จีนซื้อสินค้าตรา ทุเรียนเวียดนามยังไม่ระบุตัวตน

คนจีนมักซื้อแบรนด์ พวกเขาคุ้นเคยกับแบรนด์ Monthong จากประเทศไทย หรือ Musang King จากมาเลเซีย และทุเรียนเวียดนามมักจะไม่เปิดเผยตัวเมื่อเข้าหาผู้บริโภคในประเทศนี้

เมื่อเร็ว ๆ นี้ ในระหว่างการประชุมเชื่อมโยงการบริโภคสินค้าเกษตรในประเทศเนเธอร์แลนด์และกลุ่มประเทศนอร์ดิก นายอัลเบิร์ต ลุย – เลขาธิการสมาคมผู้ซื้อระหว่างประเทศ – แบ่งปันเกี่ยวกับวิธีการสร้างนวัตกรรมช่องทางการส่งออกไปยังโรงเรียนต่างประเทศ

เขาคาดการณ์ว่าในอีก 5 ปีข้างหน้าความต้องการผลิตภัณฑ์อาหารในตลาดจีนจะเพิ่มขึ้นประมาณ 35% ในความเป็นจริง ความต้องการนำเข้าสินค้าเกษตรจากเวียดนามไปยังจีนเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว แต่เขายังชี้ให้เห็นว่าวัตถุดิบที่นำเข้าต้องผ่านตัวกลางจำนวนมาก ดังนั้นราคาสุดท้ายสำหรับผู้บริโภคชาวจีนจึงค่อนข้างสูง

“เราจำเป็นต้องรู้วิธีการส่งออกสินค้าเกษตรของเวียดนามไปยังผู้ใช้ปลายทาง เพื่อลดขั้นตอนกลาง” เขากล่าว

จากประสบการณ์ของตัวเอง นายอัลเบิร์ต ลุยกล่าวว่าผู้บริโภคชาวจีนมักมีนิสัยชอบซื้อตามแบรนด์ เช่นเดียวกับเรื่องราวของทุเรียนนำเข้าในประเทศจีน ผู้บริโภคมีความคุ้นเคยกับแบรนด์ Monthong ของไทยหรือ Musang King ของมาเลเซียเอง สำหรับเวียดนาม ทุเรียนยังไม่ได้สร้างแบรนด์ให้เข้าถึงผู้บริโภค

(กราฟิก: ตัม อาน)

นอกเหนือจากการสร้างแบรนด์แล้ว เขายังกล่าวว่าจำเป็นต้องประสานมาตรฐานทั่วไปสำหรับชาวจีนเพื่อทำความเข้าใจคุณภาพของผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรของเวียดนาม ดังนั้น เวียดนามควรจัดตั้งหน่วยงานส่งเสริมการค้าต่างประเทศโดยได้รับการสนับสนุนจากหน่วยงานของรัฐ กระทรวงเกษตรและการพัฒนาชนบท

“วิธีที่ดีที่สุดในการส่งเสริมช่องทางการส่งออกในต่างประเทศ โดยเฉพาะไปยังประเทศจีน คือการจัดตั้งศูนย์ส่งเสริมการค้าทางการเกษตร ซึ่งปัญหาการเข้าถึงตลาดบางอย่างสามารถแก้ไขได้อย่างรวดเร็ว” นายอัลเบิร์ต ลุยกล่าว

จากข้อมูลของกรมศุลกากรจีนในปี 2020 มูลค่าการนำเข้าทุเรียนจากประเทศนี้หยุดอยู่ที่ 2.3 พันล้านดอลลาร์สหรัฐ ในปี 2564 เพิ่มขึ้นเป็น 4.5 พันล้านดอลลาร์สหรัฐ ซึ่งเป็นระดับสูงสุดในประวัติศาสตร์ ราคาเฉลี่ยของทุเรียนสดเพิ่มขึ้นจาก $4/กก. ในปี 2020 เป็น $5.11/กก. ในปี 2021

ไม่เพียง แต่เป็นตลาดผู้บริโภคที่ใหญ่ที่สุดในโลกเท่านั้น แต่ผู้เชี่ยวชาญกล่าวว่าอนาคตของทุเรียนจะขึ้นอยู่กับจีน

ปัจจุบันประเทศไทยเป็นผู้นำในรายชื่อซัพพลายเออร์ทุเรียนในตลาดจีน คิดเป็น 40% ของส่วนแบ่งตลาด ในปี 2020 มูลค่าการส่งออกทุเรียนไปยังจีนมีมูลค่า 2.51 พันล้านดอลลาร์สหรัฐ ภายในปี 2564 เนื่องจากความต้องการที่เฟื่องฟู ประเทศไทยจะได้รับรายได้มากกว่า 3 พันล้านดอลลาร์จากการส่งออกทุเรียนไปยังตลาดนี้ซึ่งมีประชากร 1.5 พันล้านคน

เฉลิมชัย ศรีอ่อน รัฐมนตรีกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ของไทย กล่าวว่า การส่งออกทุเรียนไปยังจีนคาดว่าจะนำมาซึ่งรายได้เพิ่มอีก 3.5 พันล้านดอลลาร์สำหรับประเทศในปี 2565

ตามสถิติของกรมศุลกากร ในช่วง 5 เดือนแรกของปี 2565 การส่งออกทุเรียนของเวียดนามมีมูลค่ากว่า 46 ล้านดอลลาร์ ในปี 2564 มูลค่าการส่งออกอยู่ที่ 97.8 ล้านเหรียญสหรัฐ

หลังจากติดตามเส้นทางการจราจรต่ำมานานหลายปี จีนได้อนุมัติการนำเข้าทุเรียนเวียดนามอย่างเป็นทางการในตลาดนี้ ประเทศของเรามีพื้นที่ปลูกทุเรียน 51 แห่งและโรงงานบรรจุทุเรียน 25 แห่งในประเทศของเราได้รับการอนุมัติจากฝ่ายจีนให้มีสิทธิ์ส่งออก

เมื่อกล่าวถึงประวัติการส่งออกทุเรียนไปยังตลาดจีน รัฐมนตรีกระทรวงเกษตรและพัฒนาชนบท Le Minh Hoan ได้สอบถามว่าทุเรียนเวียดนามสามารถแข่งขันกับไทยและมาเลเซียได้อย่างไร “ประเทศเหล่านี้กำลังพิจารณาว่าเราจะร่วมมือกันเพื่อการพัฒนาที่ยั่งยืนอย่างไร” เขากล่าว

รัฐมนตรีกล่าวว่าการสร้างผลผลิตทางการเกษตรพิเศษนั้น จำเป็นต้องมีคนพิเศษในระบบนิเวศ ที่รู้วิธีพึ่งพาซึ่งกันและกัน แทนที่จะแข่งขันและเร่งรีบกัน จึงต้องสร้างการเกษตรที่โปร่งใส โดยเริ่มจากผลทุเรียน

จำเป็นต้องเตรียมตัวเดินทางไกล นำคุณค่าสู่อุตสาหกรรมทุเรียนอย่างยิ่งใหญ่ เพราะที่นี่ไม่ได้เป็นเพียงคำถามเกี่ยวกับการขายผลไม้ทุเรียนเท่านั้น แต่ยังรวมถึงการสร้างภาพลักษณ์ของทุเรียนเวียดนามที่มีประชากรมากที่สุด มีศักยภาพมากที่สุด แต่ยังเป็นตลาดที่ยากที่สุดในประเทศจีนด้วย

“ภาพลักษณ์ของทุเรียนไม่สำคัญเท่าภาพลักษณ์ของระบบนิเวศที่ผลิตทุเรียน แต่เป็นภาพลักษณ์ของแบรนด์ อย่ารีบเร่งคำนวณผลกำไรที่การสำรวจครั้งนี้จะนำมาซึ่งคุณ” รัฐมนตรีกล่าว

ผู้เชี่ยวชาญด้านอุตสาหกรรมการเกษตรกล่าวว่า ตอนนี้เป็นยุคของแบรนด์แล้ว หากมีเครื่องหมาย มูลค่าสินค้าเกษตรจะเพิ่มขึ้น 10-20 เท่า แต่การอยากมีแบรนด์ย้อนกลับไปสู่ประวัติศาสตร์ของความร่วมมือเพื่อมีข้อบ่งชี้ทางภูมิศาสตร์ การตรวจสอบย้อนกลับ… จากที่นั่น ชื่อแบรนด์ถูกสร้างขึ้นอย่างเป็นระบบและมีคุณค่าในระยะยาว

ทุเรียนส่งออกต่างประเทศหลายล้านตัน : ถนนโล่ง เลี่ยงไม่ขึ้น “รางขยะ”

Siwatu Achebe

"ผู้ประกาศข่าวประเสริฐเรื่องแอลกอฮอล์ที่รักษาไม่หาย นักวิชาการด้านวัฒนธรรมป๊อปที่ไม่ให้อภัย เว็บบาโฮลิคที่มีเสน่ห์อย่างละเอียด"

ใส่ความเห็น

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น