณฑ์จัดแสดงที่หลากหลาย เช่น เครื่องชงกาแฟ ผลิตภัณฑ์กาแฟ เครื่องดื่ม; วัตถุดิบและวัตถุดิบในการเตรียมและปรุงอาหารมาจากบริษัทชั้นนำ เช่น Maulin, Dalamilk, Vinamilk…
นอกจากกาแฟแปรรูปแล้ว บริษัทยังนำสายผลิตภัณฑ์กาแฟสีเขียวและต้นกล้ากาแฟหลากหลายชนิดมาจัดแสดงนิทรรศการด้วย – รูปภาพ: N.TRI
ตามที่ระบุไว้ นับตั้งแต่วันเปิดงาน นิทรรศการได้ดึงดูดผู้เข้าชมงานและบริษัทจำนวนมากในภาคสนาม โดยเฉพาะอย่างยิ่งในระดับแผงขายกาแฟ เครื่องดื่ม ไอศกรีม เค้กทุกชนิด… ซึ่งมักจะดึงดูด ผู้เข้าชมจำนวนมาก เพื่อทดลองสินค้า
Ms. Ngo Ngoc Ha (เขต 7) เข้าแถวรอชิมครีมเค้กแบรนด์ต่างประเทศ เธอกล่าวว่าเนื่องจากบริษัทผลิตและจัดจำหน่ายเค้กและเครื่องดื่มหลายชนิด ความสนใจในเทคโนโลยีการผลิตจึงเป็นเรื่องสำคัญมาก ของบทความนี้
มีการนำเสนอเครื่องดื่มและส่วนผสมที่หลากหลายจากอุตสาหกรรมเครื่องดื่มแก่ผู้เข้าชมโดยบริษัทต่างๆ – รูปภาพ: N.TRI
“ขนมอบ เครื่องดื่ม และเครื่องจักรการผลิตและเทคโนโลยีใหม่ ๆ จำนวนมากถูกนำเข้ามาในงานนี้โดยบริษัทต่าง ๆ นี่เป็นโอกาสที่ดีสำหรับลูกค้า ผู้ผลิต และผู้ค้า ธุรกิจขนาดเล็กและขนาดย่อมทั่วประเทศกำลังเรียนรู้และจัดการกับเทคโนโลยีใหม่ ๆ “คุณฮากล่าวอย่างกระตือรือร้น
ในขณะเดียวกัน ดึงดูดลูกค้าจำนวนมากให้ลองผลิตภัณฑ์นมพาสเจอร์ไรส์อย่างสม่ำเสมอ ตัวแทนแผงลอยของบริษัทนมรายใหญ่ในเวียดนาม เช่น Vinamilk, TH true Milk กล่าวว่านอกเหนือจากการนำเสนอแก่ลูกค้าแล้ว ทางหน่วยงานยังแนะนำนมขั้นสูงผ่านงานนี้ด้วย เทคนิคการผลิต
บริษัทแห่งหนึ่งนำเสนอเครื่องดื่มหลายสิบชนิดจากประเทศไทยแก่ผู้มาเยือน – รูปภาพ: N.TRI
ในระหว่างการจัดนิทรรศการ ผลิตภัณฑ์กาแฟคั่วและบดจำนวนมากถูกนำเสนอแก่ลูกค้าโดยผู้ส่งออกภายในประเทศที่มีชื่อเสียง เช่น บริษัท Phuc Sinh บริษัท 2-9… โดยเฉพาะอย่างยิ่งการปรากฏตัวของผลิตภัณฑ์เครื่องดื่มหลายร้อยรายการ เช่น ชา นม กาแฟ…จากประเทศต่างๆ เช่น ไทย เกาหลี มาเลเซีย… ได้รับความสนใจจากลูกค้ามากมาย
ในฐานะที่เป็นกลุ่มผลิตภัณฑ์หลักของงาน หลายๆ บริษัทได้แนะนำตู้กดกาแฟและเครื่องดื่มด้วยราคาขายยอดนิยมตั้งแต่สิบล้านไปจนถึงหลายร้อยล้านดอง/ผลิตภัณฑ์
ในระหว่างการจัดนิทรรศการ บริษัทนำเสนอเครื่องจักรและผลิตภัณฑ์เทคโนโลยีที่หลากหลายสำหรับการเตรียมกาแฟแก่ลูกค้า – รูปภาพ: N.TRI
ตามที่ผู้เชี่ยวชาญ Tงานแสดงกาแฟนานาชาตินี้ไม่เพียงแต่ช่วยให้องค์กรอุตสาหกรรมแนะนำและอัปเดตเครื่องจักร อุปกรณ์ และวัตถุดิบ แต่ยังเป็นการบรรจบกันหลักขององค์กรในอุตสาหกรรมการผลิตและการแปรรูปอาหารและเครื่องดื่มและโรงแรมและอุปกรณ์จัดเลี้ยงและเครื่องจักร ภาคการจัดการ
ในระหว่างนิทรรศการ จะมีการแข่งขันระดับชาติ 2 รายการ ได้แก่ Vietnam National Barista Championship (VNBC) และ Vietnam National Latter Art Championship (VNLC)
“มือสมัครเล่นเก็บตัว ผู้บุกเบิกวัฒนธรรมป๊อป แฟนเบคอนที่รักษาไม่หาย”
