โค้ชอันโตนิโอ คอนเต้ใช้การออกกำลังกายที่เข้มข้น การรับประทานอาหารที่เข้มงวด และการวิเคราะห์วิดีโออย่างพิถีพิถันด้วยความทะเยอทะยานที่จะช่วยให้ท็อตแนมคว้าแชมป์ลีกในฤดูกาลหน้า
ในตอนเย็นของวันที่ 13 กรกฎาคม ท็อตแนมเอาชนะเคลีกสตาร์ 6-3 ในนัดกระชับมิตรนัดแรกของฤดูร้อนนี้ที่ฟุตบอลโลกในกรุงโซล สองดาวแฮร์รี่ เคน และซน เฮือง-มิน ลงเล่นในครึ่งหลังเท่านั้น แต่ทั้งคู่ยิงได้สองครั้ง สองประตูที่เหลือของท็อตแนมมาจากการเตะของเอริค ไดเออร์และจินฮยอก
ชัยชนะเป็นผลงานที่คู่ควรสำหรับ Kane, Son และเพื่อนร่วมทีมของเขาหลังจากฝึกฝนอย่างหนักหน่วงตามคำสั่งของ Coach Conte
ในตอนเย็นของวันที่ 11 กรกฎาคม ที่สนามฟุตบอลโลกเช่นกัน สโมสรลอนดอนเสร็จสิ้นการฝึกซ้อมสองชั่วโมง รวมถึงการวอร์มอัพ จากนั้นแบ่งออกเป็นสองทีม – 10 คนในแต่ละด้าน – ปะทะกันสองในสาม ของสนาม แต่ในตอนนั้นเองที่การออกกำลังกายได้รับความสนใจจากผู้ชม 6,000 คนบนอัฒจันทร์ ที่นี่ ผู้ฝึกสอนฟิตเนส Gian Piero Ventura ขอให้ผู้เล่นกลับมาฝึกซ้อมนานกว่าหนึ่งสัปดาห์เพื่อให้ครบ 42 วิ่งบนสนามด้วยความเร็วสูง บรรดาผู้ที่เข้าร่วมทีมชาติในช่วงต้นเดือนมิถุนายนและกลับมาเมื่อสุดสัปดาห์ที่แล้วก็ต้องวิ่ง 30 รอบเช่นเดียวกัน
ด้วยอุณหภูมิที่สูงถึง 30 องศาเซลเซียส ไม่มีลมภายในพื้นที่ 60,000 ที่นั่งและความชื้นที่ร้อนระอุ ผู้เล่นท็อตแนมหลายคนจึงหมดแรง Kane อาเจียนโดยตรงในสนาม และ Son Heung-min ที่นอนอยู่ในสนาม หายใจไม่ออก ต้องขอให้สมาชิกของทีมงานผู้ฝึกสอนและเพื่อนร่วมทีม Kane มารับเขา
Bryan Gil, Davinson Sanchez และกองหน้าวัย 20 ปี Troy Parrott เป็นหนึ่งในผู้เล่นที่ไม่มีปัญหาในการกลืนแผนการสอนนี้ “มันขึ้นอยู่กับผู้เล่น” แพร์รอตต์กล่าวเมื่อถูกถามเกี่ยวกับความเข้มงวดของการฝึกซ้อมภายใต้คอนเต้ “ฉันวิ่งได้ค่อนข้างดี แต่ฉันต้องบอกว่าฉันเหนื่อยมาก”
การฝึกซ้อมเหล่านี้อาจดูน่ากลัวสำหรับผู้เล่นท็อตแนมหลายคน แต่การฝึกซ้อมในวันจันทร์นั้นเกือบจะเหมือนกับการฝึกซ้อมมาตรฐานในบ้านเกิดของคอนเต้ในอิตาลี ตามรายงานของหนังสือพิมพ์อังกฤษ สปอร์ตเมลในช่วงปรีซีซัน สโมสรอิตาลีมักจะฝึกซ้อมอย่างหนักบนภูเขาเป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์ก่อนฝึกซ้อมกับลูกบอล การที่ต้องเดินทางไปต่างประเทศอย่างตอนนี้ ไม่อนุญาตให้ทีมติดตามการฝึกแบบเดียวกัน คอนเต้จึงกดดันให้ลูกศิษย์วิ่งมากขึ้น
ในเชิงกลยุทธ์ โค้ชชาวอิตาลีสามารถหมกมุ่นอยู่กับสิ่งเล็กๆ น้อยๆ ได้ ที่เชลซี คอนเต้สร้างแนวรับด้วยการฝึกซ้อมแบบเฉพาะเจาะจง โดยใช้วิธีการของผู้จัดการทีมในตำนาน Arrigo Saachi ซึ่งให้โอกาส Conte เล่นเกมแรกของเขากับอิตาลีในปี 1994 เขาจะวางธงสีรอบสนามเพื่อเป็นตัวแทนของลูกบอล คอนเต้จะชี้ไปที่ธงและสั่งให้ผู้เล่นเคลื่อนตัวเข้าหากรวยที่วางอยู่บนสนามราวกับว่ามันเป็นลูกบอล จากนั้นจะทำซ้ำสำหรับแฟล็กอื่นๆ
ในช่วงปรีซีซั่นแรกของเขาที่เชลซีในลอสแองเจลิส คอนเต้ยืนยันว่าทั้งทีมต้องฝึกซ้อมนี้ให้เชี่ยวชาญ แม้ว่าพวกเขาจะเป็นสตาร์ทีมชุดใหญ่ ดังนั้นพวกเขาจึงรู้ว่าจะไปที่ไหนเมื่อเข้ามาเล่น
เมื่อเขาเข้ารับตำแหน่งที่ท็อตแนมครั้งแรกในเดือนพฤศจิกายน พ.ศ. 2564 คอนเต้มีนิสัยชอบมางานแถลงข่าวสายกว่าหนึ่งชั่วโมงเนื่องจากเขายุ่งอยู่กับการถ่ายทอดวิธีการฝึกนักเรียนในภาคสนาม Conte เข้ารับตำแหน่งเมื่อท็อตแนมจบอันดับแปดใน 17 เกมพรีเมียร์ลีกและยกเครื่องวัฒนธรรมของสโมสรทันที Conte ให้ความสำคัญกับความฟิตเป็นพิเศษ และมันแสดงให้เห็นในสถิติการวิ่งของทีม จากต่ำสุดในลีกไปจนถึงสูงสุดหลังจากที่เขามาถึง
ในการทำเช่นนั้น อดีตผู้จัดการอินเตอร์ได้นำผู้ฝึกสอนฟิตเนสสามคนมายังลอนดอน รวมถึง Costantino Coratti, Gian Piero Ventrone และ Stefano Bruno เพื่อเพิ่มเจ้าหน้าที่วิทยาศาสตร์การกีฬาที่มีอยู่ สำหรับการเปรียบเทียบ รุ่นก่อน Nuno Espirito Santo มีผู้ฝึกสอนทางกายภาพเพียงคนเดียว
ผู้รับผิดชอบการฝึกคือ Ventrone ซึ่งรู้จักกันในชื่อเล่นว่า “ศาสตราจารย์พิเศษ” นักกายภาพบำบัดวัย 62 ปีจากเนเปิลส์คนนี้ให้บทเรียนที่หนักมาก เช่น ระหว่างการฝึกซ้อมของท็อตแนมในกรุงโซลในวันที่ 11 กรกฎาคม
ก่อนเซ็นสัญญากับยูเวนตุสในปี 1996 ซีเนอดีน ซีดาน มิดฟิลด์ชาวฝรั่งเศสในตำนานได้โทรหาดิดิเยร์ เดส์ชองส์เพื่อนร่วมชาติเพื่อถามเขาเกี่ยวกับสโมสร Deschamps ซึ่งอยู่ที่ Juventus พูดอย่างกระตือรือร้นเกี่ยวกับทีมและ Serie A แต่ยังเตือน Zidane เกี่ยวกับความต้องการของ Ventrone ซึ่งดูแลแผนกฟิตเนสของทีมในขณะนั้น Torino
“เดชองส์พูดถึงการซ้อมของยูเวนตุส และผมไม่คิดว่ามันจะยากขนาดนั้น” ซีดานยอมรับในภายหลังกับสื่ออิตาลี “บางครั้งฉันก็อาเจียนออกมาหลังการฝึก เพราะฉันเหนื่อยมาก” แต่มันเป็นวิธีการของ Ventrone ที่ทำงานในขณะที่ Zidane ปรับปรุงสมรรถภาพของเขาอย่างมากในตูริน
เวนโทรนต้องการผลักดันผู้เล่นให้ก้าวข้ามขีดจำกัด วิธีหนึ่งที่เขาใช้คือการนำเสนอ “ระฆังแห่งความอัปยศ” ผู้เล่นคนแรกที่หยุดในการฝึก Ventrone จะต้องกดกริ่งนี้ หากเอกลักษณ์ของ “ระฆังแห่งความอัปยศ” นั้นไม่เพียงพอ บางครั้งมันเล่นดนตรีในระหว่างการซ้อมที่เข้มข้นที่สุด เช่น โอเปร่าคลาสสิกของ Richard Wagner “The Ride of the Valkyries”
ติดตาม ฟุตบอลลอนดอนคำขวัญของ Ventone กล่าวกันว่าเป็นข้อความเช่น “ฝึกวันนี้เพื่อแข่งในวันพรุ่งนี้”, “ตาย แต่ทำงาน” หรือ “ชัยชนะเป็นของที่แข็งแกร่ง” Conte เป็นสมาชิกของ Juventus ซึ่งติดตามการฝึกฝนทางกายภาพของ Ventrone อย่างเข้มข้น และตอนนี้เขาต้องการให้ผู้เล่นท็อตแนมได้รับสิ่งเดียวกันเพื่อปรับปรุงความแข็งแกร่งของพวกเขา
การออกกำลังกายควบคู่ไปกับการลดน้ำหนักที่เข้มงวด. ในช่วงสัปดาห์แรกของเขาที่ท็อตแนม Conte ขอให้ผู้เล่นรับประทานอาหารกลางวันด้วยกัน ติดตาม กรีฑาโค้ชวัย 52 ปี ถอด “อาหารและขนมปังหนัก” ออกจากเมนูโรงอาหารในสนามฝึก จากนั้นเขาก็ถอดซอสมะเขือเทศและมายองเนสออกเมื่อเขารู้สึกว่าผู้เล่นบางคนมีน้ำหนักเกิน
Conte ยังเรียกร้องให้ลดปริมาณน้ำผลไม้ที่มอบให้ผู้เล่นและลดปริมาณน้ำมันและเนยที่ใช้ในการปรุงอาหาร นอกจากนี้เขายังกระตุ้นให้นักเรียนกินผลไม้มากขึ้น
คอนเต้ใช้ระบอบการปกครองที่เข้มงวดคล้ายกับเชลซี ห้ามซอสมะเขือเทศ พิซซ่า น้ำอัดลม และซอสสีน้ำตาล ดาวเชลซีได้รับอนุญาตให้ใส่เกลือและพริกไทยลงในจาน แต่น้ำส้มสายชูแบบดั้งเดิมถูกแทนที่ด้วยน้ำส้มสายชูบัลซามิกและน้ำมันมะกอก
เมื่อเขาเป็นโค้ชชาวอิตาลีตั้งแต่ปี 2014 ถึงปี 2016 Conte หมกมุ่นอยู่กับคุณค่าของโกจิเบอร์รี่ ผลไม้ชนิดนี้เต็มไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระและสรรพคุณทางยาอันทรงพลัง เชื่อกันว่าผลไม้ชนิดนี้ช่วยชะลอความชรา บำรุงสุขภาพดวงตา และเสริมสร้างตับ ไต และปอด เขายังแขวนป้ายในโรงอาหารเพื่อบอกให้ผู้เล่นกินอะไร
จอห์น เทอร์รี่ ตำนานเชลซียอมรับ อินสตาแกรม ในเดือนพฤศจิกายน พ.ศ. 2564 ว่าเขา “อยู่ในสภาพที่ดีที่สุดในอาชีพการงานของเขาภายใต้คอนเต้” อีกคนที่จะได้ประโยชน์จากวิธีการของคอนเต้ก็คือโรเมลู ลูกากู เมื่อเล่นให้กับ Man Utd กองหน้าชาวเบลเยี่ยมมักมีน้ำหนักเกินเนื่องจากปัญหาทางเดินอาหาร และชั่งน้ำหนัก 104 กก. เมื่อเข้าร่วม Inter
หลังจากเซ็นสัญญากับลูกากูในฤดูร้อนปี 2019 คอนเต้ได้ขอให้เขาปฏิบัติตาม “อาหาร Bresaola” ทันทีภายใต้การแนะนำของนักโภชนาการและอดีตนักรักบี้ มัตเตโอ พินเซลลา คุณไม่สามารถกินอาหารทอด มอสซาเรลล่าชีส และแอลกอฮอล์ได้ ในขณะเดียวกัน เมนูผักเมดิเตอร์เรเนียนและเนื้อขาวที่อุดมด้วยโปรตีน เช่น ไก่งวงและไก่ ช่วยให้ลูกากูลดน้ำหนักได้ ใน 12 วัน ลูกากูลดน้ำหนักได้เกือบ 10 กก. และมีเปอร์เซ็นต์ไขมันต่ำที่สุดในสโมสรอย่างรวดเร็ว ด้วยเหตุนี้กองหน้าจึงทำให้ตัวเองมี 34 ประตูใน 51 แมตช์
มิฉะนั้น, เซสชั่นการวิเคราะห์วิดีโอเกิดขึ้นทุกวันและดำเนินการอย่างพิถีพิถันโดยConte. หลังจากแสดงวิดีโอ เขาอธิบายและแนะนำให้ผู้เล่นขยับไปทางซ้ายหรือขวา 1 เมตร ที่เชลซี คอนเต้ได้ตั้งกล้องไว้ที่สนามซ้อมของค็อบแฮม และใช้ภาพที่ถ่ายระหว่างการประชุมและก่อนเกมเพื่อแสดงจุดยืนของเขา
หลังจากเอาชนะ Vitesse Arnhem ใน Europa Conference League ในเดือนพฤศจิกายน 2021 Conte ‘กวาดล้าง’ ผู้เล่นท็อตแนมด้วยการวิเคราะห์วิดีโอ 75 นาทีเกี่ยวกับชัยชนะเหนือตัวแทนชาวดัตช์แม้ว่าการเผชิญหน้าครั้งแรกจะเกิดขึ้นใน 20 นาทีเท่านั้น
ไม่ใช่ทุกคนที่กระตือรือร้นเกี่ยวกับวิธีการของคอนเต้ ก่อนจะโดนเชลซีไล่ออก สตาร์ทีมชุดใหญ่หลายคนบ่นว่าบทเรียนของคอนเต้นั้น “ไร้สาระ” ดีเอโก้ คอสต้า กองหน้าออกจากสโมสรเพราะมีปัญหากับคอนเต้ เพราะ “บ้า” จากการซ้อมแท็คติกนานในสนาม
“เวลาเท่านั้นที่จะบอกได้ว่าบทเรียนของ Conte สามารถช่วยท็อตแนมส่องแสงได้หรือไม่ แต่สิ่งหนึ่งที่แน่นอนคือผู้เล่นท็อตแนมไม่ได้คาดหวังว่าจะอดทนกับการฝึกซ้อมที่เข้มข้นในคืนวันจันทร์ที่เกาหลีในคืนวันจันทร์” สปอร์ตเมล ความคิดเห็น
การฝึกซ้อมครั้งที่สามใน 24 ชั่วโมงทำให้ผู้เล่นท็อตแนมเดินกะเผลกขณะที่พวกเขากลับไปที่โรงแรมของทีมเพื่อพักผ่อนเมื่อสิ้นสุดวัน การฟื้นตัวเป็นสิ่งสำคัญที่สุด เพราะพวกเขาจะทำซ้ำแบบฝึกหัดเดิมในวันข้างหน้า
หงดุย
“มือสมัครเล่นเก็บตัว ผู้บุกเบิกวัฒนธรรมป๊อป แฟนเบคอนที่รักษาไม่หาย”