ในภูมิภาคภาคเหนือ ราคาสุกรมีชีวิตในปัจจุบันทรงตัวและผันผวนระหว่าง 65,000 ถึง 69,000 ด่อง/กก. โดยที่ Yen Bai, Ha Nam และ Tuyen Quang ได้บันทึกราคาหมูสดที่ต่ำที่สุดในภูมิภาคที่ 65,000 VND/kg ใน Lao Cai, Phu Tho, Thai Binh ราคาหมูสดวันนี้อยู่ที่ 69,000 VND/kg สูงที่สุดในภูมิภาค

ราคาหมูสดวันนี้ 4/9: บันทึกระดับสูงสุดที่ 69,000 VND/kg

โดยทั่วไป ในช่วงสัปดาห์ที่ผ่านมา ราคาสุกรที่มีชีวิตในภาคเหนือมีความผันผวนในทิศทางตรงกันข้าม โดยเฉพาะใน Hung Yen ราคาของสุกรมีชีวิตลดลงเล็กน้อยจาก 1,000 VND/กก. เป็น 69,000 VND/กก. ใน Tuyen Quang หลังจากลดสองครั้งที่ 1,000 VND/กก. และ 2,000 VND/กก. ราคาของหมูสดในปัจจุบันอยู่ที่ 65,000 VND/กก. ในทำนองเดียวกัน หลังจากลดราคาลง 2 1,000 VND/กก. ราคาของสุกรที่มีชีวิตใน Vinh Phuc ลดลงเหลือ 66,000 VND/กก.

ด้วยการลดลง 1,000 VND/กก. ราคาของสุกรที่มีชีวิตใน Bac Giang และ Thai Binh เพิ่มขึ้นเป็น 67,000 VND/kg และ 69,000 VND/kg ตามลำดับ นอกจากนี้ ยังบันทึกที่ 69,000 ดอง/กก. ราคาของสุกรที่มีชีวิตในหล่าวกายถูกปรับเพิ่มขึ้น 4,000 ดอง/กก. ในขณะที่ในภูทอ ราคาของสุกรเป็นๆ เพิ่มขึ้น 1,000 ดอง/กก. ในสัปดาห์ที่แล้ว

ในภูมิภาคที่ราบสูงตอนกลางและตอนกลาง ราคาสุกรที่มีชีวิตในวันนี้ได้เคลื่อนตัวไปด้านข้างในระดับสูง และผันผวนระหว่าง 60,000 ถึง 67,000 ดอง/กก. ดังนั้น 67,000 VND/กก. จึงเป็นราคาสูงสุดที่บันทึกไว้ใน Quang Tri, Thua Thien Hue, Quang Nam และ Khanh Hoa ในเมืองดักลัก ปัจจุบัน Ninh Thuan กำลังลงทะเบียนราคาหมูสดที่ต่ำที่สุดในภูมิภาคที่ 60,000 ดอง/กก.

โดยทั่วไป ในช่วงสัปดาห์ที่ผ่านมา ราคาของเนื้อหมูสดได้ปรับตัวลดลงในช่วงกว้างที่ 1,000-10,000 ดอง/กก. จากผลที่ได้คือ จาก 1,000 VND/กก. และ 2,000 VND/กก. ตามลำดับ ราคาของสุกรที่มีชีวิตใน Nghe An และ Binh Dinh ถูกซื้อที่ 65,000 VND/kg ในทำนองเดียวกัน ผู้ค้าในจังหวัดบินห์ถ่วนซื้อขายที่ 63,000 ดอง/กก. หลังจากปรับ 2 ครั้ง ลดลง 6,000 ดอง/กก. และ 1,000 ดอง/กก. จากสัปดาห์ก่อนหน้า ในเมือง Ninh Thuan การลดลงสูงสุดคือจาก 10,000 VND/kg เป็น 60,000 VND/kg ซึ่งเป็นระดับต่ำสุดในภูมิภาค ในทำนองเดียวกัน ราคาต่ำสุดที่บันทึกไว้ในดักลักษณ์คือ 60,000 ดอง/กก. ลดลง 3,000 ดอง/กก. จากสัปดาห์ก่อนหน้า

ในภาคใต้ ราคาของสุกรที่มีชีวิตในวันนี้ไม่เปลี่ยนแปลงจากวันก่อนและผันผวนระหว่าง 60,000 ถึง 67,000 ดอง/กก. ซึ่งปัจจุบันผู้ค้า Ca Mau ขายสุกรเป็นๆ ในราคา 67,000 ดอง/กก. ซึ่งสูงที่สุดในภูมิภาค ในขณะเดียวกัน Hau Giang, Soc Trang และ Ho Chi Minh City ยังคงยึดเกาะที่ 60,000 VND/kg ซึ่งต่ำที่สุดในภูมิภาค

โดยทั่วไป ในสัปดาห์ที่ผ่านมา ราคาสุกรมีชีวิตในภาคใต้เพิ่มขึ้นจาก 1,000 เป็น 6,000 ดอง/กก. เป็นผลให้นครโฮจิมินห์บันทึกการลดลงที่ใหญ่ที่สุดในภูมิภาค 6,000 VND/กก. ใน Binh Duong ราคาของสุกรที่มีชีวิตในสัปดาห์ที่แล้วลดลง 2,000 ดอง/กก. เหลือ 63,000 ดอง/กก. ในเมืองหวุงเต่า หลังจากปรับ 2 ครั้ง ราคาก็ลดลง 1,000 ดอง/กก. และ 2,000 ดอง/กก. และลดลงเหลือ 64,000 ดอง/กก. Tay Ninh หลังจากปรับสองครั้ง ลดราคาลง 5,000 VND/กก. และ 2,000 VND/กก. ซึ่งปัจจุบันถูกซื้อโดยผู้ค้าที่ 63,000 VND/กก. นอกจากนี้ ท้องถิ่นอื่นๆ ในภูมิภาคนี้ยังบันทึกการลดลง 1,000 ถึง 3,000 VND/กก. เช่น Hau Giang, Ca Mau, Soc Trang, An Giang, Dong Nai, Kien Giang และ Ben Tre

ราคาสุกรสดเฉลี่ยผันผวนในช่วงสัปดาห์ที่ 29 สิงหาคม ถึง 4 กันยายน ในภูมิภาคต่างๆ

กรมนำเข้าและส่งออก (กระทรวงอุตสาหกรรมและพาณิชย์) อ้างสถิติจากกรมศุลกากรระบุว่าในเดือนกรกฎาคม พ.ศ. 2565 การส่งออกเนื้อสัตว์และผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์มีปริมาณถึง 1.9 พันตัน มูลค่า 7.16 ล้านดอลลาร์ เพิ่มขึ้น 26.1% ในปริมาณและมูลค่า 38.3% เมื่อเทียบกับเดือนกรกฎาคม 2564

ยอดรวมในช่วง 7 เดือนแรกของปี 2565 เวียดนามส่งออกเนื้อสัตว์และผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์ 10.49,000 ตัน มูลค่า 41.85 ล้านดอลลาร์ ลดลง 4.5% ในด้านปริมาณ แต่มีมูลค่าเพิ่มขึ้น 3.3% เมื่อเทียบกับช่วงเดียวกันของปี 2564

ในเดือนกรกฎาคม พ.ศ. 2565 เนื้อสัตว์และผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์ของเวียดนามส่วนใหญ่ส่งออกในประเภทต่อไปนี้: หมูสด แช่เย็นหรือแช่แข็ง (รวมถึงหมูหันแช่แข็งทั้งตัวและหมูทั้งตัวแช่แข็ง) ); ขากบแช่แข็ง…

โดยเนื้อหมูสด แช่เย็น หรือแช่แข็งส่งออกมากที่สุดคือ 1.05,000 ตัน มูลค่า 4.47 ล้านเหรียญสหรัฐ เพิ่มขึ้น 343.7 เปอร์เซ็นต์ ในด้านปริมาณ และ 104.3 เปอร์เซ็นต์ เมื่อเทียบกับปีก่อนหน้า ในเดือนกรกฎาคม พ.ศ. 2564 ราคาส่งออกเฉลี่ยอยู่ที่ 4,235 เหรียญสหรัฐฯ/ ตัน ลดลง 54% จากเดือนกรกฎาคม 2564

เนื้อหมูสด แช่เย็น หรือแช่แข็งส่วนใหญ่ส่งออกไปยังฮ่องกง ไทย และลาว โดยการส่งออกไปยังตลาดฮ่องกงคิดเป็น 57.48% ของการส่งออกเนื้อหมูสด แช่เย็น หรือแช่แข็งทั้งหมดของประเทศในเดือนก.ค. 2565

ในตลาดโลก ในเดือนสิงหาคม 2022 ราคาหมูติดมันในชิคาโกในสหรัฐอเมริกามีความผันผวนมากมาย โดยเพิ่มขึ้นเป็น 101.1 UScent/lb เมื่อวันที่ 11 สิงหาคม 2022 จากนั้นราคาก็มีแนวโน้มลดลงอีกครั้ง เมื่อวันที่ 28 สิงหาคม พ.ศ. 2565 ราคาหมูติดมันในชิคาโก สหรัฐอเมริกาสำหรับการส่งมอบระยะใกล้อยู่ที่ 90.9 เซนต์สหรัฐ/ปอนด์ ลดลง 6.6% จากสิ้นเดือนกรกฎาคม พ.ศ. 2565 แต่ลดลง 0.1% จากช่วงเวลาเดียวกัน พ.ศ. 2564 ราคาหมูแบบลีนได้ลดลงเนื่องจากมีสุกรที่ถูกฆ่าเป็นจำนวนมาก

ตามการคาดการณ์ของคณะกรรมาธิการยุโรป (EU) การผลิตเนื้อหมูของสหภาพยุโรปในปี 2565 คาดว่าจะลดลง 4.7% เมื่อเทียบกับปี 2564 เนื่องจากต้นทุนการผลิตที่สูง ประกอบกับผลกระทบของกฎระเบียบด้านข่าวสิ่งแวดล้อมที่เข้มงวดในหลายประเทศและการส่งออกที่ลดลงเนื่องจาก สู่โรคอหิวาต์สุกรแอฟริกัน (ASF)

ซึ่งการผลิตเนื้อหมูในเยอรมนีลดลง 14% อิตาลีลดลง 7.5% และโปแลนด์ลดลง 14% การผลิตในเบลเยียมคาดว่าจะลดลง 3% และการผลิตในเนเธอร์แลนด์มีเสถียรภาพท่ามกลางความกังวลในหมู่เกษตรกรเกี่ยวกับกฎระเบียบด้านสิ่งแวดล้อมใหม่ ในทางกลับกัน การผลิตในสเปนคาดว่าจะยังคงมีแนวโน้มสูงขึ้น โดยการผลิตในปี 2565 เพิ่มขึ้น 3% เมื่อเทียบกับปี 2564

ความต้องการเนื้อหมูของสหภาพยุโรปก็คาดว่าจะลดลงเช่นกัน ในปี 2565 การบริโภคภายในประเทศของสหภาพยุโรปอาจลดลง 3.3% เมื่อเทียบกับปี 2564 ซึ่งอยู่ที่ 31.7 กิโลกรัมต่อคนโดยเฉลี่ย การส่งออกเนื้อหมูของสหภาพยุโรปคาดว่าจะลดลง 9.6% ในปี 2565 ในขณะที่การนำเข้าเนื้อหมูเพิ่มขึ้น 28% จากปี 2564 การส่งออกเนื้อหมูไปยังจีนคาดว่าจะลดลง 40% ใกล้ระดับก่อนเกิดโรคอหิวาต์แอฟริกาในสุกรเนื่องจากจีนยังคงฟื้นตัวอย่างต่อเนื่อง การผลิตสุกร การส่งออกเนื้อหมูของสหภาพยุโรปไปยังตลาดอื่นจะเพิ่มขึ้นในปี 2565 เช่น ญี่ปุ่น ฟิลิปปินส์ สหรัฐอเมริกา และออสเตรเลีย…